Войти
Медицинский портал про зрение
  • Информатизация и образование Стратегическое позиционирование вузовской науки: инсайдерское видение и государственная позиция
  • Информатизация и образование Стратегическое позиционирование вузовской науки: инсайдерское видение и государственная позиция
  • Становление патопсихологии
  • Имбирный чай — рецепты приготовления
  • Как приготовить тортилью
  • Как приготовить тортилью
  • Брусничный отвар. Полезные свойства листьев брусники для здоровья

    Брусничный отвар. Полезные свойства листьев брусники для здоровья

    Фотосинтезирующий орган растения активно применяется в народной и традиционной медицине. Зачастую его отождествляют с мочегонным средством, помогающим вылечить цистит. Для этой же цели из листьев готовят экстракты и вытяжки. Брусничник обладает и широким спектром фармакологических действий за счет своего биохимического состава.

    Химический состав

    Листья брусники относятся к лекарственному растительному сырью, внесенному в фармакопею. В их составе выделены разнообразные биологически активные вещества.

    • Гликозидные соединения. Представлены арбутином и его производными. Обеспечивают антибактериальное, мочегонное действие.
    • Каротиноиды . Вакцинин, ликопин обладают антиоксидантным действием и защищают клетки от разрушения.
    • Органические кислоты. Винная, элаговая, бензойная, урсоловая. Обладают антисептическими, противовоспалительными, антиоксидантными свойствами.
    • Флавоноиды. Идеинхлорид, авикулярин, кемпферол. Связывают свободные радикалы, способствуют омоложению клеток всех тканей организма.
    • Дубильные вещества. Основное – танин. Проявляют вяжущее, противовоспалительное, антисептическое, обволакивающее, регенерирующее действие.
    • Минералы, витамины группы В. Активные участники метаболических процессов: жирового, углеводного, белкового, электролитного обменов.

    Вытяжки из брусничных листьев подавляют активное размножение золотистого стафилококка. Химический состав листьев может изменяться в зависимости от региона произрастания.

    Правила заготовки

    Способ заготовки брусники довольно специфичен по сравнению с другими лекарственными растениями.

    • Сбор сырья. Проводят ранней весной или поздней осенью. Если планируется весенняя заготовка, то к ней приступают сразу после полного таяния снега. Осенью необходимо дождаться полного прекращения плодоношения. Во время цветения кустарника и созревания на нем плодов, концентрация полезных веществ в листьях сильно снижается. Сбор требует аккуратности. Брусника практически не культивируется, поэтому срезание ветвей или выкапывание кустов недопустимо. Листья собирают, срезая их у основания черешка.
    • Очищение. После сбора сырье следует тщательно перебрать на предмет посторонних включений и подпорченных листов. Делать это надо быстро, так как для сохранения пользы сырья сушка должна начаться максимально скоро.
    • Сушка. Сушить лист брусники можно только в тени. Недопустимо подвяливание сырья на солнце из-за активной потери ценных веществ. Листву раскладывают тонким слоем, периодически переворачивают до полного просыхания.

    Правильно заготовленное сырье сохраняет химический состав неизменным на протяжении двух лет, при условии хранения в сухом, темном, хорошо проветриваемом помещении.

    Лечебные свойства листьев брусники

    Сырье используется в фармации для приготовления мочегонных и антисептических препаратов, хотя спектр возможностей брусничного листа намного шире.

    • Устраняет отеки. Действие основано на мочегонном эффекте и улучшении периферического кровообращения, а также оттока лимфы.
    • Снимает воспаление. Высокая концентрация бензойной кислоты наделяет листья брусники мощным противовоспалительным действием, проявляющемся как наружном использовании, так и при применении внутрь.
    • Убивает болезнетворные бактерии. Антисептические свойства активно используют при инфекционных заболеваниях. Доказано, что препараты брусники усиливают эффективность антибиотиков.
    • Способствует уничтожению вирусов. Благодоря действию флавоноидов, активируется иммунная система. Вытяжки из растения могут применяться при ОРВИ, герпесе.
    • Ускоряет заживление ран. Благодаря вяжущему, противовоспалительному и антибактериальному действию повреждения кожи и слизистых оболочек заживают быстрее.
    • Устраняет жар и лихорадку. Брусника способствует выведению токсических продуктов жизнедеятельности бактерий и вирусов, за счет чего быстро облегчает состояние больного.
    • Восстанавливает сосуды. Флавоноидный комплекс в составе листьев нормализует проницаемость сосудистых стенок, предотвращает ломкость капилляров.
    • Обладает кардиотоническими свойствами. Улучшает проводимость нервных импульсов по миокарду, регулируя силу сердечных сокращений. Обладает мягким гипотензивным действием.
    • Снижает уровень сахара в крови. Препятствует всасыванию молекул глюкозы в кишечнике.
    • Стимулирует работу пищеварительной системы. Повышает кислотность желудочного сока, стимулирует выделение желчи, устраняет метеоризм, а также гнилостные процессы в кишечнике.
    • Нормализует работу ЦНС . Мягкое седативное действие способствует улучшению концентрации внимания, повышению устойчивости к стрессовым факторам.
    • Активизирует иммунитет. Витаминно-минеральный состав позволяет использовать листья брусники в качестве иммуномодулирующего средства, повышает активность фагоцитов.

    Целебные свойства листьев брусники позволяют использовать сырье при широком перечне заболеваний. Главным образом – при патологиях мочевыделительной системы воспалительной природы: цистите, уретрите, при пиелонефрите. Способность растворять конкременты в почках и выводить излишки солевых отложений, позволяет использовать бруснику при мочекаменной болезни. В качестве мочегонного средства листья назначаются от отеков почечного и сердечного происхождения, а также при начальных формах гипертонической болезни. Полезными будут свойства брусники для мужчин при хроническом и остром простатите, в качестве противовоспалительного, облегчающего отхождение мочи средства.

    В народной медицине листья используют при подагре, остеохондрозе, артрите, как способ уменьшить выраженость воспалительных процессов. Способность растения нормализовать обмен веществ расширяет показания к применению: диабет, метаболические проблемы, ожирение. Польза листьев брусники для похудения заключается в содержании особых аминокислот, активизирующих и ускоряющих выведение жировых отложений.

    Свойство растения нормализовать пищеварение, используется при застоях желчи, гипоацидном гастрите, дисбактериозе.

