Войти
Медицинский портал про зрение
  • Информатизация и образование Стратегическое позиционирование вузовской науки: инсайдерское видение и государственная позиция
  • Становление патопсихологии
  • Как приготовить тортилью
  • Имбирный чай — рецепты приготовления
  • Критерии и порядок канонизации святых в русской православной церкви Начало Бытия Церкви, Ее рост и Ее назначение
  • Пастырь и учитель. Духовник Царской Семьи. На Полтавской кафедре
  • Желчь кабана от каких заболеваний. Кабанья желчь

    Желчь кабана от каких заболеваний. Кабанья желчь

    Принесли желчь дикого кабана. Что с ней делать в домашних условиях?

    1. Ценится и дорого желч медведя. А кабан не плотояден. Поэтому тебе бесплатно и принесли. Лучше бы они тебе нутряной жир дали
    2. Заготовка медвежьей и кабаньей желчи

      Желчь названных животных хорошо используется как лечебное средство. Пригодность и качество продукта для названных целей во многом зависит от способов его заготовки (консервирования) . Известны пассивный и активный методы консервирования желчи в полевых условиях.

      Пассивный метод состоит в сушке или завяливании желчного пузыря. Очищенный от жира и крови желчный пузырь сушат на открытом воздухе (но не на солнце) или в регулярно отапливаемом помещении. Испарение влаги через поры пузыря продолжается в течение 2030 дней. Консервация считается законченной, когда содержимое пузыря достигает консистенции пластилина; после этого желчному пузырю придается удлиненная, уплощенная каплевидная форма и в этом виде продукт готов для хранения и сдачи заказчику.

      При активном методе консервирования, желчь процеживают через марлю, чтобы удалить песок и желчные камни, сливают в фарфоровую чашечку или в стеклянную огнестойкую посуду и медленно выпаривают воду над углями, помешивая желчь стеклянной палочкой. Сам желчный пузырь тщательно очищается и тут же просушивается. После возможно полного удаления воды, загущенную массу остужают, скатывают в тонкие колбаски и помещают их обратно а желчный пузырь. Желчь законсервированная активным способом считается менее качественной.

      Хранят консервированную желчь в сухом, темном месте. Правильно заготовленная медвежья и кабанья желчь сохраняет свои лечебные свойства в течение 2,5-3 лет.

    3. Используется с лечебной целью в тибетской медицине.
    4. Из желчи готовят лекарства.
    5. выкинуть
    6. делай с ней что хочешь
    7. Пару ведер оставь себе, а остальное на продажу!
    8. разузнать, как сделать лекарства, и не болеть
    9. Лучше бы яд курары принесли
    10. выброси, при расстройстве желудка есть прекрасные формацестические средства (активированный уголь и то лучше) . мы пользовались когда находились в глухой тайге. за тысячу верст от цивилизации, не было возможности использовать лекарства
    11. Кабанья, как и любая другая желчь плотоядных используется как природный стимулятор обмена веществ в организме и для стимуляции пищеварительного процесса при заболеваниях ЖКТ... Высушивается желчный пузырь в бане или возле печки - батареи (но не на них!)... Потом кусочек или кристаллики с спичечную головку на кусочек сахара или в катыш хлеба и глотается перед приемом пищи... Можно то же количество в первую рюмку водки в случае застолья... Водовка слегка помутнеет, но горечи не чувствуется... Доброго вам здоровья.
    12. Поставить в холодильник, помогает при расстройстве желудка и язве. Подорожник, чистотел и желчь кабана при 20% к 80% воды.
    13. продай в китайскую аптеку. .
    14. Лучше выбросить
    15. подарить кому нибудь неугодному,
    16. Используется как лекарство от некоторых заболеваний пищеварительной системы, но не в чистом виде; необходимо приготовить средство из многих компонентов, в поиске конкретных рецептов, как всегда, поможет поисковик Google !!!
    17. Не нужна она тебе.
    18. скорее ничего чем что однако
    19. В странах Юго-Восточной Азии, ряде районов Сибири и Приморья в народной медицине лекарства из желчи медведя, кабана, соболя используют при лечении заболеваний печени и желудка, желтухи, дизентерии, воспаления глаз, злокачественных нарывов и язв, ревматизма и заболеваний суставов, а также с целью дегельминтизации. Лекарства готовятся в виде порошков, пилюль, мазей, настоек. Столь существенная разница в применении препаратов из желчи домашних и диких животных объясняется, по-видимому, значительным количественным и качественным различием содержания биологически активных веществ.
    20. Выброси

    Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственное сырье животного происхождения - Желчь кабана. ТОВАРА НЕТ В НАЛИЧИИ!!!

    Вы можете купить у нас Желчь кабана - расфасовка от 1 грамма.

    Кабанья, как и любая другая желчь плотоядных используется как природный стимулятор обмена веществ в организме и для стимуляции пищеварительного процесса при заболеваниях ЖКТ. Если обобщить, то главная функция желчи - обеззараживать пищу в ЖКТ. Желчь кабана применяют при расстройствах желудка.

    Лекарственные свойства желчи диких кабанов известны с древнейших времен. Рекомендации по применению их в основном соответствуют рецептам древней медицины. Препараты, получаемые из желчи кабана, применяют при остром и хроническом гепатите, холецистите, холангите, артрозе.

    В ряде стран Азии в народной медицине лекарства из желчи кабана используют при лечении заболеваний печени и желудка, желтухи, дизентерии, воспалений глаз, злокачественных нарывов и язв, ревматизма и заболеваний суставов, а также как антгельминтик.

    Лекарства готовят в виде порошков, пилюль, мазей, настоек, таблеток и консервированной желчи. Желчь в комплексе с ферментами поджелудочной железы расщепляет в кишечнике жиры до фракций, способных усваиваться организмом, и активизирует перистальтику кишечника

    У диких кабанов, накапливающих к зиме значительные запасы жира и использующих его в периоды бескормицы или зимней спячки, желчь в процессе эволюции приобрела исключительно важное значение.

