Когда можно собирать шалфей мускатный. Шалфей лекарственный, мускатный, выращивание

Шалфей мускатный, или Clary Sage, как он называется в английском языке, представляет собой полукустарник, относящийся к семейству Яснотковые. Это очень полезное растение с широким распространением. О его полезных свойствах и мерах предосторожности при использовании вы узнаете в данном материале.

Чаще всего данное растение можно встретить в средиземноморских странах. Также оно распространено по всей территории Сирии и Турции. В дикой природе шалфей мускатный растёт преимущественно на склонах с известковой почвой , причём его можно найти даже на высоте в 1 километр 800 метров над уровнем моря.

Благодаря тому, что полукустарник с давних времён разводят за пределами Средиземноморья, он широко доступен также во многих азиатских государствах, в центральной Европе, а также на Кавказе. Отлично растение себя чувствует на песчаных, глинистых и каменистых почвах. В садах шалфей мускатный часто прорастает в качестве сорняка.

Высота Clary Sage в среднем достигает 1 метра 10 сантиметров. На прямых стеблях растения присутствуют продолговатые листочки яйцевидной формы, длина и ширина которых иногда могут достигать 32 и 22 сантиметра соответственно. Соцветия шалфея мускатного разветвлённые и метельчатые, содержат от 2 до 6 цветков. Плоды растения (орешки) эллипсовидной формы с длиной до 3 миллиметров и бурым оттенком.

Шалфей мускатный представляет собой полукустарник, относящийся к семейству Яснотковые

Состав и лечебные свойства шалфея мускатного

Самой ценной составляющей растения является эфирное масло, которое присутствует во всех его частях. Кроме этого, в состав данной культуры включаются следующие микроэлементы:

• мирцен;
• цедрен;
• органические кислоты;
• белковые вещества;
• кумарины (в корне шалфея) и так далее.

На латинском языке название этого растения обозначает «спасение». Дано оно ему не просто так, ведь в Средневековье эта культура применялась при огромном количестве заболеваний. В современной медицине популярно, преимущественно, её эфирное масло, использующееся для лечения простудных, кожных и бактериальных заболеваний. Его же используют при наличии проблем с работой центральной нервной системы.

Галерея: шалфей мускатный (25 фото)

Посадка и применение шалфея мускатного (видео)

Польза и применение масла шалфея мускатного

Данное средство помогает при головных болях, способствует улучшению работы мозга, снимает перенапряжение в результате депрессий и стрессов . Также при помощи масла можно пробудить сексуальное влечение и защититься от гриппа на пике распространения эпидемии.

Особенно полезно эфирное масло из шалфея прекрасной половине человечества. С его помощью можно нормализовать менструальный цикл, устранить неприятные последствия климакса, улучшить состояние кожи и волос. Также хорошо известно, что масло шалфея прекрасно помогает при различных проблемах с ЖКТ и способно нормализовать артериальное давление.

Самой ценной составляющей шалфея мускатного является эфирное масло, которое присутствует во всех его частях

Область применения шалфея мускатного

По популярности и востребованности шалфей мускатный практически не имеет себе равных. Его успешно применяют во многих сферах, начиная от традиционной медицины, а заканчивая сферой косметологии. Широко известен шалфей также в кулинарном деле, где он может улучшать вкус и аромат почти любого блюда.

Народная медицина

Эфирное масло растения является одним из лучших выборов для лечения многих заболеваний. Почти каждая существующая сегодня болезнь так или иначе может излечиваться при помощи шалфея мускатного. Чаще всего его используют при наличии таких проблем:

• простудные и гриппозные состояния;
• нарушения в работе иммунной системы;
• импотенция и бесплодие;
• фурункулы и другие повреждения кожи;
• гастриты, колиты и прочие недуги.

Аромат шалфея является одним из лучших выборов при чрезмерной напряжённости и стрессах

Ароматерапия

Растение очень богато летучими эфирными веществами , благодаря которым аромат шалфея напоминает орехи и различные пряности. Этот запах прекрасно сохраняется и в эфирном масле растения, получаемом из его соцветий при помощи дистилляции под воздействием пара.