    Общеукрепляющие и седативные качества позволяют применять сырье, в качестве профилактического средства в сезон простуд, а также при повышении эмоциональных или физических нагрузок. Водными вытяжками из листьев брусники можно полоскать горло при всех заболеваниях ротовой полости и верхних дыхательных путей.

    Применение в косметологии

    Уникальные антибактериальные, тонизирующие и антиоксидантные свойства листьев брусники делают это растение просто незаменимым для косметологов.

    • Для волос. Отвары активно используют при заболеваниях кожи головы: перхоти, себорейном дерматите, выпадении волос, грибковой инфекции.
    • Для очищения. Экстракт листьев вводят в состав очищающих гелей, пен, скрабов для лица из-за антибактериальных свойств.
    • Для тонизирования. Тоники с брусникой очень полезны для кожи, благодаря содержанию каротинов. Они улучшают цвет, устраняют пигментированные участки.
    • Для омоложения. Антиоксиданты способствуют регенерации клеток эпителия, укрепляют стенки микрососудов, чем способствуют продлению молодости.
    • Для устранения высыпаний. В борьбе с прыщами и акне участвуют все химические вещества листьев брусники, которые снимают воспаление, убивают бактерии, ускоряют заживление травмированной кожи.

    Замороженный отвар листьев можно использовать в домашних условиях для тонизирования и быстрого омоложения.

    Возможный вред

    Побочные эффекты препаратов из брусники не позволяют применять ее при почечной недостаточности, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, а также при пониженном давлении. При наличии одной из перечисленных патологий употребление растения должно контролироваться врачом.

    Применение листьев брусники при беременности также необходимо обсуждать с доктором, поскольку вред или безопасность растения для будущей мамы и малыша не имеют клинических доказательств. Также не изучена способность брусники влиять на качество материнского молока, поэтому при грудном вскармливании растение можно применять только наружно. Если необходимость лечения брусникой возникает при лактации, лучше на время перевести ребенка на молочную смесь.

    В противопоказания листьев брусники включают индивидуальную чувствительность и детский возраст до 14 лет.

    Рецепты

    Воспользоваться целебной силой брусничного листа можно, приготовив лекарственное средство по одному из предложенных рецептов.

    Отвар

    Особенности. Применяется для терапии и профилактики отложения конкрементов в почках, а также для полоскания слизистых оболочек, обработки воспаленной кожи.

    Приготовление и применение

    1. Чтобы сделать отвар листьев брусники, столовую ложку сушеного сырья заливают чашкой кипятка.
    2. Ставят на кипящую водяную баню, нагревают на протяжении получаса.
    3. После полного остывания полученный отвар процеживают, тщательно отжимая жмых. Доводят кипяченой водой до объема 250 мл.
    4. При терапии болезней почек пьют по полчашки раз в сутки, за полчаса до еды. Профилактический прием – 60 мл раз в сутки. Перед употреблением внутрь разводят с зеленым или черным чаем, соблюдая пропорцию 1:1.
    5. Для наружного применения используют чистый отвар. Полоскания или промывания проводят дважды в сутки.

    Настой

    Особенности. Используют для лечения органов пищеварения, воспалительных процессов внутренней локализации, при простуде, суставных болезнях, при мастопатии.

    Приготовление и применение

    1. Настой листьев брусники готовят в термосе. Чайную ложку сырья заливают половиной стакана воды (125 мл). Оставляют настаиваться на протяжении трех часов.
    2. Процеживают, отжимая жмых.
    3. Для лечения ревматизма выпивают весь приготовленный объем за раз, через каждые шесть часов.
    4. При терапии воспалительных и простудных болезней пьют по две столовые ложки до шести раз за сутки.

    Чай

    Особенности. Принимают при отеках, для профилактики простуд, а также для повышения тонуса, стимуляции иммунитета, стабилизации эмоционального состояния.

    Приготовление и применение

    1. Чтобы заварить чай из листьев брусники, две столовые ложки сырья заливают литром кипятка.
    2. 15 минут настаивают, укутав емкость полотенцем.
    3. Процеживают, добавляют мед по вкусу.
    4. Пьют по стакану, четыре раза в день.

    Полезные свойства листьев брусники люди активно используют себе во благо. Но важно быть уверенным в качестве сырья, а также руководствоваться проверенными рецептами приготовления лекарств. При правильном применении жесткие листья способны омолодить, оздоровить организм, а также послужить профилактикой возникновения болезней.

    Листья и красные ягодки брусники применяют в народной медицине для приготовления лечебных средств. Настой и отвар из побегов используют для лечения заболеваний, начиная от ушибов и царапин, заканчивая снижением риска развития онкологических заболеваний. Медицинские препараты на основе брусники за счет бензойной кислоты эффективны при камнях в почках, ревматизме, подагре и гиповитаминозе.

    Полезные свойства для организма

    Польза от употребления средств на основе брусники:

    Выведение жидкости Брусничный лист оказывает противоотечное действие, избавляет от излишнего накопления жидкости в мягких тканях в результате получения травмы. Обладает мочегонным действием, благодаря чему происходит очищение почек, выведение токсинов и лишней влаги, которая накапливается в организме из-за нездорового питания или образа жизни.
    Иммунная защита Укрепляет иммунитет, усиливая барьерные свойства организма. В составе листков растения содержатся витамины группы С и В (В1, В3, В6, В9), минеральные вещества (кальций, калий, марганец, железо и другие). Употребление брусники восполняет нехватку питательных веществ в организме, что актуально в период сезонных климатических изменений, как метод профилактики респираторных вирусных заболеваний.
    Обмен веществ Лекарства на основе растения нормализуют обменные процессы, восполнив баланс важных веществ в организме. Например, чай из листьев брусники рекомендуют пить при сахарном диабете для снижения уровня сахара в крови.
    Пищеварительный тракт Побеги кустарника оказывают желчегонное действие, снижают вязкость печеночного секрета и обеспечивают полноценный отток. Стимулируют выработку пищеварительных соков, что усиливает аппетит и улучшает переваривание пищи. Употребление брусничного листа нормализует кислотно-щелочной баланс в желудке и кишечнике. Применяется для лечения воспалительных процессов слизистых оболочек и язвенных поражений желудка и кишечника (гастрита, энтерита и колита).
    Теплообмен Препарат растительного происхождения оказывает мочегонное и потогонное действие. Вмешивается в процессы терморегуляции тела, восстанавливая баланс жидкости в организме и нормализуя температуру тела. При высокой температуре пьют настои из брусничных листьев, они оказывают жаропонижающее действие.
    Женское здоровье Брусничный лист нормализует гормональный фон и стимулирует секреторные функции организма. Женщинам рекомендуется принимать отвары при климаксе, они помогают справиться с неврозами, гипергидрозом и венозным застоем.
    Заболевания почек Отвары и настои улучшают работу почек, расщепляют камни и способствуют их выведению естественным путем. Средства применяются для лечения пиелонефрита.
    Печень и желчный пузырь Эффективен лист кустарника при застойных явлениях в желчном пузыре и желчевыводящих каналах. Препарат проводит профилактику и симптоматическую терапию дискинезии желчных путей, панкреатита и других функциональных нарушений работы печени и желчного пузыря.