    Врачеватели древности подметили, что лечебные свойства желчи более высоки у животных, добытых в осенне-зимний период. У самок, обладающих более интенсивным обменом веществ, лечебные свойства желчи значительно выше, чем у самцов. При добыче зверя изъятие пузыря следует производить незамедлительно, так как опыт народной медицины свидетельствует, что желчь, изъятая через 2-3 ч, теряет свои лечебные свойства.

    Рецепты

    Настойка при хроническом гастрите, холецистите

    5 г. высушенной желчи кабана на 500 мл. (40 %-ного) спирта. Принимают по чайной (столовой) ложке три раза в день перед едой в течение 2-3 недель.

    Желчь кабана растит волосы, чистит и заживляет раны в ушах.

    При расстройстве желудка и язве

    Подорожник, чистотел и желчь кабана 20% к 80% воды.

    При желудочно-кишечных расстройствах и заболеваниях, при хроническом гастрите, холецистите наиболее часто охотники готовят из желчи средство

    Среднюю по величине, примерно 50 г, сухую желчь размельчают в порошок или режут на маленькие кусочки, помещают в бутыль темного стекла и заливают 0,5 л водки. Настойку выдерживают в темном месте при комнатной температуре не менее недели, содержимое периодически взбалтывают.

    При хроническом гастрите, холецистите и кратковременных расстройствах пищеварения берут 5-7 капель настойки, слегка, по вкусу, но не более трети стакана, разбавляют холодной кипяченой водой и принимают внутрь натощак 2 раза в день в течение 2-5 дней в зависимости от самочувствия. Иногда бывает достаточно одного приема.

    Мазь из желчи для лечения пролежней, наружных язв и ран

    Чтобы приготовить эту мазь, берут свежий желчный пузырь и до самого верха наполняют его жиром с околопочечной оболочки. Через сутки при периодическом помешивании жир полностью растворяется желчью и получается желтая сметанообразная мазь. Поврежденные участки кожи аккуратно смазывают тонким слоем этой мази. Хранят ее в затененном и прохладном месте.

    Желчью можно лечить и артриты , снимать ревматические боли, облегчить мучения при радикулите и отложения солей в суставах

    Для этого 20-30 г сгущенной желчи растворяют в 0,5 л 60%-ного спирта. Настойку выдерживают в течение недели при периодическом встряхивании и хранении в темном месте. Применяют ее наружно в виде компрессов, растираний, как обезболивающее и рассасывающее средство. Таким образом, можно снимать ревматические боли, облегчить мучения при радикулите и отложения солей в суставах.

    Выработаны и разные методы консервирования желчи . Чаще используют пассивный метод консервации желчного пузыря путем длительной сушки - завяливания. При этом поверхность желчного пузыря осторожно очищают от жира, крови и сушат. В холодное время года его можно сушить в отапливаемом помещении. Влага из желчи испаряется через поры пузыря в течение 40 суток. Целостность оболочки желчного пузыря препятствует развитию в нем микрофлоры. Консервацию его считают законченной, когда содержимое приобретает консистенцию пластилина.

    В ряде районов Азии исторически укоренились методы консервации, близкие к требованиям тибетской медицины . Чаще применяют активный метод консервации желчи медведя и кабана. Для этого содержимое пузыря выливают в эмалированную или из нержавеющей стали посуду. Лучше желчь профильтровать через 2-3 слоя марли, чтобы освободить ее от песка и желчных камней, которые нередко в желчи встречаются. Затем посуду с желчью ставят на горячую печь, доводят до слабого кипения при постоянном помешивании и выпаривают до пластилинообразного состояния. Пока желчь выпаривается, пустой желчный пузырь подсушивают и разминают до эластичности, с помощью теплой золы удаляют остатки жира и кровь. Сгущенную желчь тщательно соскребают со стенок емкости и закладывают в подготовленный пузырь. После придания пузырю нужной формы его шейку перевязывают ниткой. В такой упаковке желчь не усыхает и хранится годами.

    В заводской медицинской промышленности желчь медведя и кабана консервируют способом, приемлемым и в домашних условиях. Предварительно желчь отфильтровывают. К 1 % ароматической отдушки добавляют 10% по объему 96%-ного этилового спирта, 1%-ного спиртового раствора фурацилина (0,5 г фурацилина на 0,75 л 70%-ного спирта), смесь пастеризуют при температуре 60° С в течение 30 мин, затем разливают в стерильные флаконы. При изготовлении сгущенной желчи ее вначале фильтруют, затем выпаривают в эмалированной или из нержавеющей стали посуде в течение 12-16 ч при температуре 6Q-70° С. Выпаривание продолжают до десятикратного уменьшения объема массы сырой желчи. Сгущенную желчь разливают в стерильную посуду. Такая желчь хранится в прохладном и защищенном от света месте в течение 2,5-3 лет. Таежные старожилы успешно используют мазь из желчи для лечения пролежней, наружных язв и ран. Свежий желчный пузырь медведя или кабана можно заполнить жиром с околопочечной оболочки. Через сутки при периодическом перемешивании жир полностью растворяется и получается желтая сметанообразная мазь. Ее хранят в холодном, затемненном месте, применяют для смазывания поврежденных участков кожи.

    Если 20-30 г сгущенной медвежьей или кабаньей желчи растворить в 500 мл 60%-ного спирта, можно получить настойку. Ее готовят в течение недели при периодическом встряхивании и хранении в темном месте. Применяют наружно в виде компрессов, растираний, как обезболивающее и рассасывающее средство при радикулите и отложении солей в суставах.

    При хроническом гастрите, холецистите используют настойку, приготовленную из расчета 5 г высушенной желчи медведя или кабана на 500 мл 40%-ного спирта. Применяют по чайной ложке перед едой в течение 2-3 недель.

    В Якутии для этих же целей используют замороженную или высушенную желчь соболя. 20 желчных пузырей соболя приравнивают по массе к одному желчному пузырю медведя (В. Размахнин, 1989).

    Краткое описание . Чаще используют пассивный метод консервации желчного пузыря путем длительной сушки - завяливания.

