Можно ли есть бородинский хлеб при похудении. Хлеб при похудении: какой можно есть, какой самый полезный, чем заменить, полный отказ

О женском алкоголизме не принято говорить, но суровая статистика гласит: в России от него страдают больше 15 % женщин. Юлия ­Ульянова ­нашла в себе силы не только вылечить алкоголизм, но и рассказать о своем ­опыте - без купюр и без прикрас

«Женщины пьют чаще, чем вы думаете. Меньшинство пьет открыто, как я, а большинство тайно. Да. И все водку или коньяк», - писал Антон Павлович Чехов в пьесе «Чайка». Увы, со времен Чехова мало что изменилось. Меня зовут Юля, и я алкоголик. В детстве я думала, что алкаши - это плохие люди, которые валяются где попало и собирают по помойкам бутылки. Я понятия не имела, что любой, кому нравится пить, может стать таким. Даже я. Сейчас мне 34, я не пью уже 4 года, и, как оказалось, вылечить алкоголизм возможно. Но, увы, я пропила всю свою молодость. 14 лет, если быть точной. В моем детстве родители выпивали, но культурно. Алкоголь присутствовал в доме всегда, имелся даже шкафчик, гордо именуемый баром, в котором хранились папин коньяк, мамин ликер, гостевое вино и водка на всякий случай. Задняя стенка бара была зеркальной. Помню горько-сладкий запах и отражение своей детской моськи между бутылками. Я росла с убеждением, что выпивать нормально, что это неотъемлемая часть жизни, ведь все мои знакомые взрослые время от времени пьют. Мне нравились семейные застолья, потому что на них собиралась вся семья и все были такими веселыми, добрыми.

Поначалу это легко. Здоровый юный организм: я перепивала знакомых парней и гордилась этим»

В 16 лет я впервые напилась, и это стало для меня откровением. Оказалось, что пить ужасно приятно и легко. Мир моментально преображался. Нет проблем, все прекрасно, люди хорошие, я звезда. После школы мы с моим парнем шли к нему, прихватив по пути бутылку водки. Опьянев, он становился нежным и заботливым, говорил мне всякие приятности, чего обычно не делал. Потом я возвращалась домой и, сделав уроки, ложилась спать. Удивительно, но родители ничего не замечали. На следующий день история повторялась. Поначалу это легко. Юный здоровый организм, хороший обмен веществ: я перепивала двадцатилетних парней, чем ужасно гордилась. Но такая легкость пития продлилась всего пару лет. В 19 я уже не помнила ни своего дня рождения, ни вторую часть собственной свадьбы. По данным Роспотребнадзора, большинство современных детей ­пробуют алкогольные напитки в 13 лет. При этом треть парней и 1/5 часть девушек с 13 до 18 лет пьют водку, пиво, слабоалкогольные напитки каждый день. То есть, если человек начинает пить в 15 лет, то к 20 годам можно прогнозировать вторую стадию алкоголизма с похмельем, запоями и белой горячкой. До третьей стадии мало кто доживает.

Алкоголичка

• Однажды я поскользнулась на ровном месте, упала и сломала ногу в двух местах со смещением. Три операции, полгода в больнице.
• Однажды мне срочно понадобилось в магазин. Была ночь, пришлось садиться за руль. Утром муж обнаружил машину не там, где оставил вечером, криво припаркованную, с открытым окном. Без документов и магнитолы.
• Однажды на отдыхе в Турции нас с мужем так разозлила компания за соседним столиком, что мы решили на них напасть. Но пока муж бегал в отель за кастетом, трусливые людишки ушли.
• Однажды утром я глянула в зеркало и обнаружила, что моей цепочки на мне нет, зато вся шея покрыта засосами. До сих пор не знаю, откуда что взялось и куда подевалось.
• Однажды в каких-то незнакомых гостях я залезла в вольер к бойцовым собакам в надежде подружиться.
• Однажды я полезла на крышу пятиэтажки встречать рассвет. В коротком вечернем платье, на шпильках. Была с кавалером, поэтому справить нужду пошла за трубу, как «приличная». Оступилась, упала и покатилась вниз. Уже у самого края зацепилась за выступ. И все это с учетом того, что большая часть пьяных приключений к утру забывалась. Обычно подробности сообщали друзья: «Ирка, что вчера было?» «Ой, Юлька... Ты как всегда».
• Однажды я бросила пить, и как будто отрезало. Я больше не теряю телефоны, не делаю ненужных звонков, не ложусь спать, не сняв макияж и одежду. Отныне я могу быть уверена, что, собираясь на встречу в пятницу вечером, вернусь домой через пару часов, а не утром в понедельник.