    Бруснику используют в лечебных целях при таких болезнях и состояниях :

    • дерматит, угревая сыпь и акне на лице;
    • раны, ссадины и порезы (активизирует процессы регенерации на клеточном уровне);
    • дегенеративно-дистрофические процессы в суставах (артрит, артроз, остеохондроз);
    • сахарный диабет;
    • воспалительные процессы, возникающие в мочевом пузыре (цистит).

    Рецепты средств и способы приема

    Популярные рецепты препаратов из брусники с подробными инструкциями по применению, пропорциями и особенностями приготовления каждого средства.

    Показания к приему Приготовление лекарства и дозировка
    Отеки Избавиться от излишков влаги в организме и застойных явлений поможет чай из листьев брусники. В кастрюлю всыпать 2 ст. л. сухого сырья, залить его 1 л крутого кипятка. Посуду накрыть крышкой и дать средству настояться в течение 15 минут. По окончанию отведенного времени чай процедить и пить трижды в день по стакану.
    Гипертония 1 ст. л. сухих побегов поместить в кастрюлю и залить их стаканом крутого кипятка. Смесь отправить на медленный огонь, накрыв емкость крышкой. Спустя полчаса состав остудить, процедить и принимать мочегонное средство по 100 мл 3 раза в день после приема пищи.
    Цистит Для лечения цистита используют травяной сбор, в который входят листья брусники, крапивы и зверобоя. Все компоненты смешать в равных пропорциях и заварить как чай, заливая 2 ст. л. смеси 1 л кипятка и выдерживая 15 минут. Лекарство употреблять в теплом виде 3 раза в день по половине стакана. В лечебный напиток можно добавить мед для улучшения вкус и усиления эффекта.
    Сахарный диабет Для предотвращения осложнений сахарного диабета и общего поддержания состояния больного принимают курсом настой листьев брусники. Для его приготовления нужно 3 ст. л. измельченных листков залить 2 стаканами кипятка. Лекарственная смесь отправляется на медленный огонь на 25 мин. под закрытую крышку. После закипания средство снять с плиты и дать настояться в течение часа, затем процедить. Пить препарат нужно трижды в день по 50 гр. за 5 минут до приема пищи.
    Панкреатит 4 ст. л. измельченного сырья залить 500 мл теплой воды. Смесь отправить на водяную баню на 15 минут, после чего лекарство снять с огня и настоять в течение часа. В остывший настой долить воды, чтобы восполнить изначальный объем средства. Пить полученный состав по 50 мл трижды в день за 5 минут до еды.
    Для похудения Чтобы сбросить лишние килограммы и при этом качественно очистить организм от токсинов и шлаков, можно употреблять настой из брусничных побегов. 1 ст. л. измельченных листков залить 300 мл крутого кипятка и накрыть емкость с составом чем-то паронепроницаемым на 1 час. Процеженный настой пьют дважды в день по 100 мл за 20 минут до еды, принимая первую дозу утром на голодный желудок.

    Можно ли навредить здоровью?

    Средства на основе брусники, употребленные в чрезмерном количестве, оказывают побочные действия. Основной вред кустарника — снижение артериального давления, в результате чего появляется головокружение, болезненные ощущения в голове, общая слабость и потеря работоспособности. Если использовать лекарство, учитывая противопоказания к применению, то негативного действия на организм со стороны растительного препарата можно избежать.

    Противопоказания

    Лечение кустарником противопоказано в следующих ситуациях:

    • патологическая реакция иммунной системы на препараты, в основе которых лежит брусничный лист;
    • обильные язвенные поражения слизистых оболочек внутренних органов;
    • повышенная кислотность желудочного сока;
    • дети, не достигшие двенадцатилетнего возраста;
    • низкое артериальное давление;
    • почечная недостаточность;
    • беременность (особенно первый триместр) — средство провоцирует сокращение матки и потерю плода.

    Целебная сила некоторых растений настолько высока, что по эффективности применения превосходит многие медикаментозные средства. Учитывая и правильно используя полезные свойства и противопоказания ягод брусники, можно избавиться даже от хронических заболеваний. Хотя это и врачам не всегда под силу.

    Тем не менее, выводы традиционной медицины и народных целителей однозначны - секрет воздействия растения кроется не только в его составе, но и умении грамотно им воспользоваться.

    Ягоды брусники - полезные свойства для организма

    Брусникой называют небольшие и невысокие вечнозеленые кустики с круглыми красными ягодами и мелкими овальными листиками.

    Чаще всего, растение можно встретить на лужайках хвойных и лиственных лесов. Но и в тундре, и на болотах брусника чувствует себя не хуже. Более того - дикие заросли растения встречаются и на Кавказе, в Европе, и даже на горных вершинах Сибири.

    Очевидно, что и в прежние времена люди знали, чем полезна брусника - упоминания о целебных свойствах ягод есть в научных источниках 16-го столетия. В наши дни лечебная активность ягод и листьев растения неоднократно подтверждена исследованиями ученых.

    Польза ягод брусники

    Брусничные ягоды - основа многих исконно русских блюд. Из брусники варят морсы, компоты и варенья, готовят желе и засахаренные ягоды, добавляют в выпечку, квашеную капусту и моченые яблоки, а также готовят маринады и соусы для мяса.

    Уникальная черта брусники - и ягоды, и листья растения способны сохранять свои лечебные свойства даже после термообработки.

    Поедая вкусные блюда из брусники, многие люди даже не задумываются о том, какую неоценимую пользу приносят этим своему организму.