Аромат шалфея является одним из лучших выборов при чрезмерной напряжённости и стрессах. Его вдыхание позволяет расслабиться и избавиться от дурных мыслей. По этой причине несколько веков назад шаманы использовали шалфей для вхождения в транс и общения с миром духов.

Сейчас на рынке эфирное масло шалфея мускатного доступно в качестве свеч и бальзамов. Также в продаже есть традиционные ароматические масла, которые можно добавлять в аромалампы для расслабления дома после работы или трудного дня. Для достижения положительного эффекта достаточно всего пары капель.

Как приготовить масло шалфея (видео)

Косметология

Благодаря своим удивительным свойствам растение стало очень популярным и в сфере косметологии. Его применяют в профессиональных салонах в качестве антисептика , а производители регулярно выпускают средства, позволяющие улучшать регенерацию повреждённых тканей и предотвращать возрастные изменения.

Невероятную пользу от масла шалфея могут ощутить люди, со склонными к жирности волосами и лицом. Благодаря уникальному составу эфирное масло данного растения регулирует функцию сальных желез, залечивая повреждённые участки и устраняя воспаление. Данное средство отлично подходит при всевозможных проблемах с кожей лица:

• убирает раздражение;
• избавлять от угревой сыпи;
• очищает кожные покровы от кожных точек;
• разглаживает морщины;
• сужает поры.

Эфирное масло шалфея мускатного укрепляет ломкие и слабые волосы, избавляет их от сухости и перхоти. С помощью средств на основе данного растения уже давно эффективно лечится проблема облысения. В качестве природного дезодоранта масло полукустарника можно использовать в случае излишней потливости.

Благодаря своим удивительным свойствам шалфей мускатный стал очень популярным в сфере косметологии

Кулинария

Обойти стороной такую шикарную пряность кулинары никак не могли. Для приготовления блюд применяются как сушёные, так и свежие листья растения. Эта ароматная пряность является одной из ключевых составляющих при приготовлении кондитерских и колбасных изделий, ягодной, плодовой и рыбной консервации, салатов, холодных закусок и обжаренного на гриле мяса, а также десятков других пищевых продуктов и блюд.

Не менее популярным шалфей мускатный является и при приготовлении напитков. В небольших количествах его используют:

• для придания аромата ликёрам, наливкам и коньячным напиткам;
• с чёрным и зелёным чаями;
• при готовке глинтвейна;
• для создания необычайного букета в виноградных либо фруктовых винах.

Универсальности этой пряности может позавидовать любой другой продукт на кухне. Однако шалфей может применяться не во всех случаях. Так его лучше не добавлять в грибные блюда, ведь растение попросту перебьёт весь драгоценный вкус грибов.

Для приготовления блюд применяются как сушёные, так и свежие листья шалфея

Сбор, заготовка и хранение шалфея

Для лекарственных целей в основном применяются листья и соцветия растения. Последние нужно собирать тогда, когда около 3 нижних мутовок на центральном соцветии шалфея станут бурыми. Срезы растения нужно проводить примерно в 20 сантиметрах от земли. Сборка сырья проводится около 15-20 дней, после чего дальнейшие работы становятся нецелесообразными из-за снижения лекарственных свойств растения.

Культивируют два вида шалфея: лекарственный (Salvia officinalis) и мускатный (Salvia sclarea). У себя на участке я выращиваю оба вида. Более декоративен шалфей мускатный, зато шалфей лекарственный более полезен и неприхотлив.

- многолетний полукустарник высотой до 50 см с мощным деревянистым корнем и многочисленными густо облиствленными стеблями. Листья супротивные, продолговатые (до 6 см длины), опушенные, серовато-зеленые. Стебель и ветви оканчиваются мутовчаторасположенными цветками. Цветки сине-фиолетовые двугубые, зацветают в июне. Семена созревают в июле, они округлые (до 3 мм в диаметре), темно-коричневые, почти черные.

