Сообщение на тему клевер окружающий мир. Растение клевер луговой

Дополнительный материал к занятию «Клевер».

Стихи о клевере:

Му, - мычит с утра теленок, -
Клевер мне дает силенок.
Без него я на лугу
И денечка не могу.
(Н. Тарасов)

Клевер в разнотравье
Розовый цветет,
В воздухе мельканье-
Бабочек полет.
В вихре кружит весело
Красок карусель,
Слух ласкает песенкой
Мне жужжащий шмель.
(Л. Громова)

В поле за деревней,
Средь душистой кашки,
Расцветает клевер --
Лучший друг ромашки.
Красные комочки,
Как кошачьи лапки.
Шарики-цветочки,
Запах поля сладкий.
Клевер, безусловно,
Знает млад и стар--
Сено для коровы.
Для пчелы нектар.
Чтобы у коровы,
Молоко рекой,
Нужен ей для корма,
Клевер полевой.
Пусть кружатся пчёлы,
Над клевером цветком.
Мы потом с тобою,
Чай попьём с медком!
(З. Трубицина)

Загадки про клевер

Голодный шмель вздыхает тяжко:
Поел бы с радостью я кашки.
Цветов едва коснулся ветер.
И шмель тот час заметил...
(Клевер)

Это кашка,
Только для барашка.
(Клевер)

Любят зайчатки
Листья-тройчатки
От травки-полёвки,
Красной головки.
(Клевер)

В поле у овражка
Красная кашка.
(Клевер)

Пословицы и поговорки про клевер
Трава без клевера, что каша без масла.
Лён по клеверу посеешь - урожай уже имеешь.

Рассказы о клевере

«Сова»
Сидит Старик, чай пьёт. Не пустой пьёт - молоком белит. Летит мимо Сова.
- Здорово, - говорит, - друг!
А Старик ей:
- Ты, Сова, - отчаянная голова, уши торчком, нос крючком. Ты от солнца хоронишься, людей сторонишься, - какой я тебе друг!
Рассердилась Сова.
- Ладно же, - говорит, - старый! Не стану по ночам к тебе на луг летать, мышей ловить, - сам лови.
А Старик:
- Вишь, чем пугать вздумала! Утекай, пока цела.
Улетела Сова, забралась в дуб, никуда из дупла не летит.
Ночь пришла. На Стариковом лугу мыши в норах свистят-перекликаются:
- Погляди-ка, кума, не летит ли Сова - отчаянная голова, уши торчком, нос крючком?
Мышь Мыши в ответ:
- Не видать Совы, не слыхать Совы. Нынче нам на лугу раздолье, нынче нам на лугу приволье.
Мыши из нор поскакали, мыши по лугу побежали.
А Сова из дупла:
- Хо-хо-хо, Старик! Гляди, как бы худа не вышло: мыши-то, говорят, на охоту пошли.
- А пускай идут, - говорит Старик. - Чай, мыши не волки, не зарежут тёлки.
Мыши по лугу рыщут, шмелиные гнёзда ищут, землю роют, шмелей ловят.
А Сова из дупла:
- Хо-хо-хо, Старик! Гляди, как бы хуже не вышло: все шмели твои разлетелись.
- А пускай летят, - говорит Старик. - Что от них толку: ни мёду, ни воску, - волдыри только.
Стоит на лугу клевер кормовистый, головой к земле виснет, а шмели гудят, с луга прочь летят, на клевер не глядят, цветень с цветка на цветок не носят.
А Сова из дупла:
- Хо-хо-хо, Старик! Гляди, как бы хуже не вышло: не пришлось бы тебе самому цветень с цветка на цветок разносить.
- И ветер разнесёт, - говорит Старик, а сам в затылке скребёт.
По лугу ветер гуляет, цветень наземь сыплет. Не попадает цветень с цветка на цветок, - не родится клевер на лугу; не по нраву это Старику.
А Сова из дупла:
- Хо-хо-хо, Старик! Корова твоя мычит, клеверу просит, - трава, слышь, без клеверу что каша без масла.
Молчит Старик, ничего не говорит.
Была Корова с клевера здорова, стала Корова тощать, стала молока сбавлять; пойло лижет, а молоко всё жиже да жиже.
А Сова из дупла:
- Хо-хо-хо, Старик! Говорила я тебе: придёшь ко мне кланяться.
Старик бранится, а дело-то не клеится. Сова в дубу сидит, мышей не ловит. Мыши по лугу рыщут, шмелиные гнёзда ищут. Шмели на чужих лугах гуляют, а на Стариков луг и не заглядывают. Клевер на лугу не родится. Корова без клеверу тощает. Молока у Коровы мало. Вот и чай белить Старику нечем стало.
Нечем стало Старику чай белить - пошёл Старик Сове кланяться:
- Уж ты, Совушка-вдовушка, меня из беды выручай, нечем стало мне, старому, белить чай.
А Сова из дупла глазищами луп-луп, ножищами туп-туп.
- То-то, - говорит, - старый. Дружно не грузно, а врозь хоть брось. Думаешь, мне-то легко без твоих мышей?
Простила Сова Старика, вылезла из дупла, полетела на луг мышей пугать.
Сова полетела мышей ловить.
Мыши со страху попрятались в норы.
Шмели загудели над лугом, принялись с цветка на цветок летать.
Клевер красный стал на лугу наливаться.
Корова пошла на луг клевер жевать.
Молока у Коровы много.
Стал Старик молоком чай белить, чай белить - Сову хвалить, к себе в гости звать, уваживать.
(В. Бианки)

