Козлятник или галега восточная (Galega orientalis). Рецепты с травой галеги от сахарного диабета

Галега лекарственная (Galega officinalis). Растение имеет и другие названия: чокабук и козлятник лекарственный.

Ботаническое описание

Травянистое растение многолетней формы, имеющее стержневой корень.

Стебли прямостоячие с разветвлениями, высотой до одного метра.

Листорасположение очередное. Листья длиной до двадцати сантиметров.

Цветки имеют светло-голубой или фиолетовый цвет, белые встречаются редко. Они собраны в густые кисти, длина которых достигает двадцати пяти сантиметров.

Ареал распространения

Галега лекарственная распространена на юге европейской части России, на Кавказе, в Крыму и на Карпатах, а также в Молдове. Предпочитает влажные места на берегах болот, рек и озер, растет и на лугах, но чаще ее можно увидеть в канавах и влажных ямах.

Химический состав растения

Семена козлятника лекарственного содержат стероиды, алкалоиды, сапонины, сахарозу, стахиозу, органические кислоты. Трава галега включает в свой состав сапонины, специальный алкалоид галегин, пеганин, танин, каротин, вазицинон, гликозид, дубильные вещества, горечи и фенилкарбоновые кислоты. В цветках растения были найдены флавоноиды, а в корнях – тритерпеноиды.

Лечебные свойства

Галега имеет целый ряд полезных свойств. Она оказывает потогонное, мочегонное и лактогонное действие. С ее помощью можно регулировать обмен веществ.

Применение
Препараты из этого растения в народной медицине активно применяют при сахарном диабете благодаря его способности нормализовать обмен веществ. Козлятник может использоваться самостоятельно или включаться в комплексные травяные сборы.
Применяется растение для стимуляции выработки молока у кормящих матерей. Дает хороший потогонный эффект при простудных заболеваниях и мочегонный при болезнях почек и мочевого пузыря.

Сбор и заготовка

В качестве лекарственного средства используются трава и семена галеги лекарственной. Траву собирают во время цветения. Для этого срезается верхняя часть стебля, примерно тридцать пять сантиметров. Сушат в тени при хорошем проветривании. Можно использовать сушилку.
Семена собирают по мере созревания.

Противопоказания

Стоит учитывать, что галега козлятник является растением ядовитым. Принимать лекарственные препараты из него следует с соблюдением дозировки. Препараты могут нарушать работу кишечника и повышать давление.

Рецепты

Настой травы: чайную ложку измельченной травы козлятника заливают стаканом кипящей воды. Настаивают в течение сорока минут, после чего процеживают. Принимают четыре или пять раз в день по столовой ложке.

Отвар для наружного применения: две чайные ложки измельченной и высушенной травы заливают стаканом кипятка и варят пять минут при слабом кипении. Настаивают полчаса, после чего процеживают. Применяют в виде примочек, наружно для лечения лишая и экземы.

Отвар семян из галеги: десертную ложку семян заливают стаканом воды, доводят до кипения и варят еще пять минут при слабом нагреве. Настаивают в течение двух часов, процеживают и принимают в качестве мочегонного средства три раза в день по столовой ложке.

Много добрых слов слышал я о козлятнике, о его лекарственных свойствах и красоте. И захотелось мне завести это растение на своем участке.

Козлятник восточный или галега восточная (Galega orientalis) – многолетнее травянистое растение семейства бобовых . В природе растет в лесном и лесостепном поясе районов Кавказа. Встречается на лесных опушках, полянах, в оврагах и по берегам ручьев. Местным населением заросли козлятника восточного используются в качестве сенокосов и пастбищ.

Надземная часть представляет собой мощный куст из 10-18 прямостоячих, устойчивых к полеганию ветвистых стеблей высотой до полутора метров, с крупными (длиной до 30 см) сложными непарноперистыми листьями, состоящими из 9-15 мелких продолговато-заостренных ярко-зеленых листочков. Соцветие – рыхлая прямостоячая кисть длиной до 30 см с многочисленными мотыльковыми цветками сине-фиолетового оттенка. Цветут они очень продолжительно – с июня до сентября. Плоды – небольшие 2-3 семенные висячие остроносые бобики, долго не растрескивающиеся после созревания. Семена почковидные, длиной 2-3 мм, оливкового цвета, созревают в августе-сентябре. Сохраняют всхожесть 5-6 лет.