    Несмотря на то, что на 86% брусника состоит из воды, ее состав - источник ценных для здоровья элементов и соединений:

    • витамина С, А, РР, В1, В2, В9, а также Е;
    • железа и марганца;
    • флавоноидов, предупреждающих склеротические повреждения стенок сосудов;
    • органических кислот - яблочной, щавелевой, лимонной, уксусной, бензойной, пировиноградной, А-кетоглутаровой, глиоксиловой, оксимпировиноградной;
    • ликопина, обладающего антиоксидантной активностью;
    • гликозида вакцинина - антисептического вещества, незаменимого при лечении воспалительных заболеваний мочевыводящих путей;
    • зеаксантина, поддерживающего здоровье органов зрения;
    • дубильных веществ.

    В составе комплексной терапии сок и настои из ягод брусники эффективно борются с анемией, пониженной кислотностью, высоким давлением, ревматизмом, ишемией, подагрой и патологиями почечной системы.

    Средства, приготовленные из брусничных ягод, помогают сохранить зрение, снять жар при простуде, нормализовать уровень сахара в крови, а также улучшить самочувствие при инфекциях мочеполовых органов и туберкулезе.

    Плоды брусники - вполне самостоятельное лекарство при авитаминозе, запорах и застойных явлениях желчного пузыря. Кроме того, средства, приготовленные на основе брусничных ягод, обладают бактерицидными, антисептическими и антигельминтными свойствами.

    Польза брусничного листа

    По уровню ценности для здоровья листья брусники не только не уступают ягодам, но даже и превосходят их.

    Лечебные свойства брусничного листа обусловлены его богатым составом:

    • кислоты - галловая, винная, эллаговая, урсоловая, хинная;
    • арбутин - один из основных антисептиков, применяемых при лечении мочевыводящих путей;
    • флавоноиды - вещества, рекомендуемые к применению при устранении патологий сердечно-сосудистой системы;
    • фенолокислоты - соединения, обеспечивающие жаропонижающее, противовоспалительное, вяжущее, противоревматическое и успокоительное действие;
    • дубильные вещества - активные участники окислительно-восстановительных процессов;
    • жиро- и водорастворимые группы витаминов;
    • микро- и макроэлементы, а также биологически активные вещества, укрепляющие иммунитет и здоровье в целом.

    Благодаря универсальности состава брусничных листьев, диапазон их лечебного воздействия чрезвычайно широк.

    • воспалениях органов почечной и мочеполовой систем;
    • дисфункциях органов ЖКТ;
    • патологиях печени;
    • простудах и вирусных инфекциях;
    • диабете;
    • подагре;
    • глистах;
    • неврозах;
    • нарушении обмена веществ.

    С точки зрения традиционной медицины, наиболее ценным считается противовоспалительный, мочегонный и седативный эффект, обеспечиваемый листьями брусники.

    Противопоказания к применению и возможный вред

    Несмотря на обилие ценных для здоровья соединений в составе брусники, прием растительных средств на ее основе показан не всем пациентам.

    В первую очередь, противопоказания к применению касаются больных:

    • гастритами, с повышенным уровнем кислотности;
    • холецистите;
    • гипотонии;
    • язвенных поражениях отделов ЖКТ;
    • мочекаменной болезни.

    Кормящим матерям применение брусники не противопоказано. Тем не менее, при приеме средств из растения следует учитывать мочегонный эффект, что может отразиться на количестве вырабатываемого организмом молока.

    Лечебные свойства брусники

    Для приготовления лекарственных средств, используют ягоды, листья и молодые побеги брусники.

    Чтобы обеспечить максимальную пользу применения травы, нужно придерживаться определенных правил при заготовке растительного сырья:

    • лучшее время для сбора ягод - период с августа по октябрь. Не рекомендуется срывать неспелые или поврежденные плоды. Степень спелости определяется по цвету ягоды - чем насыщеннее и равномернее красный цвет, тем больше полезных веществ содержится в плоде. Белые и розоватые плоды не пригодны ни для еды, ни для длительного хранения;
    • сбор брусничного листа проводят ранней весной или поздней осенью. В период плодоношения брать листья растения не рекомендуется. Для сбора следует использовать ножницы, чтобы не повредить основное растение.

    Использовать для сбора растительного сырья одно и то же место не рекомендуется. Оптимальный период для перерыва - 4 года.

    Средний срок хранения растительного сырья, включая ягоды - 3 года в прохладном месте. Чтобы ягоды сохранили свежесть в течение всего периода хранения, их нужно смачивать водой. Для хранения высушенных листьев используют тканевые мешочки.

    Особенности приготовления лекарственных средств

    Самые распространенные средства на основе брусники - чай, сок и отвар.

    Для приготовления порции чая берут полстакана любого растительного сырья из брусники и заливают кипятком. Употребляют через 10 минут, когда чай настоится. Альтернативный вариант - чай в термосе. Измельченные ягоды и листья заливают кипятком и настаивают в термосе в течение 12 часов.

    Сок из свежих ягод брусники делают с помощью соковыжималки. Принимают разбавленным с водой и добавлением меда. На 50 мл сока добавляют 150 мл воды и чайную ложку меда.

    Приготовление отвара из листьев требует томления на водяной бане в течение получаса. Средние пропорции - на 10 г сушеных листьев дают один стакан кипятка.

    Настойка из брусничных ягод готовится так: десять столовых ложек сырья заливают 500 мл водки и выдерживают в течение месяца. Пьют по глотку несколько раз в день.

    Самый простой способ приготовить целебный напиток из брусники - залить ягоды кипяченой водой. На следующий день брусничную воду можно пить по желанию в любых количествах, но с учетом слабительных свойств напитка.

    Положительный лечебный эффект оказывает введение в ежедневный рацион морсов и варенья из брусники.

    Польза для зрения

    Брусничные ягоды содержат уникальное вещество зеаксантин, главное свойство которого - поддержка здоровья глаз. Употребление средств из брусники обеспечивает нормализацию кровоснабжения сетчатки и глазного яблока. А бета-каротин в составе растения нормализует работу глаз в вечернее время суток.

    Брусника для ЖКТ

    Влияние брусники на пищеварительную систему выражается в стимуляции работы кишечника, повышении аппетита, усилении выделения слюны, интенсивном производстве секреторных жидкостей и ферментов.