Мама, я не могу больше пить

До 25 я перепробовала все известные методы контроля спиртного: не мешала, не понижала градус, не пила до захода солнца. Страховалась растительным маслом, активированным углем и, как Данила Багров, сырым яйцом, чтобы не «забалдеть». Мне не приходило в голову, что можно не пить совсем, ибо как можно отказать себе в удовольствии, когда жизнь так коротка? Когда я поняла, что уже несусь в пропасть, то решила - надо передохнуть. «Что ты хочешь от жизни?» - спросил маленький пухлый нарколог. Я не ответила, боясь заплакать. Рядом мама теребит лежащую на коленях сумочку. «Если цели нет, то я тебя лечить не стану», - пригрозил толстячок. «Ты же хотела стать писательницей», - мама достала из сумки платок. «Я хочу написать книгу». Потом гипнолог попросил маму выйти и вытащил маятник...Трубным голосом доктор говорил, что, если я выпью, со мной случится паралич или смерть. Втыкал в лоб иголки. Скоро все закончилось. Меня закодировали на 3 года.

Поначалу все пошло на лад: я обновила гардероб, восстановилась на работе, сдала на права, познакомилась с будущим мужем. Он любил пиво, как и все «нормальные» мужики. Я за компанию пила безалкогольное, а когда его не оказалось, рискнула и взяла обычное. Нет, я не умерла, и паралич меня тоже миновал. Я просто впала в запой. Минус кодировки в том, что она как бы временно нейтрализует человека, ничего не меняя в корне. Та же личность, те же алкогольные установки. Человек просто временно не пьет: не ­потому, что не хочет, а потому, что ему страшным голосом сказали «нельзя». Такого рода «лечение зависимости от алкоголя» практикуется только в странах бывшего СССР, на Западе с алкоголизмом борются в реабилитационных центрах и в содружестве Анонимных алкоголиков. АА насчитывает около 2,5 миллиона человек в 180 странах мира, включая Россию. Я восхищаюсь теми, кто ходит на групповую терапию. Потому что знаю, какое нужно иметь мужество, чтобы на это решиться. Я знала, что не смогу. Поэтому бросала сама, но с оговоркой: не получится - обращусь к профессионалам.

Как вылечить алкоголизм

Самостоятельно изучив программу АА, я запомнила, что мне, как и всем алкоголикам, нельзя быть злой, голодной, одинокой и... что бы ни произошло - не пить первую рюмку сегодня. Много узнала на форуме notdrink.ru, в частности то, что нас, алкоголичек, больше, чем я думала, и что проблемы у нас одинаковые: непоследовательность, нестабильная самооценка, лень, уныние, нелюбовь к себе. Я осознала, что, оставаясь прежней, рискую снова сорваться. Поэтому, хоть и страшно не хочется, придется менять образ жизни. Делать другие вещи, думать другие мысли. Прокачать силу воли, где-то раздобыть уверенность в себе. Заняться спортом, улыбаться, учиться думать позитивно, завести хобби. И, разумеется, не пить совсем, никогда, даже на Новый год. От подобных советов хотелось спать. В начале пути без алкоголя жизнь напоминала квартиру без мебели: пусто, скучно, гулко. И одиноко - никаких вечеринок. Неделями сидела дома, выбираясь только в магазин и к родителям. Сутками серфила в интернете, часто плакала. Но не пила. Отсидевшись, начала читать: открыла для себя мир внутренних конфликтов, детских травм и личностных границ. Поняла, что сломана, и решила себя починить.