Свойства: Трава галеги содержит углеводы, флавоноиды, алкалоиды (галегин и др.), дубильные и горькие вещества, гликозиды, витамины, сапонины, жирное масло и высшие жирные кислоты (пальметиновую и линоленовую) и др. Препараты козлятника обладают инсулиноподобным действием, то есть понижают содержание сахара в крови. Поэтому применяются в диете при диабете. Кроме того, научно установлено их противосвертывающее, диуретическое и лактогонное действие.

Применение козлятника

В народной медицине водные настои из листьев и травы козлятника используют в качестве потогонного, мочегонного, антибактериального и противоглистного средства, а также при укусах ядовитых змей. Настой: столовую ложку высушенной измельченной травы залить двумя стаканами кипятка. Остывший настой процедить и выпить в несколько приемов за день. Исследования по введению в культуру этого ценного кормового и лекарственного растения начали проводить с середины прошлого века во многих ботанических садах и опытных хозяйствах. На основе выработанных рекомендаций козлятник восточный стали культивировать в крупных хозяйствах многих областей России, в том числе и северных – Ленинградской, Республики Коми.

Выращивание

Выращивая козлятник на своем участке, я тоже следовал этим рекомендациям и получил положительный результат. Главное – добиться всходов . Семенам козлятника для набухания и прорастания требуется много влаги, и в то же время они имеют твердую оболочку, препятствующую ее проникновению. Поэтому перед посевом эту оболочку надо сделать тоньше. В промышленном масштабе для этого используют лущильные установки, а в быту семена либо трут наждачной бумагой, либо перетирают в мешочке с песком. Затем семена замачивают на несколько часов и высевают ранней весной на глубину 1,5-2 см. Важно, чтобы семена имели хороший контакт с почвой для дальнейшей подпитки влагой, поэтому я вдавливаю их в грунт пальцем, а сверху присыпаю рыхлой почвой. Семена прорастают при температуре почвы 5…12oС. Всходы появляются через 1-2 недели. Для их развития требуются хорошая освещенность и увлажненность почвы. Расстояние между растениями не должно быть меньше 50 см, так как козлятник разрастается быстро.

К концу лета у каждого растения вырастет один стебелек высотой 25-45 см и стержневой корень, проникающий на глубину 60-70 см, с многочисленными боковыми корнями и несколькими корневыми отпрысками. Козлятник очень зимостоек и под снегом переносит любые морозы. На второй год рано весной вырастет уже не один стебель, а несколько (5-8) – по числу почек, зимующих на главном корне, и корневых отпрысков. Растения начнут цвести в июне, и за лето достигнут высоты 1-1,5м. В дальнейшем нет никаких хлопот с выращиванием козлятника, так как это очень неприхотливое к почве, зимостойкое, засухоустойчивое, светолюбивое растение.

Заготовку травы ведут с третьего года . Срезают верхнюю (20-30 см) часть растения во время массового цветения, примерно в июле. Сушат в темном проветриваемом месте, лучше всего на чердаке. Если за неделю трава не высохла до ломкости, то досушивают в духовке при невысокой температуре, измельчают и хранят в бумажных пакетах не больше года.

Найдите на своем участке 1-2 квадратных метра для галеги, и она многие годы (на одном месте может расти до 20 лет) будет радовать вас своей зеленью и цветением с весны до глубокой осени, а еще и снабжать ценным лекарственным сырьем. Она обогатит почву азотом и улучшит ее структуру, а также привлечет на участок много пчел, так как является хорошим медоносом.

К сожалению, семян козлятника не бывает в продаже в магазинах «Семена». Всем, кто пожелает вырастить на своем участке это ценное лекарственное и декоративное растение, охотно вышлю семена козлятника. Их, а также семена более 200 других редких лекарственных, пряных, декоративных растений можно заказать по каталогу. Достаточно прислать маркированный конверт – в нем получите каталог бесплатно. Мой адрес: 634024, г. Томск, ул. 5-ой Армии, 29-33, моб. т. 8913-8518-103 – Геннадию Павловичу Анисимову. Каталог можно также получить по электронной почте – пришлите запрос на E-mail: [email protected]. С каталогом можно ознакомиться на сайте http://sem-ot-anis.narod.ru.

Геннадий Анисимов, г. Томск

Трава галега лекарственная известна многим людям, страдающим таким грозным недугом, как сахарный диабет. Тем, кто никогда не слышал об этом растении, мы расскажем о его применении в народной медицине, полезных свойствах и противопоказаниях.

