Войти
Медицинский портал про зрение
  • Становление патопсихологии
  • Имбирный чай — рецепты приготовления
  • Как приготовить тортилью
  • Критерии и порядок канонизации святых в русской православной церкви Начало Бытия Церкви, Ее рост и Ее назначение
  • Имя Серафима в православном календаре (Святцах)
  • Пастырь и учитель. Духовник Царской Семьи. На Полтавской кафедре
  • Донник лекарственный — большая сила маленького цветка. Донник - полезные свойства и противопоказания

    Донник лекарственный — большая сила маленького цветка. Донник - полезные свойства и противопоказания

    Оба эти вида преимущественно как сорные травы растут на полях, лесных опушках, лужайках, около дорог, по склонам оврагов. Стебли у донника прямостоячие, ветвистые, тонкие, высотой от 30 до 100 см, иногда вытягиваются до 150 см. На корнях присутствуют клубеньки с азотфиксирующими бактериями. Листья с длинными черешками тройчатые, зубчатые по краю, располагаются поочерёдно, снабжены прилистниками. Цветочки мелкие, собраны по 30-70 штук в красивые рыхлые кисти. Цветение происходит с июня по сентябрь, постепенно созревают плоды – овальной формы бобы, содержащие яйцевидные семена. У донника лекарственного, более изученного, цветочки жёлтые, а у белого, разумеется, белые.

    Заготовка сырья

    В лечебных целях используют траву донника, которую собирают в период цветения (с июня по август включительно). Срезать надо верхушки растения и боковые побеги, чтобы их длина не превышала 25-30 см. Грубые и толстые стебли не заготавливают. Для сбора выбирайте сухую погоду. После дождя влажные растения не срезайте, они очень быстро темнеют, значительно теряются лечебные свойства. Собранное сырьё постарайтесь сразу разложить тонким слоем на листы бумаги для высушивания на чердаке, под навесом или на верхних полках в комнате. Прямые солнечные лучи на сырьё не должны попадать. Периодически подходите к доннику, ворошите сырьё, тогда оно быстрее просохнет. Если стебли и центральные жилки листочков ломаются с треском, значит, сырьё высохло, его можно убирать на хранение. Если вы используете сушилку, то температуру выставляйте не более 40 градусов. У высушенного сырья приятный пряный аромат, а вкус солоновато-горький. Тару для хранения надо герметично укупоривать, место должно быть защищено от солнечного света.

    При сборе, сушке и хранении донник белый и жёлтый не смешивают.

    Химический состав и лечебные свойства

    В доннике лекарственном (жёлтом) учёные обнаружили следующие вещества:

    • кумарины (влияют на работу сердца и артериальное давление, улучшают мозговое и периферическое кровоснабжение);
    • мелилотин (именно из него после ферментативного расщепления при сушке выделяется кумарин);
    • холин (нормализует работу печени, желчного пузыря, участвует в усвоении жиров, важен для снижения холестерина в крови, стимулирует сердечную деятельность, улучшает внимание, укрепляет нервную систему);
    • дикумарол (препятствует свёртыванию крови);
    • сапонины (понижают артериальное давление, снимают воспаление, могут проявлять общеукрепляющее, отхаркивающее, потогонное, желчегонное и мочегонное действие);
    • дубильные соединения (вяжущие свойства);
    • слизи (помогают в лечении , органов пищеварительной и дыхательной систем);
    • смолы (противогнилостное, противомикробное действие);
    • флавоноиды (противомикробное, антитоксическое, противоаллергическое, ранозаживляющее, противоопухолевое, спазмолитическое, гипотензивное действие);
    • белки, крахмал, жирные и , аскорбиновая кислота, каротин, фосфор, кальций, калий, хром, селен, никель, молибден;
    • витамин Е (ускоряет заживление ран, замедляет , стимулирует выработку эстрогенов и работу половых желёз).

    Благодаря такому насыщенному составу донник применяют в качестве противосудорожного, отхаркивающего, болеутоляющего, седативного, противовоспалительного, ранозаживляющего средства. Препараты из него могут помочь при:

    • по причине ;
    • судорогах;
    • заболеваниях печени, ;
    • пониженном содержании в крови лейкоцитов (после химиотерапии, лучевой болезни);
    • повышенной свёртываемости крови;
    • климактерических неврозах;
    • истерии;
    • неврастениях, ;
    • тромбофлебите, ;
    • , нарывах, гнойничках, ожогах;
    • , гнойных ранах;
    • ушибах, растяжениях, заболеваниях суставов.

    Траву добавляют в сборы, используемые для лечения онкологических, гинекологических заболеваний, ревматизма. Женщинам он показан при:

    • проблемах с менструальным циклом;
    • болезненных, ;
    • воспалении яичников;
    • и других женских заболеваниях.

    Настои донника жёлтого дают кормящим женщинам, чтобы у них увеличивалась выработка молока.

    В доннике белом обнаружены:

    • окумаровая кислота – оказывает антисептическое действие;
    • эфирное масло – показывает свои противовоспалительные, успокаивающие, спазмолитические, противомикробные свойства;
    • танин - позволяет использовать донник белый при ожогах, как полоскания, для устранения последствий отравлений ядами, тяжёлыми металлами;
    • кумарины, смолистые вещества, холин, аскорбиновая кислота, жирные масла, витамин Е, белки – о них МирСоветов уже рассказывал ранее.