    Описания природных средств для оздоровления животных

    Укутывание Вакуум-терапия Использование пантов Холодная глина Лекарственные формы Приемы массажа Вода Лечение песком Холодные водные процедуры Парафиновые ванны Клизмы Грязелечение Клизмы массирующие Обтирание Грелки Обмывание Глина Обливание Парафинолечение Купание Озокеритолечение Тепловые процедуры Горчичники Водный согревающий компресс Массаж Лекарственные компрессы Ингаляция

    Ветеринарные клиники

    Комбикорма и премиксы для крс. Применение Консервирование желчи в ветеринарии. Сухие корма для животных: кошек, собак, коров, коз. Груминг косметика для собак. Средства от блох и клещей, игрушки для собак. Строительство коровников.

    Строительство домов на селе

    Строительство домов из клееного бруса. Строительство деревянных домов. Строительство тентовых ангаров для сельского хозяйства.

    KOZIN 06-12-2007 11:50

    Кабанья желчь она вообще применима?
    Если да то как что?

    Зима 06-12-2007 12:01

    Надо утелизировать.

    А то и куры подохнут!

    Zmeelov 06-12-2007 12:14

    Применима, в народной медецине (в основном у народов Поднебесной). Ценится весьма и весьма высоко, особенно пузыри от мамок, взятые в предгонный период. Используется в «свежем» виде при изготовлении мазей. Для внутреннего применения, в виде различных спиртовых настоек- через сушку.
    Выглядят сухие пузыри примерно так:

    Наполненность пузыря зависит от многих факторов (взят ли зверь на дневной лёжке, на жировке, после жировки, возраст добытой особи и т.д.).Это влияет на итоговое количество сухого вещества.

    KOZIN 06-12-2007 15:38

    У меня есть одна самцовая. Китайцам отдать или погрузить в спирт а потом выпить?
    Как вобще эти зелья готовяться и как применяются?

    Zmeelov 06-12-2007 16:06

    Ну, если есть знакомые китайские граждане - то можно им подарить.
    А так - лучше высушить (но только не термической сушкой, а естесственной). Желчь сама по себе мощный консервант - будет в сухом пузыре хранится бесконечно долго.
    Применяют - по разному. В основном при проблемах с ЖКТ в виде спиртовых настоек. Я давным давно использую желчь кабана и куньих (на самый худой конец и медвежья сгодится, но она послабее будет) как один из многих ингридиентов в настойках на ядовитых змеях. Самостоятельно одну желчь, без прочих «добавок», не применял. А по наслышке - применяют как ферментное средство при плохом пищеварении (по аналогии с аллохолом и т.п. препаратами).
    Сухоя желчь измельчается до состояния порошка и заливается спиртом (один сухой пузырь средних размеров на 1л спирта). Настаивается с месяц в темноте, периодически взбалтывается; в конце фильтруется. Потом по чайной ложке за 20-30 мин до еды. На вкус довольно горькая жидкость, я добавляю мёд.
    Не фильтрованная выглядит так:

    Вот, для сравнения, визуальные размеры различных пузырей: по бокам - кабаньи, маленький в центре - соболёк.

    KOZIN 06-12-2007 16:12

    Спасибо! последний момент пропорция? сколько спирта примерно на 1 желч?

    KOZIN 06-12-2007 16:14


    Так или не так

    Zmeelov 06-12-2007 16:18

    quote:Спасибо! последний момент пропорция? сколько спирта примерно на 1 желч?

    Я уже написал - один сухой пузырь на литр спирта. Я, как хронически непьющий охотник, ещё и разбавляю водой при употреблении.

    Zmeelov 06-12-2007 16:24

    quote:Да еще обратил внимание у Вас спирт в полээтилене. Говорят что этанол с полиэтиленом дают нехороший растворчик для печени…
    Так или не так

    spit 06-12-2007 17:09

    quote:Originally posted by Zmeelov:


    выгнать воздух проще из мягкой ПЭТ-бутылки

    ПЭТ все-таки пропускает кислород воздуха. Есть специальный ПЭТ, многослойный, применяется для пива, но насколько они лучше - не знаю.

    KOZIN 06-12-2007 17:11

    quote:Originally posted by Zmeelov:

    Точно не могу сказать - не знаю; но думаю - что ничего страшного нет. У меня ещё одно требование имеется (для «чисто желчной» вытяжки это не актуально) к настойкам - это полное отсутствие воздуха при созревании; а выгнать воздух проще из мягкой ПЭТ-бутылки; потом, после фильтрации, хранится в стеклянной таре.

    В качестве совета: а если спирта залить «с горочкой»

    anatoly 07-12-2007 06:04

    Хорошо печеночникам при холецистите, но считается послабей, чем медвежья. Вроде бы градация такая по степени полезности - медвежья, кунья, свиная. Я заливал одна кабанья на бутылку водки, а медвежья - в зависимости от веса. Если очень большая то - 2 литра водки, средняя - 1 литр. Употреблял - 1 десертная ложка, три раза в день перед едой. Обязательно после приема - тарелка супа, а потом все остальное. Пока жив, чего и Вам желаю.
    С Уважением

    ev011 07-12-2007 08:14

    Читал где-то.Настойка кабаньей желчи хорошо помогает при болезнях суставов.Натирают снаружи.

    В странах Юго-Восточной Азии, в Сибири и на юге Дальнего Востока в народной медицине лекарства из желчи диких животных широко используют при лечении заболеваний печени и желудка, желтухи, дизентерии, воспалении глаз, злокачественных нарывов и язв, ревматизма и заболеваний суставов, а также с целью дегельминтиации. Формы лекарств самые разнообразные - порошки, пилюли, мази, настойки.

    Одной из важных физиологических функций печени и желчного пузыря является расщепление жиров пищи до усвояемых организмом фракций. Поэтому у плотоядных животных, пища которых наиболее богата жирами, относительные размеры печени и желчного пузыря значительно больше, чем у травоядных. У всеядных животных размеры желчного пузыря более близки к плотоядным. У диких животных, накапливающих к зиме большие запасы жира и использующих его в период бескормицы или зимней спячки, желчь в процессе эволюции приобрела исключительно важное значение. Этим объясняется более высокая концентрация и активность желчных пузырей у таких видов, как медведь, кабан и другие. При этом, как подметили врачеватели древности, лечебные свойства желчи более высоки у особей, добытых в осенне-зимний период. У самок, обладающих более интенсивным обменом веществ, целебная сила желчи выше, чем у самцов.