Описание

Галега лекарственная (Galega officnalis) - многолетний кустарник из семейства бобовых. Это красиво цветущее мощное, многостебельчатое растение, высотой около полутора метров. Куст может насчитывать до двадцати стеблей. Они прямостоячие, трубчатые, полые внутри, окрашенные в зеленый цвет.

Листья крупные, непарноперистые, черешковые, с прилистниками. Их длина может достигать двадцати пяти сантиметров. Литья состоят из пятнадцати пар листочков, овальной вытянутой формы. К верху они немного заострены.

Цветет галега лекарственная с начала лета и до середины осени. Цветы светло-фиолетового или бледно-голубого оттенка, крупные, с длинными цветоножками, напоминающие по форме колокольчики. Они образуют прямостоячие соцветия-кисти длиной до двадцати сантиметров.

Корневая система растения стержневая, мощная. Длина корня порой превышает восемьдесят сантиметров, имея при этом многочисленные горизонтальные отростки, из которых появляются новые побеги.

После цветения галега лекарственная образует плоды - стоячие бобы, имеющие от пяти до восьми почковидных, гладких семян желтовато-зеленого цвета, твердых на ощупь. Полное созревание плодов происходит в сентябре.

Использование

В лекарственных целях применяются все части растения (листья, цветки, корни), несмотря на то что галега лекарственная (козлятник) является ядовитым растением. Важно знать и соблюдать дозировку препаратов на основе этой травы.

Распространение

Растение галега лекарственная теплолюбивое, поэтому его часто можно встретить на Украине, в Молдове и южных регионах России. Оно растет по обочинам дорог, на лугах, лесных опушках, в горных степях, по берегам рек.

Заготовка и хранение сырья

Растения, собранные вдоль дорог, непригодны для изготовления лекарственных препаратов. Сырье заготавливают во время цветения, срезая аккуратно стебли острым ножом. Чаще всего используются цветы и верхняя часть стебля. Отбирайте только свежие зеленые стебли растения.

Сразу же после сбора порежьте их на мелкие кусочки. Сушка производится в тени, при хорошей вентиляции (под навесом или на чердаке). Для хранения подойдут мешочки из натуральной ткани или бумаги. Срок хранения не должен превышать одного года. После этого срока трава теряет свои целебные свойства.

Плоды собирают в разное время, по мере созревания. Их лущат, семена сушат в тени. Срок хранения - двадцать четыре месяца. Корни хорошо очищают и промывают проточной водой и режут на небольшие кусочки. Сушить корни следует в тени, под навесом, но лучше в Срок хранения - не более двух лет.

Лекарство, известное с древности

Галега лекарственная с глубокой древности используется в качестве целебного средства. Вначале была замечена способность растения увеличивать лактацию. Его стали применять, добавляя в корм скота, чтобы увеличить надои молока. Свое второе название - козлятник - растение получило по той же причине.

Через какое-то время были выявлены мочегонные, потогонные свойства травы, что позволило народным лекарям широко использовать ее в своей практике.

Химический состав

Сегодня галега лекарственная уже довольно хорошо изучена. В ее состав входят:

• алкалоиды;
• тритерпеноиды;
• пеганин;
• углеводы;
• вазицинон;
• пипеколиновая и аскорбиновая кислоты;
• флавоноиды;
• рутин;
• каротин;
• горечь;
• фенолкарбоновые кислоты.

В семенах растения содержатся:

• стероиды;
• сахароза;
• стахиоза;
• алкалоиды;
• сапонины;
• стеариновая, пальмитиновая, линолевая кислоты.

Галега лекарственная: применение

Традиционная медицина не использует эту траву, а народные целители применяют ее довольно успешно в качестве противоглистного, потогонного средства. Галега дает хороший результат при использовании ее в качестве средства для лактации в период грудного вскармливания. Она улучшает движению жидкости и, как следствие, выработку грудного молока.

Галега при сахарном диабете

Бесспорно, галега не может полностью заменить лекарственные препараты для лечения такого серьезного заболевания, и не стоит проводить эксперименты, отказываясь от медикаментозного лечения.

А вот в качестве вспомогательного средства трава галеги лекарственной при сахарном диабете используется довольно успешно. Растение эффективно при начальных стадиях сахарного диабета 2-го типа, когда инсулин еще не применялся. При диабете полезен не только гипогликемический эффект галеги, то есть способность понижать уровень сахара в крови. Она повышает восприимчивость внутренних тканей к глюкозе. В результате исключаются резкие скачки сахара крови.

