Син.: жасмин желтый.

Жасмин кустарниковый или желтый – это многолетнее растение, которое славится своей красотой и потрясающим ароматом. Однако, это не единственные его достоинства. Жасмин кустарниковый обладает лечебными свойствами и несет пользу для человека.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Жасмин кустарниковый не входит в Государственную Фармакопею и не используется официальной медициной. Однако, входящие в его состав целебные компоненты, позволяют использовать его как народное и гомеопатическое средство от разных заболеваний. Он обладает противомикробными, антибактериальными и жаропонижающими свойствами, а потому может использоваться для снижения температуры, лечения инфекционных заболеваний и болезней органов дыхания. Кроме того, жасмин кустарниковый (как и другие виды жасмина) оказывает успокаивающее действие и может использоваться для лечения расстройств нервной системы.

Входящий в состав жасмина кустарникового алкалоид гельземин используется гомеопатами как самостоятельное средство для лечения воспаления головного и спинного мозга, а также его оболочек. Кроме того, Гельземин может применяться при нервных и душевных болезнях, при коликах и диарее, которые возникают вследствии нервного перенапряжения. Помогает лекарство и при заболеваниях глаз и ушей, болезнях печени с желтухой.

Противопоказания и побочные действия

Жасмин кустарниковый противопоказан аллергикам, детям, женщинам в периоды беременности и лактации. Так как алкалоид гельземин, содержащийся в корнях и цветках растения токсичен и может поражать нервную систему, вызывать сонливость, состояние вялости и угнетения, важно не использовать жасмин кустарниковый в больших дозах самостоятельно, без предварительной консультации со специалистом. К другим побочным эффектам гельземина, а следовательно и жасмина кустарникового, относятся , головная боль, потемнение в глазах, расширение зрачков.

В садоводстве

Жасмин кустарниковый культивируется как декоративное растение благодаря крупным красивым цветкам с неповторимым ароматом. Является ценным медоносом. Иногда жасмин кустарниковый или желтый выращивают как домашнее растение, чтобы использовать его цветки в качестве ароматической добавки к зеленому чаю.

В косметологии

Эфирное масло жасмина кустарникового может использоваться в косметологии. Оно тонизирует, питает и увлажняет кожу, заживляет мелкие трещинки и воспаления, восстанавливает структуру и придает ей здоровый вид. Кроме того, оно повышает эластичность кожи, а потому может использоваться для лечения растяжек и рубцов.

Классификация

Жасмин кустарниковый (лат. Jasminum fruticans) относится к роду Жасмин (лат. Jasminum) семейства Маслиновые (лат. Oleaceae). Род Жасмин (лат. Jasminum) насчитывает около 200 видов, наиболее известными из которых помимо жасмина кустарникового или желтого (лат. Jasminum fruticans), являются жасмин белый, или настоящий, или лекарственный (лат. Jasminum officinale), жасмин отвороченный (лат. Jasminum revolutum) и жасмин итальянский желтый (лат. Jasminum humile). В России за выраженный сладкий аромат цветков жасмином зачастую называют другой вид кустарников, чубушник (лат. Philadelphus), относящийся к семейству Гортензиевые (лат. Hydrangeaceae). Несмотря на некоторое внешнее сходство, эти растения не имеют между собой ничего общего, а потому замена названий является ошибочной.

Ботаническое описание

Жасмин кустарниковый представляет собой прямостоячий кустарник высотой до полутора метров с гибкими прутьевидными зелеными побегами. Листья непарноперистые, тройчатые. Боковые листья сидячие, вытянутые, концевой лист на черешке, сильно суженный, лопатчатый. Листовые пластины голые и блестящие с обеих сторон, края листьев реснитчатые. Окрас листа сверху темно-зеленый, снизу – чуть бледнее. Цветки жасмина кустарникового ярко-желтые, обоеполые, собраны в зонтики из 2-5 штук по концам боковых ветвей. Чашечка имеет короткоколокольчатую форму с длинными шиловидными долями. Ярко-желтый венчик имеет узкую цилиндрическую трубку, превышающую чашечку почти в 2 раза, с широким пятираздельным отгибом. Тычинок две, завязь верхняя. Цветет жасмин кустарниковый с мая по начало июля. Плоды представляют собой блестящие шаровидные ягоды черного цвета. Плодоносит жасмин кустарниковый в августе-сентябре.

Распространение

Жасмин кустарниковый произрастает в Израиле, Иордании, Турции, Ливане, Сирии, Иране, на юге Западной Европы, в Армении, Грузии, Азербайджане, Дагестане, Крыму и на Кавказе (Черноморское побережье).

Жасмин кустарниковый нетребователен к почве. Является хорошим укрепителем склонов, а потому чаще всего произрастает на осыпях, нарушенных эродированных склонах, на склонах южных экспозиций. Также он может расти на опушках, в составе дубовых и хвойных лесов, в мергелистой почве, зарослях кустарников, расщелинах скал. Предпочитает нижнегорье, хотя иногда поднимается до высоты полутора тысяч метров.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Для приготовления отваров, настоев, чаев и других лекарственных снадобий чаще всего используются надземные части жасмина кустарникового. Сбор производят в начале мая, причем желательно делать это в первой половине дня, когда свежераспустившиеся цветки особенно богаты на эфирные масла. Сушить сырье следует на свежем воздухе вдали от палящих солнечных лучей или в сушилке. Если сушка проводится в помещении, важно чтобы оно хорошо вентилировалось. В противном случае жасмин быстро начнет гнить.