    Однако, как справедливо заметил В. Размахнин (1988), до изучения особенностей химического состава желчи диких животных и разработки получения из нее разнообразных медицинских препаратов у наших отечественных исследовате¬лей до сих пор «не дошли руки». А между тем спрос на желчь из года в год растет, что очевидно связа¬но с общим ухудшением экологической обстановки и возрастающей потребностью людей в биоло-гически активных средствах природного происхождения.

    Наибольшей популярностью в народной и тибетской медицине пользуется желчь медведей. В нашей стране обитает три вида медведей - бу-рый, белогрудый и белый. Два последних занесены в Красные книги и добыча их запрещена, хотя ряд специалистов считает, что придание статуса редкого вида для белогрудого медведя сделано поспешно, и в ряде районов он мог бы еще быть объектом строго контролируемого промысла.

    Из всех видов наиболее ценной считается желчь белогрудого медведя, хотя в размерах она и уступает таковой бурого медведя. Об использова-нии желчи белого медведя в литературе сведений нет, хотя, в принципе, она тоже может служить источником для лекарственных средств.
    Свежая медвежья желчь - желеобразное, липкое, красновато-желтое вещество, темнеющее при высыхании. На вкус она горькая и обладает особым: ароматом. Наибольшую лекарственную ценность представляет желчь, полученная от медве¬дей, добытых в осенне-зимний период. В другие сезоны года желчь по консистенции более жидкая и при консервировании плохо сгущается. Особые качества медвежьей желчи в осенне-зимний период связаны с обменом веществ зверя, залегающего в спячку, и с качеством запасов жира, содержащего в это время больше, чем обычно, непредельных жирных кислот.

    Обработка и консервирование

    Желчный пузырь от добытого зверя можно извлечь сразу, как только сделан длинный разрез шкуры по брюху от анального отверстия до нижней губы (это в случае снятия шкуры пластом или ковром, что делается у медведя, кабана), или после снятия шкуры до грудной клетки (соболь, барсук и др.). По мнению ряда специалистов, извлекать желчный пузырь можно и непосредственно в процессе потрошения туши. Однако надо помнить, что, согласно опыту народной медицины, желчь, изъятая из туши через 2-3 часа, плохо сгущается и теряет свои лечебные свойства. Для извлечения желчи ножом вскрывается брюшина по средней линии живота - она оттягивается пальцами вверх,^ чтобы не повредить внутренности, и затем сам пузырь отделяется от печени. Чтобы не поврерить при этом желчь, желчную протоку пережимают большим пальцем и отрезают часть печени вместе с желчным пузырем. Стенки желчного пузыря, состоящие из трех оболочек - слизистой, мышечной и серозной, достаточно прочные, но все же при отделении пузыря от печени нужно проявлять осторожность и действовать в основном пальцами рук. После отделения желчного пузыря и протоки последний перевязывают мягким шнуром или шпагатом, а при достаточной длине желчного протока его можно завязать простым узлом. Тут же следует удалить кусочки печени, если они еще остались на желчном пузыре или протоке. Дальнейшую обработку можно сделать в зимовье, охотбазе или дома.

    В разных местностях и районах используют различные способы консервирования желчи. Все их можно отнести к двум основным - пассивно¬му способу (завяливанию), получившему наиболь¬шее распространение в связи с простотой выпол¬нения, или активному - он же, по выражению В. Янковского (1970), «классический» тибетский способ.

    Пассивный способ

    Поверхность желчного пузыря и протоки тщательно и осторожно очищают от жира, крови и за шнурок, которым была перевязана протока, его подвешивают сушить или в отапливаемом помещении (в холодное время года) или в тени на сквозняке (в теплые сезоны года). Необходимо проследить, чтобы в процессе сушки желчный пузырь не соприкасался с предметами, имеющими специфический запах. При этом ‘способе испарение влаги из желчи через поры пузыря продолжается в течение 20-40 дней. Для более равномерного прохождения процесса и час¬тичной защиты от пыли некоторые охотники подвешивают над желчью экран - кулек из чистой бумаги, при этом он должен своей широкой частью как бы прикрывать висящую желчь, но касаться ее не должен. Консервацию считают законченной, когда содержимое на ощупь приобретает консистенцию пластилина. В процессе завяливания (сушки) желчному пузырю пальцами стара¬ются придать удлиненную и уплощенную капле¬видную форму (рис. 2).

    Однако большой знаток охотничьего промысла В. Янковский (1970), в принципе не отрицая применения пассивного способа, считает, что он слишком прост и не может служить правильному сохранению этого сырья, особенно в случае дли¬тельного хранения, так как при сушке-завялива¬нии некоторые обстоятельства могут привести к потере веществ более чем наполовину. Поры желчного пузыря неизбежно дают течь и низ такого товара маслянистый на ощупь и блестит. В связи с этим он рекомендует использовать активный способ сохранения, которым всегда пользовались старые охотники и аптекари из стран Азии.

    Активный способ. Желчный пузырь извлекается так же, как и при пассивном способе. При воз¬вращении в зимовье или домой желчный пузырь осторожно подвешивают в тепле, но не близко к его источнику, чтобы он оттаял. На угли печки или слабый огонь устанавливают небольшую ме-таллическую посудину - алюминиевую кружку или поварешку. Корейские промысловики всегда с собой для этой цели носили медную чашечку тина глубокого блюдца (пиалы), так как при такой форме желчь, когда она готова, легче выбиать ложкой или ножом.

    У оттаявшего желчного пузыря в месте сужения срезают шейку и содержимое его выливают в подготовленную посуду. Темная, зеленовато-ко-ричневая жидкость начинает пузыриться, медлен¬но кипеть и испаряться. Этого опасаться не сле¬дует, так как испаряется только содержащаяся в желчи вода. Постепенно масса густеет, и когда она достигает состояния тягучей мастики, чашечку снимают с огня. А пока желчь выпаривается, охотник должен обработать пустой желчный пузырь Его слегка подсушивают перед огнем, осторожно соскабливают и снимают излишки пленок с притавшим мясом и жиром, мнут руками до состояния полусухого эластичного мешочка. Затем за¬густевшую в посудине желчь выбирают ложкой или ножом, скатывают из нее шарик или колбаску и закладывают в подготовленный желчный пузырь. Присохшую и затвердевшую на стенках посуды желчь аккуратно соскребывают ножом и скатывают вместе с шариком и колбаской - эти кусочки хорошо прилипают. Затем всему пузырю вместе с помещенной в него затвердевшей желчью придают форму плоской котлетки, излишки кожи отрезают, выход завязывают крепкой ниткой и товар готов - его масса равна 3-5 г. При таком способе он долгие годы не подвергается ни усыханию, ни плесени, ни порче.