    Пектин, который входит в состав кожуры ягод, усиливает перистальтику кишечника и способствует выводу токсинов и холестерина.

    Польза брусники для кровеносной системы

    В бруснике много калия, нормализующего работу сердечной мышцы и укрепляющего стенки сосудов.

    В числе основных лечебных эффектов, оказываемых приемом брусники - седативное действие. Алкалоиды и эфирные масла, содержащиеся в листьях и ягодах, способствуют общему расслаблению организма. Длительное употребление средств на основе растительного сырья нормализует сон, избавляет от депрессии, улучшает состояние при неврозе и неврастении.

    При патологиях опорно-двигательного аппарата

    Артриты, артрозы, подагра и другие поражения суставов и хрящевых тканей не смогут причинять боль и дискомфорт при передвижении, если применять отвары и настойки из брусничного листа. Средства не только принимают внутрь, но и используют в качестве основы для компрессов, которые прикладывают к больным местам.

    Применение в косметологии

    Вещества в составе брусничных ягод и листьев нашли применение не только в медицине, но и в косметологии.

    На основе растения можно приготовить домашние средства для:

    • восстановления здоровья волос, устранения перхоти, себореи и грибка;
    • очищения и улучшения цвета кожи лица;
    • повышения тонуса эпидермиса;
    • устранения дерматологических проблем - сыпи, прыщей, воспалений.

    Более того, брусничные средства обеспечивают антибактериальный эффект, благодаря чему предупреждают развитие воспалений и ускоряют заживление поврежденной кожи.

    Польза брусники для женщин, мужчин, детей

    Употребление брусники не имеет возрастных ограничений. Применение растения оправданно в любом возрасте при простуде и вирусной инфекции, ослабленном иммунитете и авитаминозе, малокровии и проблемах с деснами.

    Приготовление различных блюд из брусники восполнит запасы полезных веществ в организме, а отвары из листьев помогут справиться с инфекциями и воспалениями.

    Кроме того, засахаренные ягоды брусники считаются идеальной альтернативой конфетам и рекомендованы для детей любого возраста.

    При беременности

    На всех сроках беременности приветствуется употребление брусничного чая, сока или отвара. Соединения и витамины, которые содержит растение, благоприятным образом сказываются не только на самочувствии будущей мамы, но и на развитии плода.

    Кроме того, отвар из брусничного листа отлично справляется отеками, нередко возникающими у беременных.

    Применение целебных свойств брусники - действенный и довольно вкусный способ не только оздоровить организм, но и сохранить молодость на долгие годы.

    Статистика такова, что от передозировки или от поддельных лекарств умирает больше людей, чем в автокатастрофах. В наших силах постараться избежать этого и пользоваться не городской аптекой, а лесной.

    А листья брусники - одна из основных лесных таблеток с приятным кисловатым вкусом.

    Нам остается их правильно собрать, заварить и наполнить свой организм нужными витаминами и микроэлементами.

    Для того чтобы оценить всю пользу брусничных листьев, нужно посмотреть на их состав.

    Каждый витамин или органическая кислота выполняет свою работу и оказывает определенное воздействие на наш организм.

    Витамины Действие
    С Восстанавливает иммунитет, защищает от инфекций, необходим для развития всей клеточной структуры нашего организма. Синтезирует белки, выводит токсины, регулирует обмен веществ.
    В1 Насыщает организм энергией, которую берет из жиров, белков и углеводов. Незаменим для нервной системы. Вся мозговая деятельность напрямую зависит от него.
    В2 Оздоравливает волосы, кожу, ногти, улучшает зрение, укрепляет нервы. Регулирует гемоглобин в крови, все обменные процессы. Это наше оружие в борьбе с ожирением.
    В3 Нормализует давление, всю ССС, вырабатывает энергию, противостоит инфекциям почти на уровне витамина С.
    В4 Регулирует сахар в крови, работу почек, печени, головного мозга. Особенно полезен при стрессах и после алкогольного удара по организму.
    В6 Избавляет от ночных судорог, онемения рук, понижает сахар в крови, укрепляет нервы, помогает усвоению жиров и белков, участвует в выработке эритроцитов.
    В9 Незаменим для младенца в предродовой и послеродовой период. Развитие всех органов и тканей, от имунной до сердечно состудистой системы невозможно без этого витамина. Беременным принимать обязательно.
    В12 Участвует в образовании эритроцитов, нервных волокон, ДНК. Принимать детям, страдающим анемией, диабетчикам, людям после 50 лет. Улучшает работу мозга, память, концетрацию внимания.


    А также содержатся кислоты и фенольные соединения:
    Кислоты Действие
    Галловая Антиоксидант, защищает сердце. Тормозит развитие гепатита В, заживляет раны, останавливает кровь. Применяется для лечения сахарного диабета.
    Эллаговая Мощный антиоксидант, снижает активность свободных радикалов в организме. Тем самым облегчает работу сердца и улучшает состояние сосудов. Регулирует обменные процессы, предотвращает развитие онкологии.
    Хинная Снижает уровень холестерина, понижает температуру тела при орви и гриппе.
    Винная Укрепляет сердечную мышцу, предупреждает окисление клеток. Под ее влиянием ускоряются процессы обменные, а также улучшается упругость и, в то же время, эластичность кожи.
    Урсоловая Участвует в развитии мышц, предотвращает их атрофию. Избирательно действует на жировую ткань, сначала используются старые жировые отложения, чтобы они постоянно обновлялись. При расстройстве желудочно-кишечного тракта, выпадении волос, онкологии и при диабете.
    Вакцинин Лечит пищеварительную и мочевыделительную систему.
    Гиперозид Предохраняет слизистую оболочку желудка, борется с вирусами и помогает мочевыделительной системе.
    Танин Сильное противоядие. Помогает справиться с отравлением тяжелыми металлами, даже со свинцом и ртутью.


    Вывод : благодаря лечебным свойствам листьев:

    • Зарождаются и формируются клетки ребенка в животе матери.
    • Высвобождается энергия из белков жиров и углеводов.
    • Регулируется сахар в крови и обмен веществ в целом.
    • Останавливается кровотечение и заживают раны.
    • Улучшается мозговое кровообращение, восстанавливается внимание и память.
    • Вырабатываются эритроциты и гемоглобин, нервные волокна и ДНК.
    • Легче переносится стресс.
    • Кожа, волосы, слизистая, ногти становятся гладкими и эластичными.
    • Быстрее решаются алкогольные и наркотические проблемы.