Химический состав

В жасмине кустарниковом содержатся флавоноиды и минерально-витаминные компоненты. В коре растения присутствуют фенолы и их производное – сирингозид. В листьях, цветках, коре и корнях обнаружены алкалоиды, такие как гельземин, гельземицин, семпервирин. Кроме того, в листьях есть еще урсоловая кислота, а в цветках – органические кислоты, в частности салициловая, муравьиная, бензойная. Семена жасмина кустарникового богаты жирным маслом.

Также жасмин кустарниковый содержит эфирное масло, которое получают экстракцией петролейным эфиром. Из этого твердого экстрактивного масла (конкрет) извлекают жидкое эфирное масло (абсолют). Существует и другой, более эффективный метод динамической сорбции.

Фармакологические свойства

Жасмин кустарниковый оказывает жаропонижающее, противомикробное, бактерицидное и успокаивающее действие. Благодаря входящему в состав растения гельземину, может использоваться для лечения нервных заболеваний, а также воспалений головного и спинного мозга. Официальной медициной не используется.

Применение в народной медицине

Из корней, ветвей, листьев и цветков жасмина кустарникового готовят чаи, отвары, настои и настойки. С помощью отваров, приготовленных из надземных частей растения, можно лечить головную боль, повышенное давление, тошноту. Сок корня, являющийся компонентом гомеопатического препарата Гельземин, можно принимать при воспалении головного и спинного мозга, а также нервных заболеваниях. Чай из цветков желтого жасмина можно применять для укрепления нервной системы, а также для лечения депрессии, бессонницы, нервного перенапряжения. Масло, которое добывают из цветков и листьев жасмина, можно применять для укрепления зубов, волос и кожи. Настойку, приготовленную из свежих цветков жасмина кустарникового, можно принимать при .

В Армении отвар из свежих цветков и листьев с добавлением сахара использовали для лечения бронхиальной астмы и хронического бронхита. Кроме того, эксперименты подтвердили высокую протистоцидную и бактерицидную активность жасмина кустарникового.

Историческая справка

Жасмин кустарниковый является декоративным растением, известным в культуре с 1570 года. Существует немало легенд о его происхождении, однако точной информации о том, когда и где жасмин кустарниковый был обнаружен впервые, нет.

Литература

1. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона в 86 томах - СПб., 1890-1907

2. Экологическая энциклопедия деревьев и кустарников. - Краснодар: Традиция, 2006.

Жасмин является очень популярным и полезным растением, за счет своих уникальных свойств его используют совершенно в разных сферах. Ветки жасмина находят свое применение даже в интерьере, из них изготавливают корзины и декорируют помещения.

Данные вещества позволяют этому растению иметь свойства афродизиака. Следует учитывать, что польза жасмина и его свойства могут так же принести вред. Необходимо учитывать противопоказания и описание для того, чтобы провести лечение.

Применение жасмина в народной медицине

Лечение жасмином известно с давних времен. Народная медицина зачастую включает в себя использование этого растения. С помощью жасмина можно создать уникальный рецепт, описание которого можно найти в интернете, способный вылечить любое заболевание.

Применяют жасмин в народе в качестве чая или масла. Жасминовый чай не только полезный, но и очень вкусный за счет своего удивительного аромата. Богатый витаминами нашел свое применение во многих областях.

Польза этого растения заключается в том, что оно способствует расслаблению и восстановлению организма. Принимая в ванны, можно добавить эфирное масло жасмина и заварить жасминовый чай.

Это поможет снять стресс после трудовых будней, а также насладиться вечерним умиротворением. Полезный он будет при бессоннице, импотенции, простудных заболеваний, при депрессиях и усталости.

Помимо пользы, данное растение имеет ряд противопоказаний и может навредить человеку. Вред выражен в довольно сильных аллергических реакциях у людей, страдающих от индивидуальной непереносимости растения.

Зачастую аллергические реакции возникают в том случае, если человек употребляет отвар из цветков растения в чистом виде. Но когда небольшое количество добавляют в чай, вред жасмина практически не возможен.

Жасмин лечение и применение

Лечение и применение жасмина возможно в следующих случаях:

• используют при ранах, повреждениях и раздражениях как антисептик;
  отлично снимает боль и восстанавливает организм;
  нормализует работу нервной системы, снимает стрессы.

Лечебные свойства цветов жасмина ценятся еще больше, чем эфирное масло. Аромат цветов помогает при лечении бронхиальной астмы и бронхита.

Применяют в виде отваров, настоев и сиропов. Одним из популярных способов лечения органов дыхания является чай.

Чай из цветиков жасмина от депрессии

Жасминовый чай не только очень полезный, но и очень вкусный, именно поэтому является самым востребованным среди других трав.

его удивительные свойства входит то, что он обогащает организм витаминами, способствует снятию психологического напряжения, помогает избавиться от депрессии и бессонницы, существенно повышает работоспособность, укрепляет иммунитет, понижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует обмен веществ.

При депрессии такой чай просто незаменим, аромат его способствует улучшению настроения и душевного равновесия.

Эфирное масло жасмина производит антисептический эффект, с помощью него можно очистить рану и быстро создать заживляющий процесс. Улучшает и успокаивает состояние кожи при заболеваниях нейроэндокринного характера (экземы, нейродермиты, дерматозы, неспецифические дерматиты и т.п.).
Использование возможно для устранения неприятных запахов.

Зеленый чай из цветков растения при похудении - противопоказания

Сейчас очень много различных способов для похудения, поэтому жасминовый чай не стал исключением. Но не все знают, что помимо пользы он имеет некоторые противопоказания. Это может нанести серьезный вред организму, так как такой полезный чай способен вызвать серьезные аллергические реакции.