    Сгущенная желчь

    При необходимости заготовить впрок желчь для собственных нужд В. Размахнин (1988) рекомендует третий способ - технологию консервации, применяемую на заводах медицинской промышленности. Для консервации свежей желчи по этому способу ее необходимо профильтровать через 2-3 слоя марли, затем добавить к ней 10% (по ее объему) 96е-ного этило¬вого спирта, 1% спиртового раствора фурааилина (его получают путем растворения 0,5 г фурацили-на в 0,75 л 70°-ного спирта и 1% ароматической отдушки (фруктовая эссенция). Эту смесь пастеризуют при температуре 60°С в течение 30 минут, а затем разливаютв стерильные флаконы. Из этой смеси можно приготовить сгущенную желчь. Для этого смесь фильтруют, а затем упаривают на огне в эмалированной или из нержавеющей стали посуде при температуре 60-70вС в течение 12-16 часов. Выпаривание продолжают до десятикрат¬ного уменьшения объема массы сырой желчи. Сгущенную таким образом желчь разливают в стерильные флаконы. При хранении в прохладном и за-щищенном от света месте консервированная или сгущенная желчь сохраняет свои лечебные свойтва в течение 2,5-3 лет.

    Народные рецепты. Наиболее часто в настоящее время охотники готовят из желчи средство, применяемое при желудочно-кишечных расстрой-ствах и заболеваниях. Готовят его следующим образом: среднюю по величине (примерно 50 г) кон¬сервированную (сухую) желчь размельчают в по-рошок или режут на маленькие кусочки, помещают в бутыль темного стекла и заливают 0,5 л воки. Настойку выдерживают в темном месте при комнатной температуре не менее недели, содержимое периодически взбалтывают. При хроническом гастрите, холецистите и кратковременных рас-стройствах пищеварения берут 5-7 капель настойки, слегка, по вкусу, но не более трети стакана, разбавляют холодной кипяченой водой и прини-мают внутрь натощак 2 раза в день в течение 2-5 дней в зависимости от самочувствия. Иногда быает достаточно одного приема.

    В ряде районов Сибири и Дальнего Востока используется мазь из желчи для лечения пролежней, наружных язв и ран. Чтобы приготовить эту мазь, берут свежий желчный пузырь и до самого верха наполняют его жиром с околопочечной обо¬лочки. Через сутки при периодическом помешивании жир полностью растворяется желчью и получается желтая сметанообразная мазь. Повреженные участки кожи аккуратно смазывают тонким слоем этой мази. Хранят ее в затененном и прохладном месте.

    Желчью можно лечить и артриты - болезни суставов, которые обычно проявляются в пожилом возрасте. Для этого 20-30 г сгущенной жел¬чи растворяют в 0,5 л 60-ного спирта. Настойку выдерживают в течение недели при периодичес¬ком встряхивании и хранении в темном месте. Применяют ее наружно в виде компрессов, растираний, как обезболивающее и рассасывающее средство. Таким образом, можно снимать ревма-тические боли, облегчить мучения при радикулите и отложения солей в суставах.

    При хроническом гастрите и холецистите используют настойку следующего состава: 5 г сухой желчи растворяют в 0,5 л 40°-нот спирта или в водке. Принимают по чайной или с головой ложке три раза в день перед едой в течение 2-3 недель.

    О желчи других животных

    У местных охотников юга Дальнего Востока (русских, бурятов, китайцев, корейцев) в недалеком прошлом наряду с медвежьей желчью чшсоким спросом пользовалась желчь диких кабанов. В ряде случаев при лечении болезней она действовала более радикально (Янковский, 1970), а корейские и китайские купцы скупали ее по довольно высокой цене. По размерам желчный пузырь крупных кабанов почти не уступает медвежьим, консистенция содержимого более жидкая, чем у медведя, цвет коричневато-зеленоватый. На вкус - горькая, запах - спещгфический. При консервации желчь кабанов также темнеет.

    Обработка, консервирование, хранение и применение желчи диких кабанов проводится так же, как выше описано для желчи медведей.

    В ряде районов Якутии и в Приамурье местные охотники и население используют желчь соболя (Размахнин, 1988). В связи с тем, что размеры желчного пузыря у соболя небольшие, консервирование проводят только пассивным способом (сушкой) или замораживают. По массе 20 желчных пузырей соболя приравнивают к одному желчному пузырю медведя.

    Очень немногие охотники и специалисты знают о том, что медвежьей желчи не уступает по Своим свойствам желчь такого зверя, как барсук. Обрабатывать, консервировать, хранить и применять ее нужно так же, как это описано выше для медвежьей желчи.

    Вообще необходимо отметить, что в старину именно русская народная медицина использовала для лечения желчь практически всех видов зверей и птиц. Вот некоторые сведения, которые дошли до наших дней. Желчью ворона лечили глухоту, некоторые болезни глаз лечили желчью козы, совы, лебедя, крупного рогатого скота. Бельмо сводили желчью, полученной от живой щуки. Таким образом, вопросы изучения лекарственных свойств желчи различных видов животных открывают широкое поле деятельности современным специалистам.

    «Сибирский промысел» №2 1996г.

    Информацию предоставил gorlvol

    «Желчь диких животных - ценный лекарственный продукт»
    В. Размахнин

    Кандидат биологических наук

    ЦНИЛ Главохоты РСФСР

    Статья из журнала «Охота и охотничье хозяйство»,
    №7, 1988 год. стр. 14-15.