«Добрый клевер»

Купил как-то крестьянин на базаре корову.
- Для коровы клевер - лучшее витаминное лакомство. Добавляй клевер в корм и всегда будешь иметь много молока, - посоветовал ему продавец.
Вернулся крестьянин домой и посеял в поле клевер на корм для коровы. Через несколько лет решил он на клеверном поле пшеницу посеять, а клевер перенес на другое поле. Принесла пшеница небывалый урожай, как никогда прежде.
- Чудеса, никогда раньше на этом поле у меня пшеница так не росла, и сорняки ее не заглушают совсем, - удивился крестьянин.
Стал он дни напролет об этом думать, да так ничего не надумал.
Однажды косил он в поле клевер и вдруг слышит:
- Эй, крестьянин, на следующий год сей меня на другом поле: на этом я уже поработал.
Понял крестьянин, что это клевер с ним разговаривает, удивился и спрашивает:
- То есть как это поработал?
- Обогатил почву азотом. На корешках у меня азотные клубеньки располагаются. Они прекрасно склеивают перегной, и он делается более прочным и не размывается водой. После меня в почве остаются азотистые вещества. За эти годы, старик, я полностью вернул этой почве плодородие и готов теперь поработать на другом месте.
Понял тогда крестьянин, кто его пшенице расти помогал, и поклонился до земли доброму клеверу.
Так скромная луговая травка лучшим другом земледельца оказалась.

Мар-6-2017

Что такое клевер

Клевер луговой, или клевер красный (лат. Trifolium praténse) – это растение из рода Клевер (Trifolium), семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae).

Произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.

Растет на среднеувлажнённых лугах, лесных полянах, вдоль полей и дорог.

Википедия

Клевер – многолетнее травянистое растение из семейства бобовых со стержневым сильноветвистым корнем, высотой до 50 см. Стебли его прямые, слегка опушенные. Листья на длинных черешках, с широкими треугольными прилистниками, сложные, тройчатые, с эллиптическими листочками. Цветки темно-красные, мелкие, собраны на концах стеблей в шаровидные головки. Плоды – мелкие яйцевидные односемянные бобы. Цветет растение в июле – августе. Встречается на лугах, полях, травянистых склонах, лесных опушках, у дорог в лесной и лесостепной зонах. Культивируется как ценное кормовое растение.

Латинское название клевера - трифолиум, в буквальном переводе означает - трилистник. Действительно, почти у всех видов клевера лист обязательно состоит из трех маленьких листочков. В этот род входит около 300 видов. В средней полосе России их тринадцать, а нас интересуют только три вида, обычно самые распространенные.

Старинное русское название клевера - кашка, и недаром. Его буквально залитые нектаром соцветия с удовольствием едят дети. В июле даже обыкновенные наши пчелы берут взяток с красного клевера, который, как известно, обычно опыляется только шмелями, имеющими более длинный хоботок. В это время нектара в клевере так много, что он не только полностью заполняет цветки, но и вытекает из них.

Клевера издавна считались одной из самых ценных трав на лугах - они делают очень питательным зеленый корм, хорошо сохнут в сене, быстро и хорошо отрастают после сенокоса. Трава клевера содержит большое количество белка, много сахаров, крахмала, витаминов, в том числе витамины C, P, каротин, E, фолиевую кислоту.

Наиболее известен и заметен красный, он же луговой клевер (Trifolium pratense). У него крупные, пурпурно-красные головки, чаще по две вместе на одном стебле с оберткой из листьев. Стебли приподнимающиеся, прямые, с прижатыми волосками. Листья тройчатые, с четким, более светлым рисунком. У клевера красного хорошо видно, что головка состоит из отдельных цветков. Они распускаются не одновременно, краевые раньше, и иногда на полностью отцветшей головке можно видеть один-два цветка, оставшиеся неопыленными и ждущие своего шмеля.

Красный клевер опыляется только шмелями, его цветок слишком длинен, чтобы пчела могла дотянуться до столбиков своим коротким хоботком, хотя нектар они иногда и достают, но опыляют только мелкие цветки. Американцы вывели путем отбора пчел с более длинными хоботками, но особого распространения они не получили.

Трава этого вида клевера содержит до 14 % растворимых сахаров. Листья и молодые побеги клевера используются как салат или шпинат. Высушенные и измельченные листья размалывают в муку и прибавляют ее в хлеб, что повышает его питательную ценность, такой хлеб является диетическим продуктом. Зеленая масса клевера помимо сахаров содержит до 25 % протеина, около 5,6 % жира, причем протеин содержится в легкоусвояемой форме.

Другой вид - клевер гибридный, или розовый (Т. hybridum). Это также многолетник с одним - восемью стеблями, в нижней части стелющимися, затем приподнимающимися. Листья на черешках, которые становятся все меньше от листовой розетки к соцветиям. Соцветия - шаровидные головки до 2,5 см в диаметре, возле головки без листиков, всегда одиночные, на длинных цветоносах в пазухах листьев. Венчик в начале цветения почти белый, потом бледно-розовый или даже почти красный, при отцветании буреющий, при плодах не опадающий.