С осторожностью необходимо принимать его тем, кто имеет ряд хронических заболеваний, перед употреблением обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Существует уже определенный полезный сбор для похудения, поэтому не рекомендуется делать настой самостоятельно.

Применение масел жасмина для аромотерапии - эфирные свойства

Аромотерапия набирает обороты, и все чаще использование масел появляется в медицине. Применение жасмина возможно и при ингаляциях, использование масла способствует улучшению состояния организма.

С помощью ароматерапии возможно лечение горла и нервной системы. Необходимо сделать лечебный настой с добавлением масла, чтобы снять болевые ощущения и спазмы. Главное - учесть все противопоказания и не навредить организму.

Использование жасмина в косметологии

Жасминовое масло применяется в косметологии из-за своих уникальных свойств и незабываемого запаха. Чтобы приготовить продукт, цветы обрабатывают растворителем и получают насыщенный концентрат.

Различные крема, сыворотки и декоративная косметика включают в себя жасминовый эфир.
Жасминовое масло идеально подходит для сухой, раздраженной и очень чувствительной кожи, потому что оно обладает увлажняющими и успокаивающими свойствами.

К разряду легендарных масел принадлежат ароматы, которые уже тысячелетиями используются не только в качестве основы парфюмерных композиций, но и для изготовления косметических и целебных средств.

Наряду с маслами лаванды и розы статус легендарного безусловно присущ и жасминовому эфирному маслу - теплому, легкому и восхитительно «талантливому», в запахе которого сполна раскрываются все нотки удивительного аромата цветков жасмина. Этот аромат издавна считался спутником загадочных, чувственных и уверенных в себе женщин, но не менее активно жасмин применяли и в медицине.

Эфирное масло жасмина дарит насыщенный, зрелый аромат с экзотическими цветочными нотками. Оно под стать маслу розы – дорогое, благородное, но в отличие от нежной королевы цветов – с истинно мужским характером. Эфирное масло жасмина, свойства которого известны с древних времен, дарит своим почитателям уверенность в себе и любовь к миру и окружающим.

Настоящее или нет?

Настоящее 100-процентное эфирное масло жасмина очень дорогое. Считается, чтобы произвести килограмм абсолюта, необходимо 8 миллионов цветков жасмина – а это около тонны сырья. Собирают цветки ночью и на рассвете – именно в это время концентрация нужных компонентов наиболее высока.

В итоге цена натурального эфирного масла жасмина достигает нескольких тысяч рублей за 5 граммов. Такое масло текучее, густое, темно-коричневого насыщенного цвета, с благородным экзотическим, немного пьянящим ароматом. Помните, если вам повезло получить 100-процентное эфирное масло жасмина, – применение его не допускается в чистом виде. Его разбавляют базовым или растительными маслами.

То масло, которое можно встретить в любой аптеке, попадающее в ценовую категорию 150–500 рублей уже разбавлено. Обычно его смешивают с маслом жожоба.

Для души

Навалились проблемы, самооценка упала и ничего не радует? Бодрость духа и уверенность в себе вернет ванна или массаж с жасминовым маслом. Этот запах согреет и успокоит, поможет расслабиться.

Творческим натурам запах жасмина поможет раскрыть таланты, заразит оптимизмом. Избавит от бессонницы и поможет преодолеть стресс, физическое и эмоциональное истощение.

Это лучшее лекарство от депрессии, даже от послеродовой. А любящим партнерам запах жасмина поможет раскрепоститься и испытать радость близости.

Для здоровья

Масло жасмина снимает судороги и спазмы. При родах массаж поясницы с маслом жасмина помогает роженице расслабиться и успокаивает боль.

Незаменимо это масло и при вирусных заболеваниях. Оно борется с воспалением, повышает иммунитет. Ингаляции с эфирным маслом жасмина обладают отхаркивающим действием.

Благотворно масло жасмина влияет на половую сферу. Стимулирует приток крови к органам малого таза у женщин и мужчин. Кроме того, считается, что масло жасмина помогает паре забеременеть.

При применении наружно масло жасмина помогает бороться со шрамами, растяжками и пигментными пятнами на кожных покровах. А также используется при лечении дерматитов и экзем. Чтобы сделать лечебный компресс, нужно растворить 4–5 капелек в стакане теплой воды.

Это масло – фаворит в косметологии и парфюмерии. Запах жасмина выбирают утонченные, загадочные натуры. Этот тонкий, стойкий женственный аромат подойдет взрослым, уверенным в себе дамам.

Полезно эфирное масло жасмина для волос и кожи. Причем подойдет оно обладательницам кожи всех типов. Оно не повредит даже тонкой чувствительной коже, с частыми раздражениями. Оно делает кожу более упругой, снимает следы усталости. Обогатите целебными свойствами любимый крем – 4–5 капелек на 15 граммов основы.

Насколько целесообразно использовать эфирное масло жасмина для волос, довольно часто обсуждается на женских форумах. Те, кто пробовал его, пишут, что оно замечательно помогает при сухой коже головы, питает волосы. Используют его, добавляя в шампуни и маски для волос или в качестве компонента домашних средств для волос.

К примеру, нужно растворить в 50 мл растительного масла (кунжутного или оливкового) 10–12 капелек эфирного масла жасмина. Целебное масло нанести на волосы, замотать голову, а через полчаса смыть. Эта маска замечательно питает сухие безжизненные волосы.