    Древняя медицина оставила немало эффективных рецептов приготовления и использования лекарственных средств животного и растительного происхождения. На протяжении тысячелетий человек предпринимал попытки найти в природе средства, способные облегчить страдания при разного рода болезнях. Процесс накопления медицинских знаний шел крайне медленно, но постепенно на рубеже IV - III тысячелетий до новой эры сформировались древнейшие медицинские школы. К ним относится так называемая тибетская медицина - своеобразная система, имеющая свою историю, литературу и методы врачевания. Она возникла и развилась под влиянием двух культур - индийской и китайской. Зародилась эта система в Индии и вместе с буддизмом распространилась в Тибете и Китае. Позднее тибетская медицина получила распространение в Монголии откуда в середине XVIII века начала проникать в восточные районы России.

    Лекарственные свойства желчи диких животных, известные с древнейших времен, способствовали изучении, разработке и выпуску медицинских препаратов из желчи крупного рогатого скота и свиней. Были созданы препараты - холензим, аллохол, биллиарин, в составе которых преобладают вещества, содержащиеся в желчи. Важно при этом отметить, что рекомендации по применению этих препаратов в основном соответствуют рецептам древней медицины. Разница же заключается в более узком спектре заболеваний, при которых рекомендуются препараты, получаемые из желчи домашних животных, - острый и хронический гепатит, холецистит, холангит, артроз.. Форма выпуска препаратов ограничена двумя лекарственными формами - таблетками и консервированной желчью.

    В странах Юго-Восточной Азии, ряде районов Сибири и Приморья в народной медицине лекарства из желчи медведя, кабана, соболя используют при лечении заболеваний печени и желудка, желтухи, дизентерии, воспаления глаз, злокачественных нарывов и язв, ревматизма и заболеваний суставов, а также с целью дегельминтизации. Лекарства готовятся в виде порошков, пилюль, мазей, настоек. Столь существенная разница в применении препаратов из желчи домашних и диких животных объясняется, по-видимому, значительным количественным и качественным различием содержания биологически активных веществ.

    Желчный пузырь у большинства млекопитающих является придатком печени - самой крупной пищеварительной железы. В нем собирается синтезируемая печенью желчь, которая в комплексе с ферментами поджелудочной железы расщепляет в кишечнике жиры до фракций, способных усваиваться организмом, активизирует перистальтику кишечника. Поэтому у плотоядных животных, пища которых богата жирами, размеры печени и желчного пузыря значительно больше чем у травоядных. У диких животных, накапливающих к зиме значительные запасы жира и использующих его в периоды бескормицы или зимней спячки, желчь в процессе эволюции приобрела исключительно важное значение. Этим объясняется более высокая концентрация и активность содержимого желчных пузырей у таких видов, как медведь, кабан, соболь. При этом, как подметили врачеватели древности, лечебные свойства желчи более высоки у животных, добытых в осенне-зимний период. У самок, обладающих более интенсивным обменом веществ, лечебные свойства желчи значительно выше, чем у самцов.

    До изучения особенностей химического состава желчи диких животных и разработки. технологии получения из нее медицинских препаратов у отечественных исследователей до сих пор «не дошли руки». А между тем на внешнем рынке на протяжении столетий спрос на желчь, прежде всего медвежью, не ослабевает, и цены на нее растут.

    Стоимость одного желчного пузыря бурого медведя, поставляемого из Северной Америки на рынки Гонконга, доходит до 3 тыс. долларов. До сравнительно недавнего времени медвежья желчь высоко ценилась у коренных жителей Восточной Сибири и Дальнего Востока. Еще в конце прошлого века высушенный желчный пузырь медведя приравнивался по стоимости к двум быкам и составлял самую ценную продукцию медвежьего промысла (Черкасов, 1962).

    В начале текущего столетия в Джунгарском Алатау, на Тянь-Шане, горном Алтае за желчный пузырь медведя давали две-три соболиные шкурки или лошадь (Грачев, 1982).

    В Приморье наряду с желчью медведя китайские и корейские купцы скупали по высокой цене консервированную желчь кабана (Янковский, 1970). На территории Приморья и Приамурья желчь соболя успешно использовалась в народной медицине коренных жителей (Кимонко, 1971). На внутреннем рынке цены на консервированную желчь медведя в 70-х годах доходили до 100 руб. за высушенный пузырь (Воронов, 1973).

    Учитывая многочисленные запросы читателей нашего журнала после публикации в 1969 г. статьи «Медвежья желчь», в данной работе освещены вопросы консервации желчи и ее использования в отдельных районах страны.

    При добыче зверя изъятие пузыря должно производиться незамедлительно. Опыт народной медицины свидетельствует, что желчь, изъятая из туши, через 2-3 часа, плохо сгущается и теряет свои лечебные свойства.

    Стенки желчного пузыря, состоящие из трех оболочек - слизистой, мышечной и серозной, довольно прочны, однако при отделении его с помощью указательного пальца от печени, нужна достаточная осторожность. У отделенного пузыря перевязывают желчный проток ниткой, шпагатом или при его достаточной длине завязывают узлом.

    В разных промысловых районах Сибири и Дальнего Востока сложились свои методы консервации желчи.

    На Алтае, в Саянах, Забайкалье чаще используется пассивный метод консервации путем длительной сушки - завяливания. Поверхность пузыря осторожно очищают от жира, крови, а затем, в холодное время года, сушат в отапливаемом месте. Необходимо следить за тем, чтобы желчный пузырь не соприкасался с предметами, имеющими специфический запах. Испарение влаги из желчи через поры пузыря при таком способе продолжается в течение 20-40 дней. Целостность оболочки пузыря препятствует развитию в нем микрофлоры и утечке содержимого. Консервацию считают законченной когда содержимое пузыря на ощупь приобретает консистенцию пластилина. Желчному пузырю придается удлиненная и уплощенная каплевидная форма.

    В районах Приморья и Приамурья, где исторически укоренились методы, близкие к требованиям тибетской медицины, чаще применяется активный метод консервации желчи медведя и кабана. У добытых зверей также осторожно отделяют желчный пузырь от печени и перевязывают выводной проток. В зимовье, на базе содержимое пузыря выливают в эмалированную или из нержавеющей стали посуду. В отдельных случаях в желчи встречаются крупинки песка, желчные камни, и тогда необходимо профильтровать ее через 2-3 слоя марли. Посудину с желчью устанавливают на горячую печь. доводят до слабого кипения при постоянном помешивании и выпаривают до пластилинообразного состояния. Пока желчь выпаривается, пустой желчный пузырь подсушивают и разминают до эластичного состояния. Остатки жира и кровь с него иногда удаляют с использованием теплой золы. Сгущенную желчь тщательно соскребают со стенок емкости и закладывают в подготовленный пузырь. После придания пузырю нужной формы, его шейку перевязывают ниткой. В такой упаковке желчь не усыхает и не портится долгие годы.