В естественных условиях это чисто европейское растение, но как культурное занесено в Азию, Северную Африку и Северную Америку. Это типично луговое растение. Любит заливные луга, лучше переносит избыток влаги, чем ее недостаток. Весной, в паводок, может жить под водой до двух недель. Как и другие клевера, хорошо растет только на солнечных местах. Также имеет клеверные годы. Цветет с мая до осени. В культуре редко живет более шести лет.

Клевер гибридный немного горчит, поэтому он менее вкусен и для животных и для человека. Прекрасное медоносное растение. У него более короткие цветки, и пчелы легко добираются до нектара. Если на лугу преобладает этот вид клевера, такой луг дает от 52 до 125 ц меда с одного гектара.

И последний вид - клевер ползучий, или белый (Т. repens). Это более мелкий вид с большим количеством побегов, укореняющихся в нижних узлах, вверху приподнимающихся. Листья с крупными прилистниками, характерными для всех клеверов, тройчатые с мелкими зубчиками по краю листочков.

Это самый распространенный вид клевера в нашей стране. Трудно сейчас решить, где он абориген, а куда занесен искусственно. Соцветия у него мелкие, до 2 см в диаметре, неплотные, на длинных, голых цветоножках. Цветки с белым венчиком, иногда розоватым или зеленоватым, буреющим при отцветании. Наиболее неприхотливый из клеверов, растет почти на любых почвах. Нетребователен и к влажности - хорошо растет при избыточной влажности и в то же время засухоустойчив. Очень светолюбив, как и все клевера. Устойчив к вытаптыванию, поэтому его высевают на аэродромах и спортивных площадках. Это самый ранний из клеверов - зацветает уже в мае и цветет практически до заморозков, опыляется пчелами и является прекрасным медоносом. Семенами размножается слабее, чем ползучими наземными побегами.

Все клевера улучшают почву, потому что, как и все бобовые, имеют на корнях клубеньки, в которых живут бактерии, усваивающие атмосферный азот и переводящие его в усваиваемые растениями соединения.

Лечебные свойства лугового клевера

В надземной части клевера содержатся гликозиды трифолин и изотрифолин, аскорбиновая, кумариновая и салициловая кислоты, каротин, эфирное масло, алкалоиды, смолы, жирные масла, пигменты, витамины группы В.

В народной медицине отвары и водочные настойки соцветий издавна применяют при бронхитах, кашле, туберкулезе легких, как отхаркивающее при коклюше, малокровии, грудной жабе, плохом аппетите, шуме в ушах, болезненных менструациях и в качестве мочегонного при отеках сердечного и почечного происхождения. Настоем соцветий промывают воспаленные глаза и используют его в виде примочек при ранах, опухолях, золотухе, ожогах. Считается, что клевер хорошо помогает при головной боли и головокружении.

Противопоказания клевера

Для большинства людей красный и белый клевер не представляют опасности как в случае приема внутрь, так и при нанесении на кожу. Растение нельзя использовать:

Беременным и кормящим женщинам. Клевер действует подобно эстрогенам, поэтому может нарушить гормональное равновесие в организме. Данный запрет распространяется и на наружное применение.

У людей, страдающих заболеваниями крови, употребление этого лекарственного растения может вызвать кровотечение. Поскольку клевер разжижает кровь, его запрещено принимать за 2 недели до хирургической операции и после нее.

При расстройствах желудка.

Сердечникам и лицам, пережившим инсульт.

При эстрогенозависимых формах рака (миома и рак матки, эндометриоз, рак яичников и молочной железы) состояние больного может ухудшиться.

Если вы страдаете от тромбофлебита, клевер принесет вам только вред. Это растение повышает риск образования тромбов у людей с дефицитом белка S.

Но и этим вред красного и белого клевера не ограничивается. Если вы решились использовать растение в лечебных целях, вы должны знать, с какими медикаментами наблюдается отрицательное взаимодействие:

Эстрогены в таблетках (в их состав может входить эстрадиол, этинилэстрадиол или конъюгированные лошадиные эстрогены – премарин).

Противозачаточные средства, содержащие этинилэстрадиол и левоноргестрел – трифализ, этинилэстрадиол и норэтиндрон – орто-новум.

Печеночные ферменты и другие препараты для лечения печени. Клевер может усиливать побочные эффекты от лекарств и препятствовать их расщеплению.

Замедляющие свертывание крови медикаменты: аспирин, клопидогрел (плавикс), диклофенак ибупрофен, напроксен, гепарин, варфарин и другие.

Тамоксифен, применяемый в лечении и профилактике рака. Препараты красного клевера снижают его эффективность.

Кроме того, следует помнить, что лечение лекарственными травами требует соблюдения :

Рецепты лекарственных средств на основе клевера:

Клевер луговой от холестерина

При атеросклерозе хорошо помогает такое лекарство. Взять по 2 части травы клевера, листьев шалфея и цветков календулы, по 3 части листьев брусники, травы буквицы и донника, по 4 части травы душицы и цветков цикория, по 1 части листьев мяты и семян льна. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 3 стакана кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и выпить в теплом виде в три приема за 30 минут до еды.