Можно добавлять масло жасмина и в любимые проверенные травяные отвары для волос. Самый простой, но от этого не менее эффективный способ – аромарасчесывание. Распределите каплю масла по зубчикам расчески и наслаждайтесь волшебным цветочным запахом, расчесывая волосы перед сном.

Для атмосферы

Если аромат жасмина не оставляет вас равнодушным, вот еще несколько бонусных советов, как наполнить пространство вокруг себя цветочным ароматом.

1. сохранить любимый аромат на вещах можно, капнув эфирное масло в воду при ручной стирке или в ополаскиватель – если стираете на машинке. Стойкий приятный аромат жасмина сохранится даже после нескольких стирок. Можно капнуть эфирное масло и в воду для утюга с функцией пара.
2. если вы счастливый обладатель камина, капните несколько капель жасмина на дрова перед тем, как разжечь огонь. К романтическому отсвету пламени добавится обволакивающий, согревающий и возбуждающий запах жасмина. Нет камина? Капните масла на фитилек свечи, перед тем, как зажечь ее. Или воспользуйтесь традиционной аромалампой – две–три капельки на 15 кв.м. помещения.

Противопоказания и дозировки

Абсолют эфирного масла жасмина можно применять только разведя в растительном или базовом масле в пропорциях одна капля абсолюта на 10 капель основы. Уже разведенное масло можно использовать непосредственно так, как оно продается.

Единственным противопоказанием к применению жасминового масла является гипотония. Внутрь масло применяют только при отсутствии гастритов, язвенных заболеваний и проблем с работой почек. Во время беременности жасмин нельзя использовать только в течение первых 4 месяцев.

Жасмин прекрасно смешивается с другими эфирными маслами, в качестве основы при этом используют только базовые масла или лишенные яркого запаха растительные.

• Для индивидуальных аромакулонов достаточно 2 капель аромамасла.
• Чтобы принять ароматическую ванну, наполненную восхитительным и вдохновляющим ароматом жасмина, не следует использовать более 3 капель масла, разведенного в меде.
• На 15 грамм основы для массажа можно добавить от 2 до 5 капель жасминового масла, в такой же концентрации его используют и для улучшения характеристик косметических средств.
• Для компрессов и аппликаций на стакан теплой воды необходимо добавить ровно 5 капель масла.
• Также аромамасло жасмина можно использовать для ароматизации чая - на стандартную упаковку достаточно 2 капель уникального цветочного эфирного масла.

Должны предупредить

Как бы мы не расхваливали, справедливо будет заметить – сколько людей, столько и вкусов. Не всем по душе и жасмин. Кому-то просто не нравится запах, а кто-то жалуется на откровенную головную боль после вдыхания этого аромата.

Поэтому, если вы еще не знакомы с королем ароматов, – попробуйте сначала эконом-версию, и если понравится, переходите к настоящему эфирному маслу жасмина, свойства которого поистине чудесны.

Кроме того, с осторожностью масло жасмина нужно использовать при гипотонии и в первом триместре беременности. Не забывайте и о том, что у вас или тех, кто находится рядом, может быть аллергия на это эфирное масло.

Кустарник жасмина можно сажать весной или осенью. Сажают его в глубокую яму и тщательно удобряют. Поливать нужно обильно, не допуская высыхания почвы, чтобы лист растения всегда был зеленый и здоровый.

Перед и после цветения обязательно нужно производить подкормку любыми специализированными удобрениями. Цветет жасмин очень красиво, бывает белый и желтый, очень привлекает его душистый аромат.

Как собирать жасмин для хранения

Использование жасмина зависит от правильного хранения. Цветение начинается в конце весны и длится все лето. Для приготовления чая необходимо собирать распустившиеся цветки.

Массовое распускание можно наблюдать ранним утром, поэтому проводить сбор нужно очень рано утром. После сбора можно приступать к сушке, для этого нужно аккуратно разложить цветки на бумаге.

Жасмин - выращивание и посадка в домашних условиях

Выращивать его можно и дома. Домашний уход очень похож на садовый и не требует много времени. Жасмин комнатный многолетний размножается черенками, их ставят в банку с водой и ждут укоренения. Сажать лучше всего весной. В интернете очень много фото-инструкций по посадке и уходу, главное - это тщательный присмотр за растением и правильное хранение.

После падения Железного занавеса в нашу страну хлынул поток заморских товаров. Появился и жасминовый чай. Предприимчивые хозяйки тут же начали собирать и заваривать цветы отечественного садового жасмина – чубушника. Оказалось, совсем не то, хотя по-своему вкусно и ароматно. А вот какие полезные свойства и противопоказания чубушника, давайте попробуем разобраться.

Сорт земляничный – один из лучших для приготовления чая

Путаница с жасмином и чубушником

Подмена понятий в отношении этих двух совершенно разных растений вносит столько путаницы, что неподготовленному человеку сразу не разобраться. Начинаешь читать в интернете статью о чубушнике и его пользе, и примерно с середины понимаешь, что автор переходит на описание состава и свойств жасмина. Или чайный сайт предлагает в качестве ароматической добавки цветы чубушника, а вкусовую, целебную характеристику ей дает как жасминовой. И это – не единичный случай.

Как разобраться в потоке столь двусмысленной информации и выудить из нее крупицы правды?

Главное о жасмине

Прежде всего, нужно понимать, что жасмин – вечнозеленое тропическое растение. Относится он к семейству Маслиновые. Листья у него плотные, кожистые, глянцевые, как у фикуса. Цветы – белые, ароматные, с «мясистыми» лепестками. Именно из них получают знаменитее жасминовое масло, используемое в элитной косметике и парфюмерии. Их же используют для ароматизации хорошего зеленого чая. Китайский чай априори не может идти с цветами чубушника, какими бы полезными свойствами они ни обладали.