    В Приамурье и южных районах Якутии консервацию желчных пузырей соболя проводили в основном пассивным способом.

    При необходимости заготовить желчь медведя и кабана для собственных нужд целесообразно, кроме описанных выше методов, использовать и технологию консервации, применяющуюся на заводах медицинской промышленности. При консервации желчи ее необходимо отфильтровать через 2-3 слоя марли, добавить 10 % по объему 96 %-ного этилового спирта, 1 % спиртового раствора фурацилина, (0.5 г. фурацилина на 0.75 л. 70 %-ного спирта), 1 % ароматической отдушки. Смесь пастеризуют при температуре 60?С в течении 30 мин, а затем разливают в стерильные флаконы. При изготовлении сгущенной желчи она подвергается фильтрации, а затем упариванию в эмалированной или из нержавеющей стали посуде в течение 12-16 часов при температуре 60-70?С. Выпаривание продолжается до десятикратного уменьшения объема массы сырой желчи. Сгущенную таким образом желчь разливают в стерильную посуду.

    При хранении в прохладном и защищенном от света месте консервированная и сгущенная желчь сохраняет свои лечебные свойства в течение 2,5-3 лет.

    За многие годы экспедиционных работ в различных уголках Сибири и Дальнего Востока автором собраны данные об использовании охотниками желчи диких животных. В отдаленных поселках таежные старожилы успешно используют мазь из желчи для лечения пролежней, наружных язв и ран. Свежий желчный пузырь медведя или кабана до отказа заполняют жиром с околопочечной оболочки. Через сутки при периодическом перемешивании жир полностью растворяется, и получается желтая сметанообразная мазь. Ею тонким слоем аккуратно смазываются поврежденные участки кожи. Хранят мазь в холодном, затемненном месте.

    Большинство охотников-промысловиков страдают в пожилом возрасте от артритов - болезней суставов. Длительные физические перегрузки, переохлаждения, воздействия частых и резких перепадов температуры заканчиваются обычно профессиональными заболеваниями суставов и их деформацией. Врачи предполагают, что это вызывают нейрососудистые нарушения, изменяющие питание и трофику тканей суставов. В это случае 20-30 г. сгущенной медвежьей или кабаньей желчи растворяют в 500 мл. (60 %-ного) спирта. Настойку готовят в течение недели при периодическом встряхивании и хранении в темном месте. Применяют ее наружно в виде компрессов, растираний, как обезболивающее и рассасывающее средство. есть примеры, когда охотники аналогичным способом снимали ревматические боли, облегчали мучения при радикулите и отложении солей в суставах.

    При хроническом гастрите, холецистите используют настойку, приготовленную из расчета 5 г. высушенной желчи медведя или кабана на 500 мл. (40 %-ного) спирта. Принимают по чайной (столовой) ложке три раза в день перед едой в течение 2-3 недель.

    В низовьях Амура и южных районах Якутии используют для тех же целей замороженную или высушенную желчь соболя, приравнивая по весу 20 желчных пузырей соболя к одному желчному пузырю медведя.

    При использовании любых лечебных препаратов и средств народной медицины нужно всегда помнить основополагающее правило тибетской и современной медицины - организм каждого человека индивидуален и неповторим, реакция на любые внешние раздражители у каждого своя, собственная. Поэтому всегда необходим самоконтроль за состоянием организма и особенно при лечении.

    Заготовки желчи диких животных в последнее десятилетие практически прекратились, несмотря на имеющиеся значительные возможности в развитии экспорта этой продукции охотничьего промысла.

    В настоящее время центральная лаборатория Главохоты РСФСР разрабатывает технические условия на консервированную желчь медведя и проект заготовительных цен на нее.
    Медвежья желчь быстро и эффективно лечит опухоли, в т.ч. и злокачественные (онкология), язву желудка и 12-перстной кишки, артриты, радикулит, подагру, ревматизм, остеохондроз, импотенцию, простатит, болезни обмена веществ, хронические панкреатиты, колиты, гастриты, значительно облегчает состояние при сахарном диабете, лучевую болезнь (выводит радионуклиды из организма), способствует заживлению старых ран, повышает иммунитет, рекомендуется лицам, перенесшим тяжелые инфекционные заболевания для поддержания жизненного тонуса, а также в качестве профилактических целей, всего около 100 заболеваний.

    СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ. Как употреблять медвежью желчь.

    Для внутреннего употребления (несложные заболевания, профилактика) 24 грамма медвежьей желчи настаивается на 0,5 л. 40% спирта.

    Для наружного применения 28 грамм медвежьей желчи настаивается на 0,5 л. 60% спирта.

    Настаивается четыре недели, ежедневно взбалтывая.

    Принимать внутрь 3 раза в день за один час до еды по чайной, десертной или столовой ложке. Дозировка зависит от веса, роста, возраста человека, вида заболевания. При весе от 40 до 60 кг. - 1 чайная ложка; при весе от 61 до 85 кг. - по 2 чайной ложке; при весе от 85 до 100 кг. - по одной десертной ложке; при весе свыше 100 кг - по одной столовой ложке.

    Во рту будет сохраняться горечь (). Таким образом, одна боль будет другую (). В период применения медвежьей желчи крайне не желательно употребление любых спиртных, в т.ч. и пива.

    Принимается настойка в течение 1-2 месяцев непрерывно (в зависимости от тяжести заболевания). После чего делается перерыв один месяц, и еще 1-2 месяца - закрепительный курс.

    Данная схема особенно эффективна при очень тяжелых онкологических заболеваниях (доброкачественные и злокачественные опухоли), полученной сильной дозе облучения, лучевой болезни, гепатитах и.