Шалфей лекарственный - теплолюбивое и засухоустойчивое растение, не требующее особых условий выращивания. Растет на любой богатой гумусом дренированной почве. Размножается рассадным способом, черенками и делением куста. Семена сохраняют всхожесть три года. Семена можно сеять весной и осенью в открытый грунт, но лучше всего размножать шалфей рассадой. Я их сею в ящики рано весной, поливаю слабым раствором марганцовки, затем накрываю ящик стеклом и жду всходов, периодически снимая стекло для проветривания. При необходимости землю увлажняю. Всходы появляются через 12-20 дней, они, как правило, слабые и очень хрупкие. До пересадки в открытый грунт их еще несколько раз нужно полить слабой марганцовкой и настоем золы. Рассаду в открытый грунт пересаживаю в середине мая, очень осторожно. В первый год растения развиваются медленно, но с возрастом отрастает много новых побегов, которые одревесневают в нижней части. Куст постепенно разрастается вширь, поэтому на постоянное место шалфей лекарственный сажаю по схеме 50х50х50 см. На одном месте шалфей растет 4-6 лет. Уход за растением сводится к регулярным прополкам, рыхлению междурядий и подкормкам навозной жижей (1:10) в начале отрастания и в период бутонизации.

В официальной и народной медицине используются только листья шалфея лекарственного, которые содержат много эфирного масла, алкалоиды, фловоноиды, смолы, дубильные и прочие вещества. Листья собирают 2-3 раза за лето, первый раз - в начале цветения, а последний - не позднее сентября.

Шалфей в народной медицине

В научной медицине шалфей лекарственный используется для полоскания рта при стоматитах, горла при катарах, в виде примочек при лечении ран и язв, а также внутрь при лечении туберкулеза. Народная медицина это растение использует шире: как отхаркивающее средство при ОРЗ, при воспалениях почечных лоханок и желчного пузыря, для лечения желудочно-кишечных заболеваний (в том числе и язвы желудка), при метеоризме, поносах, носовых и геморроидальных кровотечениях, высыпаниях. Шалфей снижает секрецию потовых и молочных желез, останавливает воспалительные процессы, действует как активный антибиотик, имеет обезболивающее, кровоостанавливающее, глистогонное, бактерицидное свойство.

Отвар готовят так: 1 ст. л. сухих измельченных листьев шалфея залить стаканом кипятка, настоять 45 минут, процедить и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Прием ограничен. В кулинарии используют высушенные листья шалфея в небольших количествах (щепотках). Их добавляют в салаты, соусы, маринад селедки, фарш, паштеты, начинки, пряники, печенье, настойки.

Карп с шалфеем (чешская кухня)

Необходимо: 1,5кг карпа, соль, имбирь, шалфей, мука, подсолнечное масло, чеснок. Очищенный карп порезать на куски (1,5-2 см). Посолить, посыпать имбирем, тертым чесноком, солью, добавить щепотку шалфея, обвалять в муке и обжарить в масле. В качестве гарнира подавать картофель.

Шалфей мускатный существенно отличается от шалфея лекарственного. Это травянистое растение высотой до 1 м с большими яйцевидными морщинистыми листьями и ярко-сиреневыми крупными цветами, собранными мутовчатое соцветие. Цветет с июня по июль. Сначала зацветает центральный стебель, затем боковые побеги. Семена похожи на семена шалфея лекарственного, созревают неравномерно.

Размножается шалфей мускатный только семенами. Растет на солнечных местах на любой почве. Растение двулетнее, в первый год развивается медленно, а на второй год - быстрее. Семена я не собираю. Растение размножается самосевом. Не агрессивное, убираю ненужные растения - и все. Уход обычный - прополка, рыхление, подкормка коровяком. Шалфей мускатный очень декоративен, известен еще со Средних веков, назывался тогда «Христово око», что не мешало употреблять его в пищу с овощами и мясом. Во время цветения шалфей мускатный источает приятный пряный аромат. Лечебными свойствами у этого вида шалфея обладают цветы, хотя и не такими сильными, как у шалфея лекарственного. Очень полезен шалфей мускатный людям с заболеваниями глаз.

В парфюмерии используют масло шалфея мускатного как фиксатор запаха. Применяют его также при производстве марочных вин, пива, джемов, чтобы улучшить букет и закрепить аромат изделий.

Из шалфея лекарственного можно создавать декоративные группы, высаживать его в бордюры, а из шалфея мускатного - только декоративные группы и клумбы. Шалфей мускатный хорошо сажать возле мест отдыха, чтобы наслаждаться его ароматом подольше.