Помогло ведение дневника. Просто размышлять не пойдет - даю ­гарантию, что уже через две минуты ваши мысли перекочуют с великих трезвеннических идей на меню завтрашнего ужина. Поэтому пишите и лучше от руки. Встретьтесь с собой. Ищите и выкорчевывайте все, что гниет, не дает дышать, мешает дальнейшему росту. За свой первый трезвый год я исписала несколько общих тетрадей: списки целей, терапевтические письма из серии «я прощаю Машу, которая...», дневники, сны, советы, цитаты. В результате моя голова стала чище, старый хлам я безжалостно выкинула. Но даже сейчас, спустя 4 года, я продолжаю эпистолярные упражнения, но уже в своем «трезвом» блоге, nondrinker.ru. Welcome. Ревизия коснулась и моего окружения. Я удалила из друзей тех, кто мешал моей трезвости, пытаясь вернуть обратно, и тех, с кем мне было интересно только пить. За исключением нескольких старых друзей, на 90 % мой круг общения изменился. Первое время было одиноко, а потом с появлением новых интересов пришли и новые люди. Моими помощниками были муж и ­родители, которые из солидарности со мной перестали пить, а также мой психотерапевт, с помощью которого я кардинально улучшила отношения с родителями, а впоследствии написала книгу. Однажды я поняла, что на ­самом деле люблю себя - вместе со своим диким прошлым и всеми ­своими трещинками.

Вернитесь мысленно в детство: ­каким вы были ребенком, о чем мечтали? Достаньте старые фотографии. Неужели вы позволите этой малышке погубить свою жизнь? Она просто запуталась. Поговорите с ней. Мне очень помогли такие «встречи». Я мысленно приходила в рощу, где в детстве гуляла с собакой, и обращалась к детской части себя. Рассказывала о жизни, плакала, просила прощения. Когда становилось легче, прощалась и уходила. И ­однажды ­поняла, что свободна. «Люди не отдают себе отчета в том, что в любой момент могут выбросить из своей жизни все что угодно. В любое время. Мгновенно». Эти слова Кастанеды - чистая правда! Так я выбросила алкоголь, никотин, мясо, фастфуд, колу и даже жвачку. Секрет прост: не кормите своего алкоголика (любую вредную привычку), и с каждым разом он будет становиться слабее. Концентрируйтесь на самых обычных действиях: как ровными полосками сходит с клубня кожура, когда вы очищаете картофель, какая вы молодчина, что варите суп. Наблюдайте и отслеживайте эмоции: я грустная, потому что на улице серо; это нормально, я могу грустить, а могу включить свет - и станет веселее. Не усложняйте! Трезвость может быть легкой и без ломки. Все начинается с мыслей. Просто скажите себе: «Теперь я живу трезво. Я больше не стану обманывать себя, я не позволю алкоголю разрушить мою жизнь: душу, тело, карьеру и семью. Нет больше мохито, пива и односолодового шотландского виски. Есть этанол, этиловый спирт, яд, который для меня смертельно опасен». Настройтесь на перемены и помните: в вашем случае даже самый никчемный диванный день - победный, если вы провели его трезво. И победный вдвойне, если этот день - пятница.

P.S.

Если вы не в состоянии контролировать количество выпитого, частично не помните, что с вами происходило, когда вы пили, наутро у вас похмелье, которое вы предпочитаете лечить «подобным», - у вас алкоголизм. Это плохая новость. А теперь хорошая - вы можете это исправить. Моя жизнь отнюдь не Диснейленд, а порой бывает совершенно несносной. За 4 года у меня была тысяча поводов напиться. Но я всегда помнила, что алкоголь ничего не меняет. Только делает еще хуже. И, что бы ни произошло, я не ищу других миров - мне нравится обустраивать этот. Иногда мне снится, что я напилась. И каждый раз, просыпаясь с чувством отчаяния, я думаю: «Боже, ну зачем я это сделала, ведь я же не пью?!» А потом, оглядевшись, понимаю, что это был сон, что вот же она, моя хорошая, чудесная, трезвая жизнь - с мужем, котами и овсянкой на завтрак. И я, насвистывая, иду ­делать кофе.