    Исключительно сильные результаты достигаются при чередовании использования медвежьей желчи и бобровой струи. Они великолепно дополняют друг друга.

    Превосходные результаты медвежья желчь и бобровая струя показывают при наружном применении - в виде компрессов, примочек (сильные ушибы, гематомы, переломы), способствуют быстрому заживлению ран, сращиванию раздробленных и переломанных костей, при разрывах связок и сухожилий, уменьшению опухолей и гематом.

    Каждому пациенту назначается строго индивидуальная дозировка и схема применения. Мы неоднократно встречали людей, которые вследствие неправильного применения медвежьей желчи, передозировки себе желудок, либо получали сильное отравление - поэтому применять желчь необходимо крайне осторожно. В первую очередь, проконсультироваться со специалистами, которые имеют многолетний опыт работы с медвежьей желчью. К сожалению, в России таких специалистов очень мало.

    http://zoodar.com.ua/news?view=87207601

    Желчь – жизненно необходимая жидкость, производимая клетками печени. Она нужна для расщепления и усвоения жиров. Издавна народные целители знали о её ценных свойствах, а теперь её используют и в современной медицине. В аптеках продают препараты, изготовленные на основе содержимого желчного пузыря животных, это говорит о том, что данная биологическая жидкость действительно имеет ценные лечебные свойства. Поговорим сегодня о том как налажено применение желчи в народной медицине. Как она применяется? Какие болезни лечит?

    Медвежья желчь в народной медицине

    Что такого особенного в желчи медведей? В её составе есть особая кислота, именуемая урсодиоксихолиевой. Она вырабатывается в человеческом организме, однако её становится меньше, когда человек болеет или стареет. Исследования показали, что те, у кого этой кислоты вырабатывается много, менее подвержены разным болезням, их иммунитет сильнее.

    Кроме того, медвежья желчь – отличное средство для полного усвоения жиров. Мы потребляем некоторые витамины, являющиеся жирорастворимыми, например, витамин А. Чтобы он лучше усваивался, наряду с ним должны усваиваться и жиры. Именно желчь помогает это сделать. Медведи – хищники, которые постоянно употребляют в пищу жирные сорта рыбы и легко переваривают их, кроме того, когда зимой их метаболизм замедляется, желчь помогает расщеплять накопленные запасы жира и обеспечивать жизнедеятельность животного.

    Желчь медведя чаще всего применяют в виде спиртовой или водочной настойки, а также известны способы использования её в сухом виде или в мазях.

    Применение медвежьей желчи в народной медицине

    От рака

    Медвежья желчь используется при онкологии, причём весьма эффективно. Возможно, её действие обусловлено способностью выводить яды из организма. Большинство отзывов об использовании настоек из этой биологической жидкости получено именно от людей, которые борются с раком. Благодаря медвежьей желчи больные смогли приостановить развитие опухолей и почувствовать себя намного лучше.

    При болезнях печени и интоксикации

    При различных видах гепатита эта жидкость также проявила себя довольно эффективно. Крайне часто её рекомендуют для повышения иммунитета и при сильной утомляемости и это неудивительно – желчь выводит токсины и очищает организм от ядовитых веществ. Именно это и позволяет больному быстро почувствовать улучшение состояния здоровья.

    Наружно – при артритах

    Медвежью желчь используют и наружно, так как она способна быстро снимать воспаление и боль. Особенно часто лечат этим средством больные суставы, прикладывая к ним компрессы.

    При облысении

    Смешивают желчь медведя, мёд и красный перец, полученную массу медленно втирают в кожу головы. Это помогает оживить луковицы и ускорить рост волос.

    Способы приёма и доза

    Настойку из медвежьей желчи пьют за 60 минут до начала трапезы, а дозировку рассчитывают в зависимости от веса человека. Людям с массой тела, не превышающей 60 кг, следует употреблять 1 чайную ложку настойки. Если масса тела колеблется в промежутке 60-80 кг, принимают десертную ложку желчной настойки. При весе от 80 кг рекомендуемая доза составляет 10 мл (2 ч. л.) препарата.

    Свиная желчь в народной медицине

    Считается, что свиная желчь обладает более слабым действием, однако именно её чаще всего консервируют для изготовления в дальнейшем медицинских препаратов в традиционной медицине. В народной медицине эту жидкость применяют наружно в виде компрессов для суставов и при радикулите. Проникая в клетки кожи, она устраняет воспаление, рассасывает опухоли и снимает болевой синдром. Ниже приводятся примеры лечения желчью свиней.

    Как лечить пяточную шпору?

    Если вас беспокоит пяточная шпора, возьмите марлю, смочите её в свиной желчи, приложите к пятке. Сверху сделайте слой ваты, затем наденьте носок. Компресс нужно периодически обновлять. Делать это надо утром и вечером. Лечение продолжают до облегчения симптомов болезни.

    Лечение артрита

    Если воспалены и сильно болят суставы, воспользуйтесь желчным компрессом. Он делается по тому же принципу, что и для пяточной шпоры, только в качестве фиксатора-повязки берут эластичную сетку и надевают её поверх компресса на коленные или другие суставы.

    При ожогах

    При сильных ожогах тоже помогает свиная желчь. Она непременно должна быть свежей, хранить её следует в холодильнике в чистой закрывающейся посуде не более 3 месяцев. Ожоги нужно смазывать стерильной ватой, смоченной в этой целебной биологической жидкости. После обработки ран нужно дождаться, когда они высохнут, только потом можно их перевязывать чистым бинтом. Даже очень большие поражения кожи поддаются лечению этим способом. Уже через 10-12 дней больные места начинают чесаться, потом постепенно кожа обновляется и рубцы заживают. По словам человека, оставившего этот рецепт в сети Интернет, главное, соблюдать строгую стерильность, обрабатывая ожоги.

    Выводы

    Жидкость из желчного пузыря некоторых животных поистине является ценным биологическим материалом, способным противостоять разным недугам. Она обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, рассасывающим и обезболивающим действием. Многим людям она помогла при проблемах с пищеварительным трактом и болезнях печени, другим приостановила рост злокачественных образований, кто-то исцелился от артрита и радикулита. Лечение этим средством важно проводить правильно, а внутрь принимать, соблюдая точную дозировку.