Растение галега лекарственная помогает в еще в одном важном процессе в организме диабетика. Как известно, в печени имеется хранилище глюкозы - гликоген. Если энергии недостаточно и взять ее неоткуда, то на помощь приходят скрытые резервы. Именно такие бесценные запасы помогает создать галега при диабете. Кроме того, галега лекарственная тонизирует гладкую мускулатуру. Это помогает укреплять сосуды и выводить вредный холестерин.

Добавка к пище

Для усиления эффекта медикаментозной терапии и профилактики заболеваний доктора нередко рекомендуют применять биологически активные добавки на основе галеги. Они являются источником танинов и флавоноидов, которые оказывают антисклеротическое и сосудоукрепляющее воздействие на организм, и являются эффективным средством, которое нормализует уровень глюкозы при сахарном диабете.

В состав таких добавок входят:

• корень лопуха;
• крапива;
• корень одуванчика;
• сушеная морковь, фруктоза, шиповник.

Кому полезны такие добавки?

Рецепты приготовления препаратов из галеги. Отвар

Две ложки (столовые) сухой измельченной травы залейте 500 мл воды. Полученный состав прокипятите в эмалированной кастрюле в течение двадцати минут. Процедите через сито, добавьте кипяченую воду до объема 500 мл. Употреблять отвар следует по 1/2 стакана до приема пищи. После первого применения проверить кровь на сахар - дозировка может быть уменьшена или увеличена.

Отвар из травяного сбора

Вам потребуется по 25 граммов травы галеги, стручков фасоли, листьев крапивы и корня одуванчика. Залейте траву 250 мл кипятка и дайте настояться 30 минут. Принимать по две ложки (столовые) три раза в день.

Мочегонный отвар

Используются семена растения (10 граммов). Их заливают одним стаканом воды и кипятят пять минут. Принимают по 1/2 стакана два раза в день.

Использование сока

Свежий сок растения применяется в качестве антисептического средства. Им можно промыть язвы и раны, прополоскать горло или полость рта. Для этого из свежей травы выжимают сок, разбавляют его водой на одну треть.

Противопоказания

Как видите, много полезных свойств имеет галега лекарственная. Противопоказания у нее тоже есть. Фитотерапевты предупреждают, что трава обладает ядовитыми свойствами. Поэтому любое лечение необходимо начинать с визита к доктору, который выяснит, можно ли вам принимать препараты на ее основе, назначит нужную дозировку.

Особенно осторожны должны быть кормящие мамы, принимающие галегу, чтобы улучшить лактацию. Передозировка может привести к попаданию вредных веществ в молоко, что скажется на состоянии здоровья малыша. К основным противопоказаниям галеги относятся:

• беременность;
• гипотония и гипертония;
• индивидуальная непереносимость.

При лечении галегой следует учитывать, что она способна нарушить микрофлору кишечника. Поэтому для ее восстановления может понадобиться оздоровительный курс после окончания лечения.

Применение в других областях

Галега с давних времен признана отличным медоносом. Это растение дает такое же количество нектара, как эспарцет. С одного гектара галеги пчелы собирают около двухсот килограммов нектара. Кроме того что галега является лекарственным растением, прекрасным медоносом, ценной кормовой культурой, она может быть использована в пищу. На Кавказе это растение применяется в качестве приправы. Салаты с молодыми листочками растения полезны кормящим мамам.

Галега лекарственная, которую также называют козлятник аптечный или козья рута, – это травянистое многолетнее растение из семейства Бобовые рода Козлятник. Корень у этой травы стержневой, мощный. Главный корень уходит в почву на глубину до одного метра. Корневые отростки располагаются горизонтально, из них появляются дочерние растения. Стебель галеги прямостоящий, ветвистый, полый внутри (соломина). Одно растение может иметь до 20 стеблей. Высота их достигает одного метра. Листья имеют хорошо выраженный черешок, непарноперистые, состоящие из 4-8 пар листовых пластин ланцетовидной формы. Длина сборного листа доходит до 25 сантиметров. Цветы козлятника аптечного крупные, на длинных цветоножках, собранные в стоячие соцветия кисть длиной до 20 сантиметров. Окрас цветов светло сиреневый или голубовато-розовый. Плод растения – боб, направленный вверх и содержащий до 8 зерен почковидной формы. Цветет галега лекарственная на протяжении всего лета. Плоды созревают после 15 сентября.