Instagram, Twitter, Вконтакте и так далее. И это не считая огромного количества мессенджеров, установленных у каждого в современном смартфоне. В какой-то момент мы начинаем ощущать, что без ежеминутных вибраций телефона испытываем некий дискомфорт, а мысль о том, чтобы обновить свою страницу, становится навязчивой. сайт решил разобраться, как можно бороться с зависимостью от социальных сетей .

Сегодня многие с гордостью говорят, что не смотрят телевизор и не курят , зато мало кто может похвастаться отсутствием социальной зависимости. Мы не выпускаем телефон из рук ни на минуту, чтобы не пропустить что-то важное. Хотя, как нам всем известно, все самое важное происходит в реальной жизни, а соцсети могут выступать лишь проводником и помощником для хороших отношений в режиме офлайн.

Рано или поздно наступает тот момент, когда мы начинаем остро ощущать данный вид зависимости как проблему. Точнее, понимаем, что это называется именно так и имеет негативные последствия. Так как же бороться с привычкой непрерывно смотреть в экран своего телефона или компьютера ?

Зависимость в фактах и цифрах

• Более 1 млрд населения земного шара зарегистрированы в различных социальных сетях.
• Около 11 часов в месяц проводит в соцсетях каждый зарегистрированный пользователь.
• 130 минут в день в среднем проводит в соцсетях каждый владелец смартфона с соответствующими приложениями.
• 70% пользователей смартфонов проверяют свои страницы в соцсетях каждый день.
• 50% владельцев смартфонов проверяют свои страницы даже в кино.
• 4 из 5 зарегистрированных пользователя проверяют свои аккаунты в соцсетях в течение первых 15 минут после пробуждения каждое утро.

Осознать проблему и понять причины

До тех пор, пока мы не верим в проблему, ее не существует. Поэтому самое важное в разрешении любой сложной ситуации – это признаться себе в существовании проблемы. Как только вы скажете себе «да, это так», – вы сделаете первый шаг на пути к успеху.

Зависимость от соцсетей развивается постепенно. Начинается все чаще всего с того, что мы просто регистрируемся, потому что «все так делают», и потому что Facebook и уже установлены на новый телефон и нам не оставили выбора.

Иметь страницу в соцсетях порой необходимо. При устройстве на работу менеджер по персоналу наверняка поинтересуется о ее наличии у вас, а люди, с которыми вы знакомы или только собираетесь закрепить знакомство, автоматически добавляют вас в друзья. Мы все попадаем в эту историю, потому что это актуально, модно и важно. Мы показываем свою активную социальную позицию, выкладываем свои фотографии и рассказываем о том, что «мы тоже живы и жизнь наша ничем не хуже вашей».

Поэтому основной и наиболее актуальной причиной является некая социальная необходимость, в которой нас убедили.

Расставить приоритеты

Задумайтесь, для чего конкретно вы используете социальные сети . Для обмена информацией, для общения, для получения свежих новостей, просмотра фильмов или прослушивания музыки? Определите то, что для вас наиболее важно.

Например, если на первом месте для вас стоит возможность беспрерывно общаться со своими друзьями и знакомыми, то для избавления от зависимости вам следует ввести для себя некие ограничения. Допустим, вместо использования четырех видов коммуникации оставьте себе только один.

Если в соцсетях вас больше всего привлекает возможность меняться фотографиями и обсуждать их, выберите для себя лишь одну виртуальную площадку, позволяющую это делать. Будет лучше, если вы создадите себе что-то вроде онлайн-журнала, где сможете выкладывать свои фотоработы и вести диалог со своими подписчиками в блоге, но не смотреть через каждые три минуты обновления в Instagram.