    Какие болезни лечатся листьями?

    Листья помогают при:

    • Заболеваниях сердца и сосудов.
    • Диабете.
    • Онкологии.
    • Вирусных заболеваний.
    • От болей в суставах.
    • Нервных болезней.
    • Судорогах и онемении конечностей.
    • Ожирении.
    • Отравлениях.
    • Атрофии мышц.
    • Расстройстве ЖКТ.
    • Заболеваниях поджелудочной и щитовидной железы.
    • Кожных заболеваниях.

    Отвары брусничного листа можно использовать для лечения практически всех болезней как надежное вспомогательное средство.

    Когда собирать брусничный лист?

    После того, как вы , да и родственникам заодно, рекомендуем еще раз съездить на то же место.

    Только не сразу, а ближе к зиме, когда ягод уже нет. Можно, конечно, и ранней весной, когда снег растаял, но тогда полезных веществ в листьях будет меньше.

    А как для общеукрепляющих целей, так и для лечения, чем больше витаминов будет в листиках, тем лучше.

    Нельзя срывать стебли с корнем! Только листочки, или стебли срезаем выше корня на 10 см. Под землей брусника растет большими конгломератами и, если корни оставить целыми, она потом восстановит утраченное.

    В тот же день очищаем собранное от мусора, удаляем черные и больные листочки и раскладываем сушиться. Сушить можно в специальных электрических сушилках (у нас «Ветерок») или разложить в тени на проветриваемом месте.

    Высушенные листочки измельчаем руками и складываем в тряпичный мешок.

    Или второй вариант - купить сушеные листья в аптеке. Минус только в том, что мы не знаем, где этот лист был собран.

    Есть ли противопоказания?

    Главное не увлекайтесь! Можно пить короткими курсами 7-10 дней с перерывом в месяц.
    Вы находитесь в зоне риска , если вы:

    1. Маленький ребенок до 12 лет.
    2. Уже сумели заработать язву или гиперацидный гастрит. Листья брусники могут вызывать усиление желудочной секреции, что только усилит боль.
    3. У вас пониженное давление.
    4. Зашкаливает кислотность.
    5. Острая почечная недостаточность.
    6. Индивидуальная непереносимость.

    С давних времен брусника известна не только как вкусное лакомство, но и как лекарственное средство, причем пользу приносит не только ягода, но и лист. На сегодняшний день брусничный лист нашел широкое применение не только в народной медицине – это растение официально стало действенным лекарственным средством для лечения многих серьезных заболеваний. Фитопрепараты на основе брусники могут принимать даже дети, начиная с раннего возраста. Помимо лечебных свойств, листья брусники применяют и в косметологии.


    Особенности

    Листья у брусники имеют очередное расположение, в любое время года они сохраняют свой цвет – темно-зеленый снаружи листа и бледно-зеленый с нижней части. Внешне листья напоминают эллипс, на ощупь они плотные, кожистые. Длина листа достигает до 3-х сантиметров. Снаружи края у листочков загнуты вовнутрь по всему контуру. Если посмотреть на оборотную сторону листа, то можно увидеть, что на его поверхности расположены черные мелкие точечки – это специальные железки, с помощью которых лист поглощает воду и питательные вещества из внешней среды.

    Описание листьев брусники очень похоже на лист черники, однако химический состав у этих растений различен, а также черничные листья не такие жесткие и не имеют загнутых краев.


    Брусничный лист содержит в себе немало активных биологических компонентов, которые и составляют его лекарственную ценность:

    • Фитонциды. Обладают антиокислительными свойствами, благодаря чему под их воздействием происходит усиленный метаболизм, способствующий омоложению клеток организма.
    • Дубильные вещества – это соединения, не содержащие в своем составе азота. Их воздействие на организм заключается в подавлении жизнедеятельности патогенной микрофлоры, снижении воспалительных процессов и улучшения гемостатических свойств.
    • Гликозиды (гиперозида и альбутина) – обладают повышенным мочегонным воздействием, особенно арбутин и гидрохинон, которыми богаты листья брусники.
    • Витамины – наиболее богаты брусничные листья витаминами группы В и С, которые стимулируют работу центральной нервной системы, стимулируют иммунную защиту, а также усиливают обменные процессы на клеточном уровне.
    • Кислоты органические (галловая, элаговая, хинная, винная, урсуловая) – обладают обеззараживающим действием, а также выраженным мочегонным и противовоспалительным эффектом.
    • Минеральные компоненты – магний, фосфор, калий, марганец. Компоненты магния и фосфора снимают воспалительные проявления в суставах и околосуставной сумке. Калий нормализует работу миокарда, выводит из организма лишние соли натрия и воду, снижая тем самым отечность. Марганец оказывает положительное влияние на иммунитет и участвует в продуцировании интерферона.



    Все полезные компоненты содержатся в заготовленном сырье не менее двух лет, после чего количество биоактивных составляющих и их эффективность начинает значительно снижаться.

    Лечебные свойства

    Брусничный лист обладает массой полезных свойств, благодаря которым его с успехом используют как природное лекарственное средство. Наиболее эффективны фитопрапараты из листа брусники в следующих случаях:

    • Для лечения заболеваний мочевыделительной системы – цистит, уретрит, пиелонефрит, а также при образовании конгломератов из мочевой кислоты в почках. На фоне приема брусники значительно снижается воспаление, утихают болевые ощущения, снижается частота позывов к мочеиспусканию. Кроме того, лист брусники хорошо выводит из организма шлаки и лишнюю жидкость, в результате чего снижаются отеки, уменьшается пастозность мягких тканей.
    • Для лечения ночного энуреза – брусника регулирует водно-солевой баланс и нормализует частоту процессов мочевыделения.
    • Воспалительные процессы в суставах и околосуставной сумке хорошо купируются приемом фитопрепаратов на основе брусники – средство снимает отечность, боль и воспаление, способствуя сохранению хрящевой ткани от разрушения. Кроме того, при подагре было замечено снижение уровня мочевой кислоты на фоне приема отваров из листа брусники.
    • Способность брусники очищать организм от шлаков используется в лечении кожных заболеваний. На фоне приема листьев брусники обострения хронических болезней кожи происходят значительно реже, а также снижается проявление любых аллергических реакций.
    • Брусника подавляет рост патогенных микроорганизмов и грибковых инфекций, кроме того, способствует выведению гельминтов.
    • Улучшает метаболизм при пищевых и алкогольных отравлениях, а также помогает восстановиться после длительного курса антибиотикотерапии.
    • При простудных и вирусных заболеваниях горла и носоглотки отвар из брусничных листьев отлично очищает миндалины от бактериального налета и способствует быстрому снятию отечности, а также и болевых ощущений. Кроме того, средство способствует разжижению и отхождению мокроты при бронхитах и трахеитах.
    • При инсулинозависимом диабете 2-го типа брусника помогает держать уровень сахара в крови под контролем – на фоне приема таких препаратов резкие скачки глюкозы в крови исключены.
    • В гастроэнтерологии лист брусники применяют при лечении колитов, энтероколитов, гастрита. На фоне приема этого средства снижается воспаление, очищается организм, нормализуется стул. Брусничный лист улучшает отток желчи, стимулирует аппетит.