Растение ценится как сельскохозяйственная кормовая культура для крупного рогатого скота и коз. Сегодня его культивируют во многих странах мира. Дикорастущий козлятник аптечный встречается на берегах рек и опушках лесов в Украине, Молдавии и Закарпатье. В России галега лекарственная существует преимущественно как культивируемое растение, а в диком виде может произрастать на местах прошлых посадок.

Химический состав галеги лекарственной

Не смотря на то, что растение не применяется в традиционной медицине, состав его был качественно изучен. По результатам работ, направленных на выявление полезных веществ, в козьей руте обнаружены: алкалоиды, пеганин, сапонины, галегин, 4-гидроксигаленин, тритерпеноиды, углеводы, вазицинон, дубильные вещества, пипеколиновая кислота, кемпферол, аскорбиновая кислота, жирное мало, рутин, каротин, горечи, танин, кофейная кислота, кумариновая кислота, синаповая кислота, феруловая кислота, флавоноиды, сахароза, стахиоза, стероиды, стеариновая кислота, пальмитиновая кислота, линолевая кислота и линоленовая кислота. Кроме этого, в козьей руте имеются и витамины группы В.

Такое разнообразие лекарственных веществ в галеге позволяет применять ее от различных недугов.

От чего излечивает галега лекарственная

Действия козлятника аптечного весьма разнообразны. Он применяется в качестве: сахаропонижающего, противоглистного, мочегонного, потогонного, лактогенного, послабляющего, сосудосуживающего, желчегонного, противомикробного, противовоспалительного и антибактериального природного лекарства.

Выраженная способность галеги лекарственной снижать уровень сахара в крови важна для лечения сахарного диабета. При незначительной степени болезни растение способствует сдерживанию ее развития и предотвращению серьезных осложнений. Когда уже необходимо применение инсулина, козья рута позволяет значительно снизить его дозировку. Можно использовать препараты на основе лекарственной травы и при повышении сахара (без диабета). В этом случае галега быстро восстановит нормальные показатели.

Лактогенные свойства растения позволяют кормящим женщинам справиться с дефицитом молока. Это известно с глубокой древности, и потому молодым матерям предписывалось употреблять салаты со свежими листочками козлятника аптечного. Трава способствует ускорению всасывания и переработки организмом жидкости, в результате чего повышается количество молока.

В случае отеков и нарушений выделения мочи растение применяют как мочегонное средство. Оно помогает быстро и мягко справиться с этой проблемой, одновременно снимая воспаления в почках, мочеточниках и мочевом пузыре и выводя из них мелкие камушки и песок.

При укусах ядовитых насекомых и змей народные целители рекомендуют использовать растение как потогонное и мочегонное средство, которое в быстрые сроки выводит из организма отравляющие вещества.

Для людей, имеющих нарушения обмена веществ, галега лекарственная также будет очень кстати. Она, положительно воздействуя на кишечник и печень, помогает нормализовать процесс всасывания веществ и их усвоение. Замечено, что при правильном употреблении козлятника обменные процессы в организме налаживаются довольно быстро. Из-за этого свойства травы народные целители рекомендуют ее при ожирении или истощении, связанными именно с неправильным обменом веществ.

Обладая мягким послабляющим действием, галега лекарственная может применяться при лечении запоров в легкой степени, для предотвращения их усугубления и перехода в хроническую форму. Кроме этого, послабляющее свойство травы предотвращает кровотечения при геморрое.

Способность галеги лекарственной снимать воспаления также хорошо известна народными лекарями. Они назначают козлятник при воспалительных процессах дыхательной системы, а также в желчном пузыре и желчевыводящих протоках. Являясь природным антибиотиком, растение способно излечить человека в максимально быстрое время. Однако не следует забывать о том, что при серьезных воспалениях лечиться одними только травами недопустимо и требуется консультация врача, который назначит также и медикаментозные препараты. Особую опасность представляет самолечение при бурно развивающейся пневмонии, способной привести даже к летальному исходу.

При гипотонии при помощи козьей руты можно вернуть давление в нормальные показатели. Связано это с сосудосуживающей способностью растения. С целью повышения давления растение можно использовать и при разовом падении давления (важно только не повысить его слишком сильно).