Используйте «живую» информацию

Если для чтения книг вы используете планшет, на котором также установлены игры и другие приложения, замените его обычной бумажной книгой. Пусть во время чтения вас ничто не отвлекает, тогда вы сможете погрузиться в литературные миры целиком, не реагируя на внешние раздражители.

Если для фотографий вы также используете исключительно гаджет , то попробуйте хотя бы раз в неделю совершать городские вылазки с обычным фотоаппаратом, можно даже пленочным. Почувствуйте эту разницу и вспомните магию проявления снимков, когда ты некоторое время ждешь, а не через секунду показываешь всему миру цифровое фото.

В современном обществе растет крупная эпидемия – социальные сети. Она самая опасная на данный момент, даже чума в средневековье или эпидемия гриппа не сравнится с ее заразностью.

Дело в том, что протекает недуг незаметно, захватывая больше территорий. На проблемы с ним, человечество смотрят сквозь пальцы. Даже у школьников имеются аккаунты в ВКонтакте, Одноклассниках, Инстаграме, которыми их заразили взрослые. Лишь единицы обращают внимание на это и начинают действовать.

Скидка читателям

Вам повезло, сервис smmbox.com раздаёт скидки.
Сегодня скидка 15% на использование сервиса. Вам нужно просто зарегистрироваться и ввести при оплате промокод smmbox_blog

Как избавиться от тяги?

Кто понял, что заразился, уже сделал первый шаг к излечению. Это показывает, что проблема отныне осознана.

А начало лечения любого психологического заболевания – осознание происходящего в голове, и понимание источников побуждений, заставляющих выполнить то или иное неприятное действие.

Второй шаг – чтение этой статьи.

Третий – выбрать один из способов и строго придерживаться его.

1. Выключить интернет. Пожалуй, самый радикальный метод, если постоянно после отказа от одной социальной сети, происходит медленный переход на другую. Этот вариант подойдет тем, у кого сила воли не самая сильная сторона. Идея эта хороша и для сильных духом, просто, чтобы посмотреть, как изменится жизнь без виртуального мира. Изменения в любом случае будут к лучшему. У многих часто появляется интерес к старым хобби либо возникают новые интересы в реальном мире, которые заполняют свободные минуты, и становится не до обновления ВКонтакте, Одноклассников и Инстаграма.

2. Удалить аккаунты. Тоже один из жестких вариантов борьбы с влечением. Если во Всемирную паутину затягивают лишь социальные сети, а другие ресурсы не вызывают привыкания, то достаточно избавиться от страниц в сетях, которые постоянно используются. Это может вызвать критику «друзей», что добавлены в ресурсе, но настоящие друзья поймут и с ними есть связь, как минимум, по телефонным номерам. Этого вполне достаточно

3. Удалить лишних людей, лишние группы. Если удаляться нет желания, аккаунт в сети нужна по каким-то причинам (заработок, связь с дальними родственниками, скачивание музыки и т. д.), стоит убрать лишнее. Все то, что может отвлечь и бессознательно затащить в серфинг по страницам пользователей, групп, комментариям и прочее. Главное, заходить с осознанием цели, зачем открыт сайт, как только задача выполнена, сразу выходить.

4. Программы, ограничивающие доступ к сети. Еще один способ не лишаться пользовательской страницы и не отключать интернет. Есть программы, контролирующие время посещение ресурсов. Там можно указать ссылки и дозволенное время проведения. Как только время будет превышено, программа заблокирует доступ до следующего дня, недели, в зависимости от настроек.

5. Ограничить себя по собственному желанию. Способ подойдет волевым людям, но успевшим попасть в зависимость. Просто необходимо дать себе установку, например, пользоваться социальными сетями с 21:00–22:00. Подходящие минуты каждый может выбрать сам. Стикер на мониторе поможет не забывать об этом.