Эту зиму шалфей перенес неважно. Много растений выпало в тех местах, где стоял лед с водой. Поэтому на рынок я шалфей не выносила, а спрос был. Видимо, выпал шалфей не только у меня. Если сравнить декоративность двух пушистых растений: чистеца византийского и шалфея, то, на мой взгляд, шалфей декоративнее, а о полезности я уже и не говорю. Да и шалфей лекарственный можно выращивать в горшке.

Шалфей мускатный (не путайте с шалфеем лекарственным) совершенно непривередлив к почве и условиям произрастания. Может расти на глинистых, каменистых местах, на песке. В природе встречается в Средней и Южной Европе, Западной и Средней Азии, на Кавказе и в Крыму. Благодаря чудодейственным свойствам растения, широко применение шалфея мускатного в пищевой промышленности и медицине.

Шалфей мускатный очень ценится из-за большой концентрации эфирных масел, в состав которых входят природные эстрогены, линалилацетат, линалоол, камфен, пинены, цимол и др. Эфирное масло шалфея мускатного обладает высокой антимикробной защитой и заживляющими свойствами (не хуже знаменитой мази Вишневского), способствует снятию спазмов сосудов, снижает артериальное давление, обладает успокаивающим, антиоксидантным, обезболивающим, желчегонным, отхаркивающим, тонизирующим действиями. Также благоприятно воздействует на женский организм: выравнивает его биологические ритмы и оказывает положительное влияние в климактерический период. Ко всему перечисленному, шалфей мускатный очень эффективен при лечении ожогов, стоматитов, трофических язв.

Надземная часть растения, собранная в период цветения, рекомендуется в использовании для ванн и компрессов при полиартритах, деформирующем артрозе, остеохондрозе. Отвар цветков на молоке поможет при сильном кашле, простуде и при нарушениях пищеварения. Кумарины, содержащиеся в корнях шалфея мускатного, оказывают иммуномодулирующее и противоопухолевое действие.

При угнетенном состоянии психики и меланхолии принятие шалфея мускатного окажет расслабляющее действие на нервную систему, снимет напряжение и безотчетные страхи.

В народной медицине распространено использование шалфея мускатного при ревматизме, мочекаменной болезни, тахикардии и других заболеваниях.

Для укрепления здоровья, лечения заболеваний применение мускатного шалфея возможно в виде настоек, примочек, отваров и эфирного масла. Мы приведем несколько способов их использования.

Залейте 1 ст. ложку цветков шалфея мускатного 300г горячего молока или кипятка, дайте настояться полчаса под крышкой, процедите. В готовую настойку можно добавить 1 чайную ложку меда. Пейте по ¼ стакана 3-4 раза в день при кашле, одышке, воспалении дыхательных путей, туберкулезе, воспалении желчного пузыря, мочевыводящих путей или желудка, при бесплодии. При ангине и незаживающих ранок во рту поласкайте рот и горло. Более крепкий настой из цветков шалфея рекомендуется для сидячих ванн при геморрое или от выпадения волос (ополаскивание).

Возможно прием шалфея мускатного и в виде спиртовой настойки: стеклянную посуду заполните на ¼ измельченными цветками шалфея и доверху залейте водкой. Настаивайте 2 недели в темном теплом месте, процедите. Принимайте 3-4 раза в день по 20-30 капель в двух столовых ложках кипяченой воды при хронических бронхитах, бронхиальной астме, нервных расстройствах и предменструальном синдроме. При артритах, боли в суставах и ревматизме натирайте больные места. При гингивитах, стоматитах, пародонтозе разведите в 0,5 стакане кипяченой воды 1 чайную ложки настойки и поласкайте рот 3-5 раз в день.

При стрессовых состояниях, упадке сил, дистонии после простудных заболеваниях, если мучает бессонница, применение шалфея мускатного рекомендуется в виде ванн: залейте 1 стакан сухих цветков 2-мя литрами кипятка, накройте крышкой, дайте полчаса настояться и процедите. Добавьте в ванну с умеренно горячей водой. Или смешайте 5-7 капель эфирного масла с 0,5 стаканом сливок, 5-ю каплями бергамота и 5-ю каплями лимона. Вылейте смесь в ванну, хорошо перемешайте. Принимайте такую ванну не менее 15 минут.