Противопоказания к лечению галегой лекарственной

В первую очередь, говоря о противопоказаниях растения, следует упомянуть то, что оно ядовито, и не допускается применение его с превышением рекомендованных доз. К непосредственным запретам употребления растения относятся:

• период беременности;
• детский возраст до 6 лет;
• аллергическая реакция на растение;
• наличие тяжелых хронических заболеваний (без консультации с лечащим врачом).

К противопоказаниям следует относиться со всей серьезностью и не экспериментировать над своим организмом, употребляя галегу лекарственную при их наличии.

Лекарственные препараты на основе галеги лекарственной

Для лечения народные целители применяют все части растения, так как в каждой из них содержатся те или иные лекарственные вещества.

Порошок для лечения диабета

Для этого препарата требуется взять высушенные листья козлятника аптечного и растолочь в ступке до состояния муки. Это же можно сделать и при помощи кофемолки. Для того чтобы понизить сахар в крови, следует применять порошок по 1\3 чайной ложки 4 раза в сутки, запивая 120 миллилитрами теплой воды. Длительность такого лечения может быть неограниченной, так как сахарный диабет является неизлечимой болезнью.

Настой для снижения сахара при отсутствии сахарного диабета

Чтобы приготовить настой, требуется взять 2 больших ложки максимально измельченной травы галеги лекарственной и залить 500 миллилитрами воды температурой в 95 градусов. Настаивают лекарство в термосе 12 часов. После этого состав процеживают при помощи мелкого ситечка или марли, сложенной трижды. Употребляют настой по 120 миллилитров за 20 минут до еды 4 раза в сутки. Длительность лечения устанавливается для каждого индивидуально и зависит от того, когда восстановится нормальный уровень сахара в крови.

Средство для усиления лактации

Это очень эффективное средство готовится следующим образом. 25 граммов высушенной травы козлятника заваривают 250 миллилитрами свежезакипевшей воды и после настаивается под крышкой 2 часа. Процеженный препарат употребляют по 2 больших ложки 4 раза в сутки. Длительность приема этого настой без перерыва может составлять до 2 недель. При необходимости продления курса следует прежде сделать перерыв в 5 дней.

Мочегонный отвар из семян при камнях в почках

Для приготовления лекарства необходимо взять 5 граммов спелых семян растения, хорошо измельчить их при помощи кофемолки и залить 1 стаканом крутого кипятка. После этого средство помещают на водяную баню и варят 15 минут. Затем отвар накрывают крышкой и оставляют до тех пор, пока он не остынет полностью. Отфильтровав или аккуратно слив, отвар употребляют по 1 большой ложке 3 раза в день без привязки ко времени приема пищи. Длительность лечения – не менее 14 дней. Курс продляют при неполном очищении органа от чужеродных компонентов.

Сок от воспалительных процессов в горле и ран

Из свежей травы галеги лекарственной надо отжать сок. После этого в 60 миллилитрах воды следует развести 15 миллилитров сока. Полученным составом полощут больное горло до 5 раз в день. Одна порция рассчитана на одну процедуру. Этим же препаратом полезно промывать трофические язвы и гнойные раны.

Заготовка лекарственного растения

Надземную часть растения собирают в момент максимального цветения. Срывать стебли нельзя, их следует только срезать острыми ножницами или серпом. Заготавливать надо верхнюю часть стебля с цветами. Сушат сырье в хорошо проветриваемом помещении, куда не попадают прямые солнечные лучи. Не теряет лечебных свойств сухая трава галеги в течение 12 месяцев. Хранят ее в бумажных пакетах.

Семена растения собирают в момент зрелости. Их просушивают, после чего очищают от створок. На хранение семена помещают в полотняные мешочки и используют на протяжении 24 месяцев.

Корни галеги лекарственной заготавливают осенью. Их выкапывают, очищают от земли, нарезают на куски и сушат в духовке. Хранят также как и семена.

Это растение, галега лекарственная, помимо своего официального названия (на латыни она называется Galega officnalis) имеет такие народные названия, как рутовка, козлятник восточный, козья трава, козья кишка, рута. Народные названия эта трава получила за свое использование в качестве хорошей кормовой культуры, обеспечивающей полноценным питанием животных даже в сухом виде.