При указанной болезни также может помочь настой, приготовленный по следующему рецепту. Взять по 1 части цветков клевера, травы донника и мать-и-мачехи, листьев мяты, земляники, малины и подорожника, по 2 части травы вероники и одуванчика, цветков ромашки, листьев шалфея и плодов боярышника, по 3 части травы чабреца и плодов шиповника. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 3 стакана кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и выпить в теплом виде в три приема за 30 минут до еды.

Для лечения атеросклероза народная медицина предлагает следующие средство. Литровую банку наполовину наполнить цветками клевера, залить 0,5 л водки, плотно закрыть и в течение двух недель настаивать в темном месте. Готовую настойку процедить и принимать по 1 ст. л. в день – перед обедом или на ночь. Курс лечения – 3 месяца. После двух недель перерыва провести повторный трех месячный курс.

При атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах, может помочь такая настойка. Взять 5 ст. л. облиственных верхушек клевера, насыпать в стеклянную банку, налить 0,5 л водки, настаивать в течение двух недель, процедить и принимать по 1 ст. л. перед обедом или сном. Курс лечения – 3 месяца с перерывом в 10 дней. Через 6 месяцев курс лечения можно повторить.

Лечение сосудов клевером

При тромбофлебите рекомендуют взять в равных пропорциях цветки клевера и ромашки, траву спорыша, пустырника и чистотела, корень одуванчика, листья мать-и-мачехи, створки фасоли, корень или траву цикория. Все измельчить, тщательно перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, залить 3 стаканами кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и принимать по полстакана 3 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.

Вылечить тромбофлебит можно с помощью такого средства. Взять в равных пропорциях цветки клевера, листья малины и березы, корни одуванчика и первоцвета, кору ивы, траву донника, створки фасоли. Все измельчить, тщательно перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, залить 3 стаканами кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и принимать по 3 ст. л. 3 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.

При лечении тромбофлебита рекомендуется и такое лекарство. Взять в равных пропорциях цветки клевера, листья березы и малины, траву горца почечуйного и донника, корни одуванчика и первоцвета, створки фасоли. Все измельчить, тщательно перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в эмалированную кастрюлю, налить 1 л кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Затем все перелить в термос и 8 часов настаивать. После этого процедить и пить в течение дня по полстакана за 30 минут до еды. Для улучшения вкуса можно добавить мед, сахар или варенье.

Помимо настоев и отваров для лечения тромбофлебита можно использовать мазь. Чтобы ее приготовить, следует взять в равных пропорциях цветки клевера, календулы и ромашки, семена льна, листья мяты и эвкалипта, корни горца змеиного и одуванчика, траву донника и чистотела. Все измельчить, перемешать, 3 ст. л. смеси залить половиной стакана кипятка, кипятить на малом огне при постоянном помешивании в течение 5 минут, добавить по 5 ст. л. растопленного внутреннего свиного жира и растительного масла, тщательно перемешать, остудить и хранить в холодильнике. Жир можно заменить сливочным маслом.

Лечение стенокардии клевером

При стенокардии хорошо помогает такое лекарство. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового, бораго, календулы и бессмертника, листья ландыша, плоды фенхеля, кожуру яблок, побеги почечного чая, корни щавеля конского. Все измельчить, потом в кофемолке смолоть в порошок и 1 ст. л. смеси насыпать в термос. Затем налить 1½ стакана кипятка, настаивать в течение 3 часов, процедить и пить в теплом виде по полстакана 4 раза в день за час до еды.

При стенокардии помогает и такой настой. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового, бораго, календулы и ландыша, плоды шиповника, листья ежевики, солому овса, траву душицы, корневище цикория. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить 1½ стакана кипятка, прогреть на водяной бане в течение 10 минут, затем настаивать в тепле 1,5 часа, остудить и процедить. Принимать в теплом виде по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды. При ночных приступах стенокардии следует принять в горячем виде полстакана настоя.

Также при стенокардии может помочь настой, приготовленный по следующему рецепту. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового и бораго, корневище валерианы, траву крапивы и душицы, листья манжетки, лепестки цветков розы, плоды шиповника и рябины обыкновенной. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить 1½ стакана кипятка, прогреть на водяной бане в течение 10 минут, затем настаивать в тепле 1,5 часа, остудить и процедить. Принимать в теплом виде по пол стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

При стенокардии рекомендуют взять по 2 части цветков клевера лугового, боярышника и календулы, травы донника и пустырника, верхнюю часть растения земляники лесной, по 1 части травы руты и тысячелистника, листьев березы и копытня. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1½ стакана кипятка, настаивать в течение 3 часов, остудить, процедить и принимать в теплом виде по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

Для лечения стенокардии взять в равных количествах цветки клевера лугового и календулы, корневище валерианы, листья манжетки, траву пустырника, лепестки цветков розы, корень одуванчика, плоды шиповника, солому овса, побеги багульника. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить 1½ стакана кипятка, кипятить на медленном огне в течение трех минут, настаивать в тепле 2 часа, процедить и принимать по полстакана 5 раз в день. Последний раз выпить за час до сна.