Тот, который не жасмин

Что интересно, чубушник – даже не родственник тропическому тезке. Листопадный кустарник относится к семейству Гортензиевые, произрастает в умеренном поясе. Внешне они мало похожи – это хорошо видно на фото внизу. Объединяет растения цветочный аромат – сладковатый, пряный, с нотками земляники и ананаса.

В чубушнике много кумаринов – летучих эфиров, обладающих фитонцидными свойствами. Они составляют основу иммунитета растения, а в концентрированном виде используются в парфюмерии, мыловарении, применяются в качестве отдушки в кремах. Добавляют лепестки и в чай.

Интересно! По причине содержания кумаринов, ароматические вытяжки из чубушника в США запрещены для использования в пищевой промышленности. Считается, что это соединение – аллерген, обладает канцерогенными свойствами.

Полезные свойства чубушника

Чубушник не относится к фармакопейным и даже, по большому счету, к лекарственным растениям. Он мало изучен, и все что мы знаем о полезных свойствах и противопоказаниях садового жасмина – результат наблюдений и терапевтической практики народной медицины.

Состав растения

В составе цветов и листьев обнаружены биологически активные соединения, определяющие целебный потенциал растения.

• Эфирные масла, придающие чубушнику приятный запах, определяют его противовоспалительные, болеутоляющие свойства.
• Фитонциды (кумарины и др.) оказывают бактерицидное действие, улучшают регенераторные процессы.
• Органические и ароматические кислоты (аскорбиновая, салициловая) нужны для поддержания в организме биохимических реакций, кислотно-щелочного баланса.
• Витамины С, Е, РР нейтрализуют процессы окисления в клетках, улучшают кроветворение, положительно влияют на метаболизм.
• В небольших дозах содержит гликозиды, оказывающие на организм тонизирующее, адаптогенное действие.

Все эти вещества в растении находятся в микродозах и при разовом потреблении не могут оказать ни целебного, ни негативного воздействия. Чтобы почувствовать положительный эффект, пить цветочный настой рекомендуют на протяжении хотя бы 2–3 недель.

Как влияет на самочувствие?

В фитотерапии для приготовления домашних лечебных средств в основном применяют цветы чубушника, реже – соцветия с листьями, которые также обладают полезными свойствами.

Водные настои и спиртовые вытяжки из лепестков помогают справиться с рядом психосоматических проблем и функциональных расстройств:

• повышают жизненный тонус;
• стимулируют мозговую деятельность;
• снимают нервное напряжение;
• нормализуют сон;
• оказывают антидепрессивное воздействие;
• помогают снять мышечный спазм;
• расширяют бронхи и купируют астматические проявления;
• обладают легкими диуретическими свойствами.

Применение в фитотерапии

Чаще чубушник назначают в сборах с другими лекарственными травами – так он активнее проявляет полезные свойства.

Прекрасный успокоительный чай получается, если одну часть чубушникового цвета заварить с двумя частями лаванды. Для чая берут 1 ст. ложку смеси, заливают ее стаканом горячей воды (95⁰ С) – лепестки очень нежные, поэтому крутой кипяток использовать не рекомендуют. Укутывают посуду полотенцем и упаривают 20–30 минут. Пить такой напиток лучше перед сном.

Моночай из лепестков чубушника показан при неврозах, когда человек переживает стрессовую ситуацию, излишне возбужден. На стакан кипятка достаточно взять 2 ч. ложки цветочного сырья, настоять под крышкой до остывания воды. Пьют цветочный чай по 1/3 стакана до еды.

Противовоспалительные свойства чубушника хорошо проявляются в противопростудных сборах. В равных частях его можно заварить с липовым цветом, листьями малины, ромашкой. Получится приятный травяной чай с медовым ароматом и нотками горечи, который к тому же поможет снять симптомы ОРЗ, головную боль, ломоту в теле.

Совет! Из соцветий чубушника готовят спиртовую настойку. В посуду темного стекла поместите 4 ст. ложки с горкой сушеных лепестков и залейте 250 мл 40 % водки. Через 7 дней отожмите цветы, профильтруйте жидкость. Спиртовым настоем, разбавленным водой (1 ч.л. на 100 мл), протирают кожные высыпания, дерматиты, подсушивают угревую сыпь.

Противопоказания чубушника

Кроме того что чубушник приносит пользу, он имеет и ряд противопоказаний.

• От цветочных композиций лучше отказаться, если есть аллергия на цветочную пыльцу. Ароматная добавка к чаю может спровоцировать нежелательную реакцию.
• Возможна просто индивидуальная непереносимость компонента.
• Среди причин отказаться от чубушникового чая – беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет.

Если речь идет не о чашке чая, а включении препаратов из растения в протокол лечения того или иного заболевания, обязательно проконсультируйтесь со своим терапевтом или лечащим врачом.

Чай из лепестков: собираем, сушим, завариваем

И все же цветы чубушника чаще заваривают не из-за полезных свойств, а узнаваемого аромата, хотя и не такого яркого и вкусного, как настоящий жасминовый.

Собирать лучше лепестки природных видов кустарника или сортов с простыми цветами. Самые ароматные – Аваланш, Воздушный десант, Буке Бланш, Юннат. Интересный запах с нотками ванили у сорта Жемчуг. А вот махровые гибриды почти не пахнут.