Галега лекарственная относится к многолетникам (может расти 10-15 лет) семейства бобовых растений и представляет собою красиво цветущее многостебельчатое, довольно мощное растение высотой, достигающей 1-1,3 метра. Галега образует мощные кусты, в которых бывает от 10 до 18-20 стеблей, чем более старое растение, тем больше стеблей оно образует. Стебли прямостоячие, внутри полые, трубчатые, зеленого цвета, сильно ветвящиеся. Листья непарноперистые, крупные, черешковые, с прилистниками, длина листа 20-25 сантиметров, состоящие из 10-15 парами листочков, по форме напоминающих вытянуто яйцо, с заостренной верхушкой. Цветет галега лекарственная начиная с первых месяцев лета и до начала осени. Цветы крупные, светло-фиолетового или слегка голубоватого оттенка, с длинными цветоножками, по форме напоминают колокольчики , собраны в прямостоячее соцветие кисть, длина которой достигает 20 сантиметров.

Галега лекарственная имеет мощную стержневую корневую систему. Длина стержневого корня уходит в землю до 80-90 сантиметров, при этом имеет множество горизонтальных отпрысков, из которых образуются новые растения. После цветения образует плоды, которые представляют собою вверх стоячий боб, с 5-8 почковидными, гладкими семенами, желто-зеленого цвета, довольно твердыми. Плоды созревают, как правило, к середине сентября.

Галега лекарственная является ценной сельскохозяйственной культурой и выращивается во многих регионах нашей страны, а также в Молдове, на Украине, на Кавказе. В диком виде ее можно встретить на лугах, вдоль рек, на лесных опушках, по берегам озер, в кустарниковых зарослях. Как декоративное – это растение не используют, несмотря на его красивые кисти цветов. Это растение является общепризнанным медоносом, причем одним из самых лучших по количеству и качеству выделяемого его цветами нектара. Период цветения галеги совпадает с цветением акации, что способствует привлечению пчел и сбору меда. Так с 1 гектара этого растения собирают до 200 граммов меда, причем очень высокого качества. После первого цветения галегу скашивают и получают второй ее урожай цветов к августу, а соответственно и сбор меда.

Заготовка и хранение галеги лекарственной

В качестве лекарственного сырья у галеги лекарственной используется практически все растение, от корней до семян. Траву заготавливают в период цветения, аккуратно срезая стебли ножом или серпом. Лучше использовать цветы и верхнюю часть стебля. Сразу же надо отобрать только хорошие, чисто зеленые свежие стебли растения. Растение, перед тем как сушить порезать на мелкие части.

Сушить необходимо при хорошей вентиляции, в тени, под навесом или на чердаке. Лучше, конечно просушку производить в специальных сушильных печах. Хранить лучше в матерчатых мешочках. Срок хранения не более года, затем траву надо заменить более свежей. Плоды собирают по мере созревания бобовых стручков, которые затем лущат, створки выкидывают, а семена сушат в тени. Хранят в мешочках из материи. Срок хранения не более двух лет. Корни выкапывают, хорошо очищают и промывают в воде. Перед сушкой режут небольшими кусками. Сушат или в сушильном шкафу или в тени под навесом. Срок хранения сырья не более двух лет. Все сырье хранят в темном сухом месте и только в матерчатых мешочках, для лучшей вентиляции и предотвращения порчи сырья.

Применение в быту

Помимо того, что галега лекарственная является великолепным медоносом, хорошей кормовой культурой, она используется и в пищу.

На Кавказе местные жители используют это растение в качестве приправы к гарнирам, особой популярностью пользуются семена-бобы и молодые листочки. Салаты с использованием молодых листочков галеги лекарственной стараются включать в рацион молодым кормящим мамам, что способствует увеличению грудного молока.