Лечение простудных заболеваний клевером

При бронхитах, трахеитах и астме 2 ч. л. цветков красного клевера заварить стаканом кипятка, настаивать в течение 10 минут, разбавить 1: 20 и пить по ⅓ стакана 4 раза в день теплым вместо чая с медом.

При хроническом кашле в качестве отхаркивающего и жаропонижающего помогает настой из цветков клевера. Для его приготовления взять 1 ст. л. цветков заварить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить и пить по 3 ст. л. 4 раза в день за 30 минут до еды.

При хроническом бронхите эффективно помогает следующее средство. Взять по 1 части цветков клевера лугового и травы горицвета кукушкиного, по 2 части травы тысячелистника и листьев мать-и-мачехи. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить стаканом воды, довести до кипения, снять с огня и настаивать в течение

3 часов. Затем процедить и пить в теплом виде по полстакана 3 раза в сутки перед едой.

Вылечить хронический бронхит можно таким лекарством. Взять в равных пропорциях цветки клевера лугового или красного, а также коровяка скипетровидного, траву зверобоя и тысячелистника, листья мать-и-мачехи. Все измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить стаканом горячей воды, варить в течение 4 минут, снять с огня, настаивать 2 часа, процедить и пить по полстакана 4 раза в день.

Лечение хронических заболеваний легких

При бронхиальной астме хорошо помогает такое лекарство. Взять по 2 части клевера лугового, донника лекарственного и буквицы лекарственной, по 3 части бузины черной и синюхи голубой. Все измельчить, перемешать, 3 ст. л. смеси залить 2 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить и принимать по ½ стакана 6 раз в день.

При хронических заболеваниях легких может помочь следующий настой. Взять по 3 части клевера лугового, лепестков розы крымской, розмарина лекарственного, 2 части первоцвета весеннего, 1 часть мяты перечной. Все измельчить, перемешать, 6 ст. л. смеси залить 1,5 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить и принимать по ⅔ стакана 6 раз в день.

При хронических заболеваниях легких может помочь и такой настой. Взять 4 части клевера лугового, 3 части мирта обыкновенного, по 2 части купены лекарственной и медуницы лекарственной, 1 часть душицы обыкновенной. Все измельчить, перемешать, 6 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, настаивать в течение часа, процедить и принимать по полстакана 6 раз в день.

Лечение клевером экземы

При экземе хорошо помогает такое лекарство. Взять в равных пропорциях цветки клевера и календулы, корень девясила, листья кипрея, мать-и-мачехи и подорожника, траву репешка и тысячелистника, побеги черники. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.

При экземе взять в равных пропорциях цветки клевера и ромашки, корень горца змеиного, траву герани, золототысячника, крапивы, мяты, полыни и хвоща полевого. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.

Также при экземе советуют взять в равных пропорциях цветки клевера, траву дурнишника, зверобоя, лаванды, репешка и череды, корень лопуха, листья смородины. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.

При вышеуказанном заболевании можно взять в равных пропорциях цветки клевера, корни горца змеиного и солодки, листья манжетки и черники, плоды тмина, траву хвоща полевого, череды и золототысячника. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси насыпать в термос, налить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и пить по полстакана 3 раза в день.

Для наружного применения при заболеваниях кожи можно использовать такое средство. Взять 3 ст. л. соцветий клевера, залить стаканом кипятка, настаивать под крышкой в течение часа в теплом месте, затем процедить. Готовым настоем промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.

Лечение нейродермита клевером

При нейродермите можно порекомендовать следующее средство. Взять в равных пропорциях цветки клевера, корни горца змеиного, пырея и солодки, траву золототысячника, хвоща полевого, череды и яснотки, листья манжетки и черники, плоды тмина. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, довести до кипения, варить под крышкой на медленном огне в течение 10 минут, затем все вылить в термос и 12 часов настаивать. Готовый настой процедить и пить в течение дня по полстакана за 30 минут до еды. Для улучшения вкуса можно добавить мед или сахар. Курс лечения - 3 месяца, после чего нужно сделать перерыв на 2 недели, сменить растительную смесь и продолжить лечение. Такие смены необходимо делать каждые 3 месяца в течение года, а в дальнейшем перейти на профилактический прием настоев по 2 месяца каждой весной и осенью.

Цветки клевера и ромашки, корень горца змеиного, трава золототысячника, герани, подмаренника, крапивы, мяты, полыни и хвоща;

Цветки клевера, трава вероники, дурнишника, зверобоя, лаванды, репешка и череды, корни лопуха и пырея, листья смородины;

Цветки клевера, корни горца змеиного, пырея и солодки, трава золототысячника, хвоща полевого, череды и яснотки, листья манжетки и черники, плоды тмина.