Сушат собранный урожай в тени – на веранде, террасе или даже в комнате. Лепестки тонкие и нежные, высохнут быстро, нужно их только время от времени ворошить.

Цветочную заварку не храните в полотняных мешочках, как другие лекарственные травы. Лучше всего для этого подойдет стеклянная или жестяная емкость с плотной крышкой. Так пахучие эфирные вещества сохранятся по максимуму.

Заварить можно и чистый цветочный напиток. Но чаще лепестки добавляют к обычному черному или зеленому чаю – берут их примерно треть от общего количества заварки.

С зеленым чаем чубушник перемешивают и заваривают вместе. И зеленые чаинки, и цветочные лепестки лучше раскроют букет вкуса и аромата при температуре не выше 95⁰ С. Настаивают заварку 3–5 минут.

А вот черный чай лучше обдавать кипятком, а цветы добавлять 1–2 минуты спустя, чтобы они успели отдать свой волшебный аромат, но при этом сохранили полезные вещества.

Чай из цветов садового жасмина:

У китайцев жасмин считается культовым растением. Цветок символизирует страстную любовь и красоту. Недаром его название в переводе с персидского означает «благоуханный». Жасмин, так сильно почитаемый на Востоке, еще называют"царицей ночи". Он гармонично сочетает в себе эстетические, лечебные и вкусовые свойства. Отвары из различных частей растения и жасминовый чай позволят вернуть здоровье и сохранить его.

Показать всё

Описание жасмина

Жасмин славится удивительным душистым ароматом. Его родина – азиатские, американские и африканские субтропики. Вечнозеленый кустарник в зависимости от сорта украшают белые, желтые и розовые цветки: простые, полумахровые и махровые.

В комнатном цветоводстве самым распространенным является жасмин многоцветковый. Растение растет неприхотливым и размножается черенками. Оно имеет вид лианы, цветущей превосходными белыми цветками-звездочками. Не менее популярен сорт – жасмин аравийский. Растение отличается душистыми цветками. Выведен сорт был до нашей эры китайцами. Цветение жасмина продолжается на протяжении всего года и наполняет помещение несравненным благоуханием.

Распускаются цветки жасмина ночью. В это время количество эфирных масел в них является максимальным. По этой причине собирать их приходится либо ранним утром, либо в темноте.



Состав и свойства

Жасмин отличается богатым витаминно-минеральным составом. В цветках содержатся такие ценные кислоты, как муравьиная, салициловая и бензойная, что наделяет их мощным противовоспалительным действием.

Особую ценность имеет эфирное масло жасмина, которое успешно применяют производители косметики, лекарственных препаратов и парфюмерии. Также состав растения богат катехинами, являющимися сильными антиоксидантами.



Заготовка жасмина

Специалисты по народной медицине рекомендуют заготовку лекарственного сырья осуществлять в период с мая по октябрь. Самым лучшим временем суток считается 4-5 часов утра. Сбор должен происходить в сухую погоду. Для складывания соцветий следует брать объемную тару.

Сушку цветков и других частей растения удобнее всего проводить на натуральной ткани или плотной бумаге в духовом шкафу. Для этого сырье следует разместить тонким слоем на противне и сушить, подогрев духовку до 40°C. При таком температурном режиме все полезные элементы будут сохранены. Нельзя допускать, чтобы цветки пересохли, поскольку тогда они станут непригодными для дальнейшего использования.





Применение в народной медицине

В народной медицине разновидности жасмина используются для лечения многих недугов. Основные положительные свойства целебного растения:

• антисептическое;
• обезболивающее;
• жаропонижающее;
• мочегонное;
• седативное.

Различные части растения эффективны для лечения следующих заболеваний:

• Дерматиты, экзема, раны на коже, раздражения.
• Гормональные сбои.
• Расстройства нервной системы, беспокойства, стрессы, бессонница.
• Бронхит, пневмония.
• Мигрени.
• Ревматизм.
• Авитаминоз.
• Варикозное расширение вен.
• Переутомление.
• Боли при кишечных расстройствах.

В рецептах народной медицины используются не только соцветия жасмина, но и листья, черенки, побеги, стебли, корни ценного растения.

Рецепты:

• Отвар из листьев и соцветий. На один стакан кипятка берется 1 ст. ложка измельченных листьев и цветков жасмина. Отвар варить на медленном огне около 7 минут. Снять с плиты и настаивать не менее 1 часа. Применяется при ревматизме, неврозе, бронхиальной астме.
• Отвар из листьев и веток. На 250 мл воды взять 1 ст. ложку предварительно измельченного сырья. Варить на небольшом огне 5 минут. Настаивать отвар час. Процедить. Пить по 2 ст. ложки трижды в день перед едой. Применяется при бронхитах.
• Отвар корней. Одним литром воды залить 2 ст. ложки сухого измельченного корня. Накрыть кастрюлю крышкой и заварить отвар. Держать на слабом огне 10 минут. Отставить с плиты и дать настояться 2 часа. Процедить. Этот рецепт эффективно используется для лечения геморроя. Часть напитка – употреблять внутрь по 50 мл. Пить трижды в день до еды. Оставшийся отвар применять для теплых ванночек. Принимать их следует не более 20 минут при температуре 37°С. Отвар жасминовых корней используют как обезболивающее. Он помогает от ломоты в суставах, бессонниц, мигреней, растяжек.
• Спиртовая настойка жасминовых цветков. Для этого рецепта понадобятся свежесобранные соцветия. Так, 100 г сырья залить 100 мл спирта 70% или водки. Настаивать лекарство на протяжении одной недели, время от времени встряхивая. Процедить. При дерматологических заболеваниях следует делать примочки из спиртовой настойки. Взять 1 ч. ложку средства и развести в 100 мл воды. Делать примочки на проблемные зоны.