Состав и лечебные свойства галеги лекарственной

1. Галега лекарственная широко используется как в традиционной так и в народной медицине благодаря своему химическому составу.
2. В траве этого растения обнаружено содержание алкалоидов, пеганина, вазицинона и др., содержащие азот соединения, углеводов, алифатических алкалоидов (таких как галегин, 4-гидрорксигалегин и др.), дубильных веществ, флавоноидов, пипеколиновой и аскорбиновой кислот, кепферола, кверцетина, рутина, каротина, горьких веществ, фенолкарбоновых кислот и их производных в гидролизе (таких как феруловая, п-кумариновая, синаповая, кофейная и др.), танина и галегина.
3. Корни галеги лекарственной богаты тритерпиноидами.
4. В цветах отмечено большое содержание флавоноидов.
5. Семена содержат сахарозу, сапонины, стероиды, стахиозу, алкалоиды и др. соединения, содержащие азот, жирные масла и такие кислоты как линолевая, пальмитиновая, линоленовая и стеариновая.
6. Это растение нашло применение как мочегонное, потогонное, антигельментное, антибактериальное средство.
7. Кроме того, галегу лекарственную применяют для снижения уровня сахара в крови при сахарном диабете, при пониженном внутривенном давлении, для улучшения секреции грудного молока и др.
8. Экстракт этого растения увеличивает количество гликогена в печени и положительно влияет на толерантность к глюкозе.
9. Галегин, содержащийся в галеге лекарственной, оказывает выраженное гипогликемическое действие.
10. Содержащийся в галеге лекарственной пеганин, оказывает тонизирующее влияние на гладкую мускулатуру кишечника.
11. Препараты, содержащие галегу лекарственную, необходимо принимать только в указанных дозах, длительность применения также должна определяться врачом, иначе можно вызвать серьезное повышение кровяного давления и нарушение функций кишечника.

Применение галеги лекарственной в народной медицине

В народной медицине галеге отводится далеко не последнее место. Это растение является одним из лучших при лечении сахарного диабета . Его используют как дополнение к инсулину, что позволяет сильно снизить его использование. Для этих целей готовят как отвары, так и настои. Хорошо зарекомендовал себя настой семян (треть чайной ложки молотых семян залить стаканом кипятка и настоять до остывания) для лечения диабета. Цветы и листья являются компонентом в диабетических травяных сборах.

Галегу лекарственную издавна применяют в народном целительстве как хорошее потогонное, лактогенное, диуретическое, мочегонное и антигельментное средство и как средство увеличения грудного молока у кормящих женщин.

Приготовление порошка для лечения сахарного диабета

Для приготовления порошка используют только сухие листочки галеги лекарственной, которые измельчают до порошкообразного состояния в ступе или в кофемолке. Принимают по 1/3 чайной ложечки три-четыре раза в сутки, запивая теплой водой в количестве полстакана.

Приготовление настоя для лечения сахарного диабета

Чтобы приготовить такой настой надо взять две столовые ложки хорошо измельченной травы галеги (можно 10-15 грамм семян), насыпать в термос и залить пол литра кипятка. Оставить настояться до утра следующего дня. Перед применением настой процедить. Пить его надо по ½ стакана минут за 20-25 до еды, желательно 3-4 раза в день.

Приготовление настоя для усиления лактации грудного молока

Для приготовления берут 20-25 грамм сухой травы, хорошо измельчают, можно даже истолочь в ступе, и заливают стаканом крутого кипятка. Настаивают не менее двух часов, затем процеживают и пьют по две столовых ложки четыре раза в день.

Мочегонный отвар из семян галеги

Для приготовления такого отвара берут 5 грамм семян растения, хорошо измельчают в ступке или кофемолке, заливают стаканом кипятка и ставят на водяную баню и кипятят минут на 10-15 на медленном огне. Затем отвару дают остыть, процеживают и пьют по столовой ложке три-четыре раза в день независимо от приема пищи.

Мочегонный настой из галеги лекарственной

Готовят так: берут 10-15 грамм семян и заливают стаканом кипящей воды. Затем на пять минут ставят на водяную баню, снимают и настаивают в течении двух часов, в хорошо укутанной посуде. После чего процеживают и принимают по столовой ложке три-четыре раза в день.

Травяной сбор для лечения сахарного диабета

Для приготовления сбора берут 30 грамм травы галеги, столько же грамм створок стручков фасоли, корень одуванчика и лист крапивы , в таком же количестве. Все компоненты хорошо перемешать, а лучше измельчить. Далее берут столовую ложку этой смеси и заливают стаканом крутого кипятка, настаивают в закрытой посуде полчаса. Принимают такой настой по пол стакана перед едой утром и вечером.

Свежий сок галеги при воспалении горла

Сок отжимают из свежесрезанной травы. Для полоскания в ¼ стакана теплой воды добавляют 10-15 грамм сока и этим раствором полощут горло. Для внутреннего применения делают раствор из 100 грамм воды и 40-50 капель сока. Принимают три раза в день. Соком также можно промыть свежие или гноящиеся раны и язвы, что способствует их хорошему заживлению.

Противопоказания

• Перед применением обязательна консультация врача.
• Категорически нельзя применять беременным женщинам.
• нельзя применять препараты с содержанием этого растения при нарушении функций кишечника.
• При гипертонии и гипотонии также нельзя использовать это растение