Эффективно потребление шалфея мускатного в виде масла. Смешайте 25 капель эфирного масла шалфея, 5-6 капель эфирного масла розы, 10 капель лавандового масла и 100 мл миндального или оливкового масла. Все тщательно перемешайте. При простудных заболеваниях втирайте полученную смесь в грудь; при повышенном давлении, мигрени, болях и спазмах головы – в голову. При регулярном использовании втираний замедляется выпадение волос, они становятся более здоровыми.

Также регулярное применение мускатного шалфея замедляет старение, регулирует функции ЦНС, укрепляет память. Рекомендуется ежедневно пить хороший зеленый чай с щепоткой цветков мускатного шалфея для общего укрепления организма. Будьте здоровы!

Шалфей мускатный (Sage, от слова «спасение») — лекарственное растение, которое широко используется не только в медицине, но еще и в косметологии, ароматерапии и парфюмерной промышленности. Благодаря огромному спектру целебных свойств это растение имеет большой спрос.

Шалфей мускатный

Листья лекарственного шалфея оказывают дезинфицирующее, противовоспалительное и мочегонное действие. Он используется, чтобы укреплять нервную систему, при дрожании конечностей и для уменьшения потоотделения. Растение довольно часто используется при ангине и гриппе для полосканий горла. Также отвары из сухого шалфейного сырья помогают при кровоточащих деснах и стоматите.

Народная медицина рекомендует использовать растение для лечения проблем с пищеварением, мочекаменной болезнью, при сильном кашле, простуде, ревматизме и тахикардии. Хорошие результаты демонстрирует применение мазей на основе мускатного шалфея для комплексной терапии псориаза. Ингаляции из масла этой культуры помогают справиться с воспалением дыхательных путей. Соцветия растения обладают антибактериальными свойствами и способствуют заживлению ран и язвенных поражений. В составе шалфейного масла содержится большое количество органических кислот:

• лимонен;
• цимол;
• линалол;
• камфен;
• пиненины.

Шалфей мускатный помогает в терапии трофических язв и ожогов. Растение оказывает успокаивающее и спазмолитическое действие, а еще нормализует артериальное давление. Благодаря большому количеству эстрогенов культура прекрасно влияет на женский организм: помогает справиться с климактерическим синдромом и стабилизирует биологические ритмы. Демонстрирует тонизирующий и желчегонный эффект, а еще применяется в качестве противовирусного и отхаркивающего препарата.

Широкое распространение получила трава и в лечении артроза, остеомиелита, полиартрита и суставного ревматизма. Для терапии этих заболеваний из растения делают отвары и настои. Корень культуры имеет в своем составе иммуномодулирующие и противоопухолевые вещества.

Галерея: шалфей мускатный (25 фото)

Как собирать и сушить шалфей мускатный (видео)

Варианты использования шалфея для лечения

Мускатный шалфей получил широкое применение в медицинской отрасли. При сильном кашле, ангине, туберкулезе или простуде рекомендуется употреблять настой из такого растения. Для его приготовления требуется взять 1 ст. л. сухих цветков культуры, залить 250 мл кипяченой воды и настоять 30 минут. Затем к препарату можно добавить 1 ч. л. меда. Принимать готовый напиток следует по ¼ стакана до 5 раз в день. Такое же средство, но приготовленное из 2 ст. л. сырья рекомендуется при бесплодии, язве, воспалительных процессах дыхательных органов. Таким же раствором разрешается полоскать горло при гнойной ангине.

Хорошим эффектом в борьбе с сильным кашлем обладает шалфейное молоко. Чтобы приготовить такое средство, необходимо взять 250 мл молока, добавить в него 1 ч. л. меда, ¼ ст. л. корицы, аналогичное количество куркумы и шалфея. Полученную массу следует довести до кипения, тщательно перемешать и остудить. Пить препарат необходимо по 250 мл 3 раза в сутки.

Довольно часто используется спиртовой настой культуры. Для его приготовления требуется взять сухие цветки растения, всыпать их в кастрюлю и залить водкой. Затем препарат следует поставить в темное помещение на 14 дней и отфильтровать. Употреблять этот настой рекомендуется для лечения предменструального синдрома, при нервных расстройствах и хроническом бронхите. Нужно брать 35 капель препарата и разбавлять его 2 ст. л. теплой воды (обязательно кипяченой). Кратность приема — до 5 раз в день.