Лечение сахарного диабета клевером

При диабете советуют взять в равных пропорциях цветки клевера, траву золототысячника и мяты, лист манжетки, корни одуванчика и пырея, плоды рябины красной. Все измельчить, перемешать, 2 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 10 минут в закрытой посуде. Затем все перелить вместе с травой в термос, настаивать 12 часов, процедить и принимать в течение дня по полстакана за 30 минут до еды. Курс лечения - 4 месяца, после чего нужно сменить смесь и продолжать непрерывное лечение в течение двух лет. Для смены можно порекомендовать такую растительную смесь: цветки клевера, трава галеги и тысячелистника, лавровый лист, корни лопуха и пырея, листья черники, плоды шиповника. Или другую: по 1 части цветков клевера, коры калины, листьев мяты, плодов рябины обыкновенной, по 2 части травы золототысячника, плодов шиповника, семян льна, листьев или почек березы, по 3 части лаврового листа, травы галеги, листьев черники и брусники, створок стручков фасоли, корня лопуха.

Для лечения сахарного диабета можно использовать ванны. Настой для них готовят так. Взять ½ стакана травы клевера лугового, залить 1 л кипятка, настаивать в течение двух часов, процедить и вылить в ванну. Температура воды должна быть 36–37 °C. Ванну принимать следует на ночь. Длительность 10–15 минут. Курс - 12–14 ванн.

Общее укрепление организма

Благодаря наличию витаминов клевер применяется как общеукрепляющее средство. Для этих целей можно сделать клеверный мед по следующему рецепту. В кастрюлю налить 1 л воды, довести до кипения и насыпать туда 3 стакана цветочных головок клевера. Варить в течение 20 минут, охладить, процедить, добавить полстакана сахара и пить как чай.

При анемии, авитаминозе взять 2 ст. л. соцветий клевера, залить стаканом кипятка, настаивать в течение 15 минут, процедить и пить по ⅓ стакана 3 раза в день до еды.

Улучшение зрения

При болезнях глаз свежую траву клевера хорошо промыть, ошпарить кипятком, измельчить, пропустить через мясорубку и отжать. Полученный сок развести водой в соотношении 1:1 и кипятить в течение 5 минут. После этого охладить и промывать глаза.

Для улучшения обмена веществ в хрусталике можно отжать свежий сок из травы клевера лугового красного, процедить и подвергнуть моментальной пастеризации, т. е. нагреть до 85–90 °C, но не кипятить и сразу снять с огня. Сок вылить в стерильную стеклянную бутылочку и плотно закрыть. Пипеткой закапывать по 2–3 капли в глаза 2 раза в день. Пастеризованный сок в закупоренном виде может храниться 2–3 дня.

По книге Филатова О. А. «Новейший травник. Растения-целители от А до Я»

Наталья Плахтеева

Программное содержание:

Познакомить детей с клевером;

Рассказать о видах этого цветка, особенностях его строения и опыления, о его

пользе для человека, животных, насекомых и почвы;

Вызвать у детей желание передавать в творчестве красоту цветущего клевера.

Интеграция образовательных областей «Познание», «Художественно-эстетическое развитие»

Предварительная работа

Рассматривание цветущего клевера на прогулке

Рисование цветка клевера цветными карандашами

Изготовление гербария «Клевер белый луговой»

Чтение сказки «Добрый клевер»

Материалы к занятию:

Мультимедийная презентация «Клевер луговой»;

Морские камушки, тонированные белой краской;

Краска гуашь розового и зелёного цвета;

Кисточки.

Ход занятия

Воспитатель. Ребята, вы помните, как недавно мы с вами рассматривали на прогулке цветы клевера, а затем рисовали его?

Ответы детей

Воспитатель. А хотите я расскажу вам об этом красивом цветке?

Ответы детей

Воспитатель . В одной старой легенде говорится, что когда-то, очень давно, Бог запретил всем живым существам работать по субботам. Но пчелы и луговой клевер ослушались его. За это рассерженный Бог наказал растение, и спрятал его нектар в самую глубину цветка. С тех самых пор пчелам очень трудно и порой невозможно достать его. Поэтому опыляют цветки клевера шмели.

Давайте сегодня поговорим об этом «непослушном» растении клевере и вы узнаете о нём побольше.

Каждую весну расцветают на лугах розовые, красные и белые круглые пушистые цветы. Они очень хорошо заметны на зеленой полянке. Это цветёт и очень приятно пахнет луговой клевер. Так называется этот цветок. Послушайте стихотворение о клевере

Клевер в разнотравье

Розовый цветет,

В воздухе мельканье-

Бабочек полет.

В вихре кружит весело

Красок карусель,

Слух ласкает песенкой

Мне жужжащий шмель.

(Л. Громова)

Мы привыкли к клеверу, и порой не замечаем его. А растёт он и на лужайках, и на опушках, и на обочинах дорог, и на берегах рек, и по окраинам полей.

(Рассказ воспитателя дополняется показом слайдов мультимедийной презентации)

Вы видели его и на территории нашей прогулочной площадки.

Другое название клевера - трилистник. Знаете почему? Потому что у клевера лист обязательно состоит из трёх маленьких листочков.

(Дети рассматривают листья клевера)

А теперь давайте обратим внимание на цветок клевера. У красного клевера головка цветка круглая и состоит из маленьких длинных цветочков. Клевер очень любит солнышко. Вечером его цветы поднимаются кверху и складываются. Так они спасаются от ночного холода.

Нектар спрятан в середине большого круглого цветка клевера. Он доступен только шмелям. Благодаря своему длинному хоботку шмели могут добывать нектар из цветков и собирают пыльцу. Опустится шмель на головку клевера, ухватится за неё лапками, и начнёт проверять длинным хоботком один за другим все цветочки: в каком цветочке много сладкого нектара. Этот нектар шмели собирают для кормления своих деток.