    • Гемостатическое свойство брусники используется в гинекологической практике – с помощью этого растения лечат маточные кровотечения, а также назначают беременным женщинам для лечения нефропатии. Отвары из брусники позитивно влияют на мать и будущего дитя – витамины, минералы и антиоксидантный состав средства помогают предотвратить авитаминоз и успешно справляются со стафилококковыми инфекциями.
    • Брусника незаменима при лечении сосудов и сердца – она мягко понижает артериальное кровяное давление при гипертонии, укрепляет мышечную стенку сосудов и артерий, способствует восстановлению сердечного ритма при аритмиях.
    • Стоматологи нередко рекомендуют полоскание полости рта настоями и отварами из брусничного листа тем, у кого повышенная кровоточивость и воспалительные процессы в деснах, для лечения автозного стоматита , для скорейшего восстановления после хирургических манипуляций в полости рта.
    • Онкологи нередко назначают бруснику в комплексной терапии для улучшения общего состояния на фоне принимаемых препаратов, а также для подавления роста злокачественных новообразований.
    • Косметологи применяют брусничный лист для лечения угревых кожных высыпаний , а также в качестве ополаскиваний для кожи головы при перхоти и выпадении волос.

    Концентрация, длительность и кратность применения для каждого конкретного случая подбирается различная. Так как растение содержит довольно сильные активные биологические компоненты перед применением препаратов из брусники необходимо проконсультироваться с вашим врачом.

    Польза

    Брусничный лист может быть использован как самостоятельное средство, но нередко его добавляют и в состав различных лекарственных сборов. Травяной сбор с брусникой чаще всего используют при гипертонии, простатите, пиелонефрите, подагре, а также для лечения артрита. Способ сочетания брусники с добавлением других лекарственных ингредиентов давно был применим еще с тех времен, когда болезни лечили знахари и травники. Многие рецепты дошли до нас и с успехом применяются для восстановления здоровья.


    Для детей

    В наше время из-за напряженной экологической обстановки дети нередко страдают аллергией. Обыкновенная крапивница, которой страдают малыши всех возрастов, может быть вылечена очень быстро, если дать принимать ребенку чай из листьев брусники. Энурез – также весьма распространенный детский недуг, который может беспокоить ребенка, начиная с 3-х летнего возраста. Иногда в причине недержания мочи может быть задействована неврология.

    Лечение брусникой поможет установить четкий режим мочеиспускания и устранит все воспалительные явления в почках и мочевыделительной системе.

    Лечить отварами из брусничного листа слабой концентрации можно даже грудничка, если для этого есть показания.



    Для женщин

    Полезные свойства брусничного листа женщины заметили давно и используют их не только в традиционных случаях терапии различных заболеваний, но и для похудения. Мочегонное свойство брусники помогает избавить организм от явных и скрытых отеков, что способствует потере лишних килограммов. Во время беременности женщины нередко испытывают проблемы с почками – гестозы провоцируют развитие пиелонефрита, цистита.

    Традиционными антибактериальными препаратами в этот период женщина пользоваться не может, и тогда ей на помощь приходит брусника, которая снимает воспаление, уменьшает болевые ощущения, устраняет отеки ног.

    При маточных кровотечениях брусника помогает с ними справиться при условии, что вызваны такие меннорагии не по вине злокачественных новообразований.



    Для мужчин

    Брусничный лист входит в состав фитопрепаратов для лечения воспаления предстательной железы. Это довольно распространенный недуг у мужчин зрелого возраста, при котором нарушается отток мочи и вследствие застойных явлений развиваются воспалительные процессы тканей мочевыделительной системы. Брусника помогает справиться с воспалительными процессами, усиливает отхождение мочи из мочевого пузыря, промывает мочевыводящие пути, тем самым улучшая не только локальное состояние, но и общее самочувствие.

    Врачи советуют при приеме препаратов из брусники параллельно принимать минеральную воду со сдвигом pH среды в щелочную сторону. Это позволит уменьшить содержание в организме мочевых кислот и общего закисления.



    Вред

    Бруснику по праву считают очень мощным мочегонным средством, кроме того, она содержит в себе сильные природные компоненты. По этой причине, как и у любого лекарственного средства, у брусники есть свои противопоказания и побочные действия.

    • в период лактации и кормления грудью, чтобы не снижать количество молока;
    • при острой почечной недостаточности, а также при хронических заболеваниях мочевыводящей системы в стадии декомпенсации;
    • при выраженной сердечной аритмии;
    • при язвенных процессах в желудке или кишечнике, а также при наличии угрозы прорывного кровотечения;
    • гастрит с повышенной секрецией соляной кислоты;
    • при пониженном уровне кровяного артериального давления – гипотонии;
    • при склонности к образованию тромбов, явных тромбозах, варикозном расширении вен;
    • индивидуальная непереносимость, проявляющаяся в виде аллергических реакций.



    Существуют мнения, что детям лучше всего начинать давать бруснику после 12-летнего возраста. Такое положение не имеет под собой никаких научных доводов. Бруснику дети могут принимать, но нужно знать, что последний ее прием должен быть не позднее 16-17 часов текущих суток. Делается это с тем, чтобы мочегонный эффект проявился до того момента, когда малыш заснет и не сможет контролировать позывы к мочеиспусканию.