При ослабленном иммунитете настойку на водке рекомендуется добавлять в чай.



Лечебные ванны

Для жасминовой ванны понадобятся такие компоненты:

• Соцветия – 1 стакан.
• Вода – 3 л.
• Эфирное масло розы.
• Морская соль – 100 г.

Этапы процедуры:

1. 1. Взять 3-литровую кастрюлю с водой на один стакан цветков жасмина. Довести до кипения. Снять с плиты и оставить на 1-2 часа настаиваться с закрытой крышкой.
2. 2. Наполнить ванну теплой водой, разбавить в ней морскую соль и добавить 15 капель розового эфирного масла.
3. 3. Процеженный отвар жасмина вылить в ванну.

Лечебная спа-процедура эффективна при переутомлении и бессоннице.

Противопоказания

Жасмин, как и другие растения, имеет противопоказания. К группе риска относятся люди с индивидуальной непереносимостью продукта.

Отвар из цветков жасмина может вызвать стойкие аллергические реакции.

Жасминовый чай

Чай с добавлением соцветий жасмина ценится за легкий, нежный вкус и замечательный аромат. Но его популярность обусловлена не только этими качествами.

Чай, как и само растение, очень полезно для организма человека. Ферменты, содержащиеся в жасмине, оказывают на здоровье благоприятное воздействие.

Полезные свойства

Именно жасминовый чай признан одним из самых «здоровых» во всем мире. Цветы растения отлично сочетаются с белым и зелеными чаями. Самыми качественными сортами считаются те, в которых чайных листьев используется меньше, чем самого жасмина. Также цветки растения можно заготовить самим и заваривать в чистом виде.

Среди полезных качеств выделяют следующие:

• Используется в качестве эффективного профилактического средства от болезней печени. Напиток чистит организм от токсинов, шлаков, желчи, улучшает кровообращение и оказывает согревающее действие.
• В сочетании с зеленым чаем жасмин улучшает настроение, устраняет последствия стрессов. Он также успокаивает нервы и укрепляет сосуды.
• Напиток превосходно утоляет жажду в жаркое время года.
• Помогает при похмельном синдроме. Несколько чашечек ароматного чая успокоят невыносимую головную боль и тошноту.
• Полезные свойства позволяют нейтрализовать действие свободных радикалов, вызывающих онкологию. Используется для профилактики раковых заболеваний.
• Снижает уровень триглицеридов и холестерина в крови, уменьшая риск инфарктов, инсультов и закупорки артерий.
• Регулярное применение жасминового чая предотвращает возникновение диабета.
• Предотвращает заболевания желудочно-кишечного тракта, вызванные бактериями.
• Помогает избавиться от избыточного веса и является мощным сжигателем калорий.
• Профилактирует сезонные аллергии и вирусы гриппа, повышает защитные функции организма.
• Устраняет неприятный запах изо рта.
• Предотвращает язву желудка.

Цветки и лепестки кустарникового растения используются в качестве главного компонента для производства некоторых противораковых медицинских препаратов. Фермент гексикон ингибирует рост злокачественных клеток.

По данным ученых, проводивших соответствующие исследования свойств жасмина, несколько выпитых чашек ароматного чая в день продлевают жизнь.

Жасмин в косметологии

Жасминовый чай – прекрасный антисептик. Пользу растения смогут оценить обладатели проблемной кожи, склонной к воспалениям.

Маска из жасминового чая для проблемной кожи. Чтобы приготовить маску, понадобятся следующие ингредиенты:

• Жасминовый чай – 1 столовая ложка.
• Мед – 1 чайная ложка.
• Вода.

Травяной чай измельчить до порошкообразного состояния. Добавить мед и воду, размешать до консистенции сметаны. Полученную кашицу нанести на кожу лица и оставить действовать на 10-15 минут. Затем смыть маску теплой водой.

Применение во время беременности

Чай с цветками жасмина оказывает полезное воздействие на организм человека. Однако он довольно в большом количестве содержит кофеин, поэтому во время беременности употребление вкусного напитка рекомендуется ограничить.

Полностью отказаться от чая следует женщинам, малыш которых является гиперактивным. Кофеин может усугубить ситуацию, причинить вред будущей маме в виде головных болей, одышки, аритмии.

Сколько можно пить чая в день?

Жасминовый чай может похвастаться восхитительными вкусовыми качествами. Употреблять его регулярно можно постоянно. При этом большинство экспертов считают, что не стоит пить более трех чашек напитка в день. Этого количества вполне достаточно, чтобы получить «порцию» полезных для организма веществ.

Чтобы не повлиять на сон, не следует пить напиток позже чем за 2 часа до отдыха.

Употребление ароматного чая из жасмина позволит не только насладиться высокими вкусовыми качествами, но и насытить организм ценными витаминами и микроэлементами. Исключительные лечебные свойства растения помогут избавиться от многих заболеваний.

Добавить сайт в закладки

Ароматный жасмин цветок — полезные свойства и выращивание

Жасмин цветок — полезные свойства этого растения очень обширны. Жасмин относится к роду Маслиновые и насчитывает 200 видов кустарников. Родиной их можно считать тропики и субтропики Евразии, Африки, Южной Америки, Австралии. Жасмин представляет собой кустарник с длинными деревянистыми стеблями, с зелеными супротивными или мутовчатыми листьями, форма которых зависит от вида растения. Цветы правильной формы, трубчатые, располагаются на побегах либо по одному, либо собраны в соцветия. После цветения цветок держится 1-2 дня, появляются черные ягодки.