Загадка про клевер

Голодный шмель вздыхает тяжко:

Поел бы с радостью я кашки.

Цветов едва коснулся ветер.

И шмель тот час заметил. (Клевер)

Летят к цветущему красному клеверу и маленькие пчелы - их очень привлекает приятный запах цветов. Пчелы летают, летают, кружатся над цветком. Нектар в цветочках есть, но слишком глубоко он спрятан для короткого пчелиного хоботка. Не достать пчёлке своим хоботком нектар со дна цветка красного клевера.

(Рассматривание слайдов мультимедийной презентации)

Ребята, а у нас на площадке вы видели клевер белый. Он не так высок, как красный, и головка у него поменьше, чем у красного. Поэтому над лугом, где растет белый клевер, всегда мною пчёл. Короткого пчелиного хоботка вполне хватает, чтобы добраться до сладкого нектара.

Мёд клевера относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.

Клевер очень полезен не только для насекомых, но и для человека. Высушенные и измельченные цветочные головки хозяйки используют как заправку для супа. Молодые стебли и листья клевера можно добавлять в овощные салаты. У нас, на Кубани, и у наших соседей – жителей Кавказа, молодые цветочные головки клевера квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты. Клевер ещё и очень ценное лекарственное растение.

Но не только для человека и насекомых полезен клевер, а и для животных. Домашних животных нужно кормить, а клевер даёт много вкусной зелёной массы. Клевер является одной из наиболее ценных кормовых трав. Растение широко используется на зелёный корм и для заготовки сена для домашних животных.

Клевер издавна считалась одной из самых полезных луговых трав ещё и потому, что он даёт земле много полезных «витаминов», от которых земля становится плодородной и на ней хорошо растут другие растения.

Художественно-творческая деятельность

Рисование на морских камушках «Клевер розовый луговой»

С побережья Чёрного моря я привезла морские камушки

На них мы нанесли белую краску для фона композиции. Затем дети нарисовали гуашевыми красками цветок розового клевера на этих морских камушках.

Итог занятия. Вопросы детям

Какой полевой цветок вы нашли на территории нашей площадки?

Где ещё растёт клевер?

Что по форме напоминает цветок клевера?

Сколько листиков на листе клевера? Как ещё называют клевер?

Какие насекомые собирают нектар с клевера?

Чем полезен клевер для человека и животных?

Стишок о клевере:
Чтоб было у коровы,
Молоко рекой,
Нужен ей для корма,
Клевер полевой.

Клевер

полезная информация и интересные факты

Клевер – многолетнее растение, принадлежащее семейству бобовых. Имеет тройчатой формы листья и цветки в виде головки. Из огромного количества (около 190 видов) клевера, растущего в Северном полушарии нашей планеты, используют 3 наиболее значимых вида: клевер красный (луговой), белый (ползучий) и розовый (гибридный). Средняя высота клевера обычно 10-30 см.
Клевер – медоносное растение, опыляемое в основном шмелями. Все виды этого растения содержат много белка и являются лучшим питательным кормом для животных. Разновидности клевера можно встретить практически на всех лугах и полях Европейской части России и Северного Кавказа.

Для лекарственных целей заготавливают как листья, так и цветки клевера. Собранные растения предварительно высушивают в темном месте.
Из цветков клевера делают отвар, который применяют при хроническом бронхите, простуде, лихорадочных состояниях, бронхиальной астме, заболеваниях мочеполовой системы, ревматизме и общей физической слабости. Для лечения золотушной сыпи у маленьких детей из свежего клевера выжимают сок и делают промывания кожи. Соком также промывают глаза, если они гноятся. Для больных страдающих атеросклерозом готовят настойку (пол литра водки или спирта на 50 г сырья) и дают больному два раза в день по 15 мл в течение двух-трех месяцев.

Клевер нашел широкое применение и в ветеринарии. Запаренными цветками лечат воспалительные процессы желудка и кишечника у крупного рогатого скота, так как отвар обладает противовоспалительным и общеукрепляющим действием.

Клевер может быть очень разным по виду, соцветиям, форме листьев:

Клевер узколистный.
Клевер чешуйчатый.
Клевер бледно-цветковый.
Клевер луговой.
Клевер шершавый.
Клевер мясо-красный.
Клевер жестко-волосистый.

Trifolium pratense
Таксон : семействo Бобовые (Fabaceae )
Другие названия : клевер красный, дятлина
English : Beebread, Cow Clover, Cow Grass, Meadow. Clover, Purple Clover, Wild Clover, Red Clover

Родовое название Trifolium - трехлистный, pratense - луговой.

Ботаническое описание клевера

Клевер луговой - многолетнее травянистое растение высотой 20-50 см. Корень стержневой, ветвистый, часто с клубеньками азотусваивающих бактерий. Из пазух прикорневых листьев выходят цветущие стебли с тройчатыми листьями, складывающимися на ночь. Листья тройчато-сложные, нижние на длинных, верхние на коротких черешках; листочки нижних листьев обратнояйцевидные, верхние - овальные или яйцевидные, снизу обычно более опушенные. Цветки клевера неправильной формы, розовые или красные, длиной 11-14 мм, сидячие, расположены в головчатых соцветиях, у основания два последних листа сближены. Плод - односемянной яйцевидный боб с мелкими яйцевидными сплюснутыми семенами желтого или бурого цвета. Цветет клевер луговой с мая по сентябрь.