Важно помнить

Помогает удаление приложений со смартфонов. Большинство людей из-за скуки зависимы от социальных сетей. И часто, когда мозг чувствует, что ему заняться нечем, автоматически заходит на привычные ресурсы, иногда спасающих от безделья. Это лишь привычка, посещение ежедневных страниц, поэтому важна постоянная работа сознания. Чтобы не получилось «случайно» открыть и «убить» полчаса времени в Одноклассниках. Хорошо найти занятие, которое займет и развлечет в свободные часы. Так как после лишения зависимости появится масса времени и если не найти замену занятию (желательно развивающую и полезную), можно вернуться к деградирующему образу жизни.

Лучшая замена – чтение книг. Купить «читалку» без доступа к интернету и загрузить туда книг – бесценно!

Про зависимость кратко писать невозможно, но я постараюсь это сделать. Про определение зависимости как болезни можно много найти и прочитать в интернете. Часто люди говорят: «Зачем так заморачиваться? Просто перестаньте (пить, употреблять, пускаться в разрушительные отношения)». Действительно, если вы можете перестать – то просто перестаньте. Поздравляем, теперь вы независимый человек.

Если вы попробовали остановиться, и у вас не получилось – это зависимость. Я буду писать про наркотики, потому что мне это ближе всего, но вы можете заменять это слово на алкоголь, на интернет, азартные игры или на разрушительные отношения с человеком. Самое эффективное, что вы можете сделать в ситуации с зависимостью – это осознать, что вы по-настоящему несчастны – что с наркотиками, что без них. Не всегда люди доходят до этого понимания, и можно потратить кучу усилий и времени, пытаясь убедить человека, что ему надо лечиться. Пока он сам не ощутит, что предмет зависимости разрушает его и доставляет боль – он не сможет выйти из этого.

Если вам плохо и вы осознаете, что хотели бы избавиться от зависимости – это уже хороший этап, но даже при этом часто бывает далеко до реального начала выздоровления. Например, я осознала свою зависимость и первое желание от нее избавиться, но еще 5-6 лет мне потребовалось, чтобы хапнуть достаточно горя и действительно захотеть изменить свою жизнь. Кому-то везет, и осознание силы зависимости приходит, когда еще не слишком много потеряно. Но некоторых людей не останавливают даже неизлечимые болезни, тюрьма или потеря всего имущества, поэтому и считается, что зависимость – это неизлечимая смертельная болезнь.

Алкоголь и наркотики – это сильные зависимости, но существуют и распространенные способы с этим разобраться. Например, бесплатная программа 12 шагов, которая основана на помощи зависимых людей друг другу. Если проходить ее самостоятельно и бесплатно, то это будет сложно, лучше выбирать реабилитационный центр. Почему так? Там не будут вшивать капсулы, ставить серебрянные сережки и применять прочие сомнительные способы. Человека учат жить с тем, что привело его к разрушительной зависимости – причем это не психотерапия, а скорее self-терапия, вы копаетесь в себе самостоятельно, а группа или наставник нужны, чтобы кто-то делился опытом с вами, и вы могли делиться в ответ, потому что так расширяется кругозор именно в аспекте зависимости. 12 шагов применяются в работе с различными зависимостями – можно найти информацию в интернете. Есть много сообществ по различным зависимостям в США, в России хорошо развиты Анонимные Алкоголики, Анонимные Наркоманы, есть Сексоголики, Анонимные Обжоры.

Надо сразу принять, что совсем избавиться от зависимости не получится. Зато процесс работы с ней – это очень интересное путешествие, благодаря этому многие зависимые люди (которые при этом не употребляют, кто-то - десятки лет) становятся глубокими, интересными, тонко чувствующими. Даже те, кто не получил образования, обладают какой-то особой житейской мудростью. В моем окружении много таких людей, если честно, то я всегда предпочитаю общение с ними. Они умеют работать с чувствами, умеют видеть свою сторону в конфликтах. Было время, когда я сожалела о том, что я зависимый человек, но уже чуть позже я поняла, сколько у этого плюсов. И точно бы не поменялась с независимым человеком свой судьбой. Иногда мне кажется, что именно работа с моей зависимостью открыла мне глаза на то, кто я на самом деле.