Жасмин относится к роду маслиновые.

Полезные свойства жасмина

Изготовление масла жасмина — долгий и трудоемкий процесс. Из одной тонны собранных цветков выходит литр эфирной эмульсии. Причем сбор соцветий осуществляется до рассвета, когда в растении содержится наибольшая концентрация необходимых компонентов.

Из одной тонны собранных цветков выходит литр эфирной эмульсии.

О благотворном влиянии жасмина знали еще в древние времена. Например, индийские знахари высушивали и измельчали растение. Получившуюся смесь употребляли вместе с пищей для излечения от кожных заболеваний. В Китае цветки добавляли в чай, а также использовали как средство от кашля.

Растение насыщено огромным количеством органических кислот, поэтому его часто используют в нетрадиционной медицине. Жасмин применяют при сильных головных болях, для понижения температуры тела и лечения язв. Также используют для поднятия тонуса и укрепления всего организма. Однако не стоит злоупотреблять, чтобы не получить обратного эффекта.

Сейчас все чаще используются не сами цветки жасмина, а масло из них. В определенных количествах оно прекрасно влияет на кровеносную, дыхательную, эндокринную и другие системы. Также масло применяют для устранения мышечной и суставной боли, невралгии. При частом применении оно может снизить риск развития гипертонической болезни.

Жасминовое масло могут использовать все. Оно является природным афродизиаком, поэтому помогает усилить половое влечение. Применяется оно и при нарушении репродуктивной системы, а все это благодаря фенолу — особому веществу, стимулирующему выработку таких гормонов как инсулин, тироксин и триодтиронин.

Массаж с применением жасминового масла используют для облегчения симптомов ОРВИ.

Массаж или ингаляции с применением жасминового масла используют для облегчения симптомов ОРВИ и лечения болезней верхних дыхательных путей. Лабораторные исследования подтвердили большое содержание антиоксидантов и антиканцерогенов, находящихся в растении.

Аромат жасмина поможет справиться с негативными переживаниями. Его аромат способствует снятию стресса и релаксации всего тела, успокаивает нервную систему и вызывает прилив жизненных сил. Масло часто применяют для борьбы с хандрой, фобиями и различными навязчивыми состояниями.

В косметологии эфирное масло жасмина применяют для улучшения состояния всех типов кожи. Состав делает ее гладкой, упругой и защищает от преждевременного появления морщинок.

Чтобы волосы были всегда сильными, применяют маски с добавлением жасминового масла.

На 0,5 стакана масла оливы — несколько капель жасминового. Данную смесь втирают в корни волос и оставляют на полчаса. После этого маску необходимо смыть теплой водой — эффект бархатных волос будет обеспечен надолго.

Вернуться к оглавлению

Все полезные свойства жасмина можно получить, выращивая это удивительное растение у себя дома. Жасмин, как и любое другое комнатное растение, требует особого ухода. Правда каждый вид растения индивидуален, но общие правила ухода за жасмином все же выделить можно. Жасмин предпочитает яркое освещение, без попадания прямых солнечных лучей.

При выращивании дома, жасмин требует особого ухода.

Под обжигающими лучами цветки жасмина не откроются, засохнут и опадут, а те, которые успели раскрыться, потеряют аромат. Но как только растение убирают обратно в тень, проблема исчезает. Для оптимального размещения емкости с жасмином выбирают западную или восточную сторону комнаты, на северной же стороне освещения будет не достаточно. Летом жасмин можно поставить на балкон или вынести в сад и разместить в полутени.

Температура, необходимая жасмину в период вегетации, должна быть от 18 до 25°С. Зимой температуру можно понизить до 8-10°C. Прохладная зимовка — это обязательный процесс, который необходим для того, чтобы весной жасмин зацвел.

В теплый период года поливают жасмин обильно, после того как просохнет верхний слой грунта. Вода должна быть теплая и отстоянная. Чтобы дополнительно умягчить воду, можно капнуть в воду немного уксусной кислоты или положить лимонную. Если у растения наступит период покоя, поливают его реже, не допуская увядания листочков.

Влажность воздуха не имеет большого значения для жасмина. Только в летнюю жару его желательно опрыскивать. Так как жасмин стремительно растет, перед периодом вегетации обязательно нужно сделать ему глубокую обрезку побегов. Это делается для создания пышности обильного цветения растения.

Пересадку молодых растений жасмина, как и всех культур, проводят ежегодно, а взрослые каждые 2-3 года. Грунт, подходящий для содержания жасмина разнится от вида растения. Для крупноцветковых видов нужна кислая почва, для вида самбак — подойдет нейтральная. Но все равно грунт должен быть одинаково хорошо воздухо- и влагопроницаем. Конечно, можно купить готовую смесь для роз или азалий он подойдет и жасмину. Обязательно в горшке должен быть дренаж.

Жасмин удобряют еженедельно либо раз в две недели, используя препараты для цветущих растений. Черенкование — это основной способ размножения жасмина в комнатном растениеводстве. Черенки укореняют в грунте и содержат под пленкой в теплом месте. Далее после появления корней сажают в горшки.

Вредители, которые могут поражать жасмин: паутинный клещ, щитовка, тля, белокрылка. Следует обработать его инсектицидом. К болезням жасмин устойчив. Если не соблюдаются условия содержания, растение не зацветет.