Также применяется для растираний больных суставов при ревматизме и артрите. Для этого тоже можно использовать спиртовую настойку на основе культуры. Людям, страдающим бессонницей, депрессией и упадком сил, разрешается принимать ванну с добавлением шалфея. Необходимо взять 200 г цветков растения, залить их 2 л кипяченой воды и настоять в течение получаса. Затем препарат следует процедить прямо в горячую ванну. Проводить такие банные процедуры рекомендуется на протяжении 20-25 минут.

Листья лекарственного шалфея оказывают дезинфицирующее, противовоспалительное и мочегонное действие

Растение отлично борется с потливостью. Для этого нужно приготовить шалфейный чай и смешать его с томатным соком (1: 1). Принимать такой препарат следует 2 раза в сутки.

Шалфей мускатный (видео)

Целебные свойства масла шалфея и его применение

Прекрасные лекарственные свойства имеет и масло шалфея. В его составе большое количество полезных химических элементов, которые благоприятно влияют на кожу и организм человека. Эфирный экстракт расслабляет, прекрасно тонизирует и оказывает фитонцидное действие. Масло мускатного шалфея обладает и другими свойствами:

• противовоспалительными;
• анестезирующими;
• ранозаживляющими;
• успокаивающими.

Особую пользу этот экстракт приносит женщинам, поскольку он приводит в норму цикл менструации, помогает избавиться от фригидности и бесплодия. Масло способствует снятию желудочных спазмов, уменьшает газообразование в кишечнике, снижает артериальное давление и очищает кровь. Приобрести такое косметическое средство можно в любом аптечном пункте.

Эфирное масло шалфея используется в комплексе с экстрактами других растений. Для улучшения общего психоэмоционального состояния рекомендуется принимать ванну с этим препаратом (6-8 капель) и с добавлением такого же количества бергамота и лимона. Подобные банные процедуры еще и избавят от проблем с кожей. Довольно часто шалфейное масло применяют для проведения массажей. Его необходимо смешать с экстрактом розы и лаванды (1: 2: 2) и использовать для обработки грудной клетки и кожи головы.

Средство поможет справиться с мигренью и повышенным артериальным давлением.

Этот косметический препарат используется для борьбы с жирностью волос, поскольку стабилизирует работу сальных желез. Регулярное втирание средства в кожу позволит избавиться от угревой сыпи и возрастных морщин. Sage и его масло хорошо зарекомендовали себя в парфюмерии, они довольно часто используются для создания утонченных ароматов. Шалфей мускатный успешно применяется для борьбы с перхотью. Чтобы приготовить средство, требуется взять 250 мл кипятка и залить им 3 ст. л. сырья. Препарат нужно настоять в течение 30 минут, охладить и использовать для ополаскивания головы.

Противопоказания к препаратам на основе шалфея

Имеет шалфей мускатный лечебные свойства и противопоказания к применению. Его не стоит употреблять женщинам, ожидающим появления на свет ребенка. Препараты на основе такой культуры категорически нельзя применять:

• матерям, которые кормят грудью;
• гипотоникам;
• эпилептикам.

Мускатный шалфей нельзя употреблять с алкогольными напитками, поскольку такое сочетание может вызвать галлюцинации. Масло культуры не рекомендуется использовать людям, которые занимаются экстремальными видами спорта, и водителям.

Мускатный шалфей — лекарственное растение, помогающее справиться со множеством болезней. Главное — придерживаться правильных пропорций и доз при приготовлении средств на его основе.

Энциклопедия лекарственных растений

Фото листьев лекарственного растения Шалфей мускатный

Препараты, бады на основе шалфея

Мускатный шалфей применяется при лечении женского бесплодия, как противовоспалительное, антисептическое, успокаивающее, спазмолитическое, мочегонное, кровоостанавливающее, отхаркивающее, вяжущее, ранозаживляющее народное средство.

Латинское название: Salvia sclarea.

Английское название: Clary, Clary sage.

Семейство: Яснотковые — Lamiaceae.