    Положительные свойства брусники неоценимы. Однако чтобы не нанести вреда здоровью нужно знать, как правильно ее использовать и в каких дозировках. Лучше всего дозировку и кратность приема подобрать вместе с вашим врачом. Длительность приема также играет важную роль – после курса терапии организму необходим отдых и перерыв в приеме этого лекарственного средства. Так как брусника может выводить из организма ионы натрия и жидкости, чрезмерное употребление брусники может привести к судорогам ног и сухости кожи.

    Во всем нужно знать меру и правильный подход – тогда растительные фитопрепараты будут приносить только пользу для здоровья.



    Как применять?

    Восстановление и укрепление здоровья с помощью брусничного листа будет приносить реально ощутимый эффект в том случае, если правильно его принимать. Инструкция по применению достаточно проста – ее просто нужно знать и соблюдать:

    • Сбор лекарственного сырья необходимо производить только вдали от автомобильных дорог и промышленных предприятий – старайтесь выбирать экологически благоприятные места. Если вы приобретаете сырье в готовом виде, удостоверьтесь, что продукция прошла санитарный радиологический контроль и имеет соответствующие отметки об этом на упаковке.
    • Срок годности лекарственного сырья составляет два года. Не целесообразно применять для лечения сырье с истекшим сроком хранения – вреда оно не нанесет, но и пользы от него будет мало.
    • Хранить лекарственное сырье нужно в темном и прохладном месте, избегая попадания на него прямых солнечных лучей и влаги.
    • Всегда обращайте внимание на качество сырья – правильно заготовленный брусничный лист имеет однородную буровато-зеленую окраску без почернений, пятен плесени. Правильно высушенное сырье не должно разлетаться в пыль при прикосновении к нему, в основной своей массе листочки должны быть целыми, хорошо просушенными.
    • Перед применением лекари советуют измельчить лист до размеров приблизительно 5 миллиметров. Считается, что так он лучше проявит свои ценные свойства.



    • Готовьте сырье из расчета 1 порция листьев к 10 порциям воды – соблюдая такую дозировку можно готовить препараты, рассчитанные для применения взрослым человеком.
    • Старайтесь взять сырья столько, чтобы настоя или отвара вам хватило ровно на одни сутки. Свежее лекарственное средство всегда предпочтительнее. Если правильно рассчитать не удалось – отвар можно хранить в холодильнике, но не больше трех дней.
    • Перед применением препарата растительного происхождения всегда делайте тест на наличие у вас гиперчувствительности к нему. Готовое средство нанесите в небольшом количестве на область запястья и понаблюдайте за реакцией кожи 5-10 минут. Если вы не ощущаете зуд, покалывание, а кожа в этом месте не покраснела, значит препарат вам применять можно. В случае проявления аллергических реакций от употребления фитосредства нужно отказаться и срочно принять препараты от аллергии.

    Данная инструкция актуальна и для взрослых, и для детей. Однако для детей концентрацию препарата нужно делать меньше, а к тесту на аллергенность относиться особенно внимательно.



    Рецепты

    Для того, чтобы концентрация фитокомпонентов в листьях брусники была максимальной, заготовка их производится строго в определенное время. Собирать лист можно дважды в год – первый раз сбор осуществляют ранней весной, как только стает снежный покров и до начала цветения. Второй раз листья собирают в конце осени, когда плодоношение у растения закончится – это происходит в октябре.

    Травяной сбор можно заварить в термосе или иной емкости, лишь бы она не была металлической, чтобы состав не окислял стенки посуды, вступая в реакцию с металлом. В аптечных сетях можно приобрести фитосборы, расфасованные для удобства в пакетики. Один пакетик можно заваривать из расчета на одну чашку кипятка, как обычный чай.

  • Настой при простудных заболеваниях – в равных пропорциях смешивают брусничный лист, липовый цвет и лист мать-и-мачехи. Столовую ложку смеси заваривают кипятком в объеме 200 миллилитров и настаивают в тепле. Процеженный настой принимают по четверти стакана 3-5 раз в сутки ежедневно. Настоем в теплом виде можно полоскать горло, орошать миндалины и носовые пазухи. Детям настой можно развести пополам с кипяченой водой.
  • Отвар для лечения маточных кровотечений – листья брусники и крапивы смешать в пропорции 1: 1, из смеси взять одну столовую ложку и заварить 250 миллилитрами кипятка. Варить на водяной бане 5 минут. Остудить, процедить и пить по одной столовой ложке 5 раз в день. Лечение продолжать до улучшения состояния.


    • Настой для лечения перхоти – 40-50 граммов брусничных листьев заливают одним литром воды и дают закипеть, через пять минут состав убирают с огня и настаивают в теплом месте. Процеженным настоем ополаскивают голову после каждого мытья. Так укрепляются волосяные луковицы, исчезает сухость и шелушение кожи головы.
    • Отвар для улучшения иммунитета – 20 граммов листьев заливают 250 миллилитрами воды и доводят до кипения. Под крышкой настаивают состав 1.5-2 часа, процеживают и в теплый настой добавляют столовую ложку меда. Принимают теплым по половине стакана трижды в день в период межсезонья и при склонности к простудным заболеваниям.
    • При изготовлении лекарственных средств из брусничного листа старайтесь делать каждый день свежую порцию и не увлекайтесь длительной тепловой обработкой – с момента закипания состава не должно пройти более 10 минут, иначе все полезные компоненты будут уничтожены воздействием высоких температур при кипении.

      Опытные травники советуют всегда соблюдать время, наиболее благоприятное для сбора листьев брусники. Если вы будете заготавливать их во время цветения или плодоношения растения, польза от такого лекарственного снадобья будет незначительна, а хранить долгое время собранное сырье не получится, оно быстро придет в негодность. Да и во время сушки много листа почернеет, сморщится или покроется плесенью.

      При заготовке листья не срывают, а срезают. Делают это для того, чтобы не повредить корневую систему у растения. С того момента, как вы собрали лист до момента его сушки не должно пройти более 5 часов. Если этот срок увеличить, листья сохранить будет сложно, да и лекарственная ценность их будет меньше. Старайтесь не собирать листья в дождливую погоду.

      Перед тем, как начать сушить собранное сырье, его необходимо осмотреть, удалить весь мусор и посторонние примеси. Сушку производите на чердаках или хорошо проветриваемых верандах. Если на улице холодно и сыро – заносите на ночь сырье в дом, а днем вновь выносите в проветриваемое и защищенное от солнца место.