Места произрастания клевера

Клевер луговой произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.
Растет клевер на умеренно влажных и суходольных лугах, полянах, опушках, в зарослях кустарников, по окраинам полей по всей России.

Немного истории

Возделывание клевера началось в XIV в. в Северной Италии, откуда культура проникла в Голландию, а затем в Германию. В 1633 году красный клевер попал в Англию. В России он возделывался с середины XVIII в.

Сбор и заготовка клевера

Лекарственным сырьем клевера служат соцветия с верхушечными листьями. Собирают их во время цветения. Срывают руками или срезают ножом целое соцветие с оберткой, без цветоносов, рыхло укладывают в корзины, и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60-70 °С, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хранят соцветия в закрытой таре 2 года, траву - 1 год. Иногда в качестве лекарственного сырья заготавливают корни клевера. Сушат обычным способом.

Химический состав клевера

В зелёной массе клевера содержатся эфирное и жирное масла, дубильные вещества, гликозиды трифолин и изотрифолин, органические кислоты (п-кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), ситостеролы, изофлавоны, смолы, витамины (аскорбиновая кислота, рибофлавин, каротин, ). В период цветения в надземной части содержится белок (20-25 %), жиры (2,5-3,5 %), каротин (до 0,01 %), аскорбиновая кислота (до 0,12 %), свободные аминокислоты (до 1,5 %), клетчатка (24-26 %), безазотистые экстрактивные вещества (более 40 %), соли кальция и фосфора. В траве и цветках найдены флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.).
В листьях клевера содержится маакиаин - флавоноид из группы птерокарпанов, обладающий фунгицидными свойствами.
В корнях клевера после скашивания надземной части накапливается до 150 кг/га азота.
Содержание эфирного масла в цветках клевера достигает 0,03 %, в его состав входят фурфурол и метиловокислый кумарин.
В семенах клевера обнаружено до 12 % полувысыхающего жирного масла.

Фармакологические свойства клевера

Клевер обладает отхаркивающим, потогонным противовоспалительным, противоатеросклеротическим, антитоксическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, и противоопухолевым свойствами.

Использование клевера в медицине

Препараты клевера лугового применяют внутрь при малокровии, болезненных менструациях воспалении мочевого пузыря, обильных маточных кровотечениях, бронхитах бронхиальной астме и одышке, при хроническом кашле, для профилактики , наружно для ванн при рахите у детей.
Отвар корней клевера показан при воспалении яичников и как противоопухолевое средство.
Свежие толченые листья клевера применяют наружно для остановки кровотечений, заживления ран, при ожогах, абсцессах и ревматических болях.
Свежий сок клевера лугового эффективен при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе, воспалительных заболеваниях ушей и глаз.
Из листьев клевера получают витаминные концентраты.
С древних времён клевер служит составной частью ароматических целебных ванн и лечебных чаев.
Эссенцию из свежих цветущих растений применяют в гомеопатии. Цветочные головки и листья использовали в отечественной народной медицине: внутрь - как отхаркивающее, и антисептическое средство при цистите, при желудочно-кишечных расстройствах; наружно - при фурункулёзах и ожогах, как мягчительное и при ревматических и невралгических болях. В народной медицине различных стран отвар и настой цветков применяли как средство, повышающее аппетит, при туберкулёзе, как противокашлевое при коклюше, бронхиальной астме, при малярии, маточных кровотечениях, болезненных менструациях, болях. Соком свежего растения промывали глаза при аллергии. Измельчённые листья прикладывали к гнойным ранам и язвам.

Лекарственные препараты клевера лугового

Отвар из соцветий клевера : заварит: 250 мл кипятка 20 г соцветий, варит: 15 мин, настаивать 30 мин, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при , хроническом кашле, бронхиальной астме, малокровии, золотухе. Наружно использовать для примочек при ожогах обморожениях, пролежнях, абсцессах промывать гноящиеся раны, язвы.
Настой травы клевера : заварить 200 м. кипятка 40 г травы, настоять 1 ч, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при кашле, .
Настой соцветий клевера : заварить 200 м кипятка 30 г цветочных головок, настоят 1 ч в теплом месте в закрытой посуде, затем процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды при хроническом кашле, кожных болезнях, колитах, холециститах, диатезе. Промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.
Настойка облиственных верхушек клевера : залить 500 мл 40%-ного спирта или крепкой водки 40 г сырья, настоять 14 дней, процедить. Принимать по 20 мл перед обедом или перед сном при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся и шумом в ушах. Курс лечения - 3 месяца с перерывом 10 дней. Через 6 месяцев курс лечения можно повторить.

Использование клевера в хозяйстве

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.
Клевер является одной из наиболее ценных кормовых трав. По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество - трифолиризин.

Эфирное масло клевера применяют в ароматических композициях.

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому медопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.

Фотографии и иллюстрации клевера лугового