Используемые части шалфея: корень, цветки и листья растения.

Ботаническое описание: мускатный шалфей достигает высоты более 1 метра. Листья зеленые с небольшими волосками. Цветы сиреневые или розовые. Соцветие крупное. Плоды — небольшие орешки. Цветет летом, плодоносит осенью.

Фото лекарственного растения Шалфей мускатный

Ареал обитания: в природе шалфей мускатный встречается в Центральной и Южной Европе, Западной и Средней Азии, на Кавказе. Культивируется повсеместно. Растёт по каменистым, глинистым, лёссовым, мелкоземистым мелкощебнистым склонам, на песках, на пашнях, в садах как сорняк.

Сбор и заготовка: в лекарственных целях используют в основном соцветия и листья шалфея мускатного. Уборку соцветий начинают в тот период, когда семена двух-трех нижних мутовок центрального соцветия большинства растений побуреют, срезая растения на высоте 15-20 см от земли. Продолжается уборка 15-20 дней. Допускается хранение срезанных соцветий шалфея мускатного в рыхлом состоянии только под навесом не более 5-6 часов. Сушку проводят при температуре не выше 35-40°C, во избежание улетучивания эфирного масла.

Действующие вещества: в надземной части шалфея содержится эфирное масло (масло мускатного шалфея), выход его из соцветий 0,1-0,3% (на сырую массу). Эфирное масло представляет собой бесцветную или слегка желтоватую жидкость с очень своеобразным приятным запахом, напоминающим запах амбры, и бергамота. Главной составной частью эфирного масла являются сложные эфиры (50-77 %), среди которых ведущее место занимает линалилацетат. Кроме того, в масле содержатся линалоол, линалилфорнисат, α- и β-пинен, камфен, мирцен, лимонен, β-оцимен, n-цимол, аллооцимен, свободные органические кислоты - муравьиная, уксусная и др.; обнаружены также сесквитерпеновые, ди- и тритерпеновые углеводороды.

В плодах мускатного шалфея содержится до 31% (на абсолютно сухую массу) быстровысыхающего жирного масла, основным компонентом которого является линолевая кислота; по качеству масло близко тунговому маслу. В корнях содержатся кумарины. В соцветиях и листьях имеются ароматические смолы, органические кислоты (муравьиная, уксусная), сапонины, флавоноиды. Растение обладает антибактериальными свойствами, содержит фитонциды. Кумарины из корней обладают противоопухолевым действием.

Мускатный шалфей — полезные свойства и применение

Корень мускатного шалфея входит в состав БАД Би Пи-Си , производимого по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Шалфей мускатный был хорошо известен врачам древности: Гиппократ, Диоскорид, Плиний и другие считали это растение «священной травой» и самым полезным лекарством, особенно при бесплодии у женщин. В Египте после эпидемий принуждали женщин употреблять в пищу шалфей, «дабы множить быстрее род человеческий».

Особенно эффективно мускатный шалфей применялся при лечении женского бесплодия. В настоящее время используют как противовоспалительное, антисептическое, успокаивающее, спазмолитическое, мочегонное, кровоостанавливающее, отхаркивающее, вяжущее, ранозаживляющее средство. У женщин с нарушенным менструальным циклом способствует его восстановлению, снимает болевой синдром. Во время климакса успокаивает внезапные приливы жара, потение, успокаивает нервы. Эффективно при молочнице и генитальном герпесе. При мышечных, ревматических, невралгических болях облегчает состояние. Массаж с маслом шалфея поможет и при мышечных спазмах, в том числе во время менструации.

Остающееся после извлечения масла сырье употребляют для лечебных противоревматических ванн.

Богатая эфирным маслом надземная часть в период цветения используется в медицине для ванн и аппликаций при полиартрите, остеомиелите, деформирующем артрозе, трофических язвах.

В стоматологии шалфей мускатный применяется при кариесе, пульпите, периодонтите, катаральном гингивите.

Шалфей мускатный в народной медицине

В народной медицине растение использовали при мочекаменной болезни, ревматизме, тахикардии, отвар надземной части на молоке применяли как противокашлевое, а также ароматическое и улучшающее пищеварение средства.

Противопоказания . Эпилепсия, гипертония, беременность, лактация.