    Донник белый замедляет свёртывание крови, растворяет тромбы в сосудах, может использоваться при лечении тромбозов вен и артерий, показывает противовоспалительные, антисептические и ранозаживляющие эффекты. Донник белый в народной медицине используют для избавления от , лечения нарывов, язвочек на коже, фурункулов. Этот вид ядовит, поэтому следует строго соблюдать дозировку при приготовлении препаратов и употреблении внутрь.

    Как применяется донник?

    Из донника делают настои, отвары, экстракты, настойки, мази, компрессы и ванны. Для приготовления настоя желательно использовать термос, насыпать туда 2 чайные ложки травы донника и залить 400 мл кипятка. Через час настой уже можно пить. Дозировка: трижды в день за 20 минут до еды по 100 мл.

    Для наружного использования готовят такой настой: столовая ложка измельчённой травы донника заливается 200 мл кипятка. Через час средство можно процедить и использовать для промывания раневых поверхностей, компрессов, протирания гнойничков, язв, воспалений сосков у кормилиц, ванночек при суставных болях.

    Чтобы восстановить гормональный фон, для лечения эндометриоза, бесплодия, мигрени делают такую настойку: 50 граммов измельчённой травы заливают 250 мл водки. Настаивание проводят 14 дней в тёмном месте, периодически взбалтывая. Дозировка следующая: трижды в день по 15 капель в небольшом количестве воды до еды. Приготовленную настойку храните в холодильнике, на дверце.

    При отсутствии менструации (аменорее) и воспалении яичников делается сбор, состоящий из:

    • травы донника жёлтого;
    • травы ;
    • цветков мать-и-мачехи;
    • травы золототысячника.

    Все ингредиенты берутся в равных долях, например, по 2 столовые ложки и смешиваются в банке. Для приготовления настоя берите две столовые ложки этого сбора и заливайте 500 мл кипятка. Через два часа средство можно процедить. Дозировка: пять раз в день по 100 мл. Курс – 30 дней.

    Для лечения карбункулов, гнойных ран, фурункулов успешно используется мазь: высушенные цветки сначала перетираются (или перемалываются в кофемолке) до порошкообразного состояния), а затем заливаются 50 мл растительного масла или смешиваются с вазелином.

    Белый донник используют:

    • для ванночек при миозите;
    • в качестве мази для лечения ран;
    • настойку в комплексной терапии рака яичников;
    • в виде настоя или настойки при гипертонии, .

    Противопоказания

    Препараты из донника нельзя употреблять при:

    • внутренних кровотечениях;
    • низкой свёртываемости крови;
    • геморрагическом диатезе;
    • тяжёлых поражениях почек;
    • беременности.

    Осторожными надо быть при склонности к гипотонии.

    Другие применения донника

    Белый и жёлтый донник – замечательные медоносы, нектар с которых пчёлы могут собирать четыре месяца. Мёд этот обладает лечебными свойствами, ароматен и вкусен.

    Молотые листочки как пряность можно добавлять в салаты, рыбные блюда и супы. Такую своеобразную приправу часто используют жители Средней Азии, Кавказа. Некоторые сорта пива ароматизируются донником.

    Сено из донника – вкусный и полезный корм для домашней скотины. Препараты из донника используются в ветеринарной практике.

    У белого донника есть инсектицидные свойства, он может использоваться для отпугивания кровососущих насекомых, для этого надо сорванное растение размять, растолочь до образования сока. В деревнях раньше делали подушечки из высушенной травы донника и раскладывали в шкафах между вещами, чтобы отпугнуть моль.

    Применение у донника разностороннее, природа наделила его многими свойствами, но перед лечением обязательно получите консультацию у доктора, строго следуйте дозировке.

    Донник лекарственный – травянистое растение, представитель семейства бобовых. В народе эту траву можно встретить под названием: буркун, дикая гречка, итальянская трава. Донник представляет собой прямостоячий стебель с зубчатыми листьями и мелкими желтыми цветами (см. фото). Родиной растения ученые считают Европу, встречается оно также в Азии, было завезено и в Южную Америку. Донник можно встретить на лугах, полях, на обочинах дорог.

    Донник лекарственный является прекрасным медоносом. Его вкусовые качества, а также полезные свойства не могли остаться незамеченными. Мед представляет собой сладкую массу янтарного цвета с запахом ванили. Мед содержит 37% глюкозы и 40% фруктозы.

    Мед из донника лекарственного обладает исключительными целебными свойствами, т. к. оказывает общеукрепляющее действие и стимулирует работу всех систем организма.

    Донниковый мед рекомендуют употреблять в качестве лекарственного средства при простуде, головных болях. Продукт также эффективен при сердечно-сосудистых заболеваниях, он расширяет сосуды, улучшает кровообращение, нормализует давление, борется с отеками. Выраженное антисептическое действие меда используется наружно при ранах и фурункулах. В медицине мед используется для лечения атеросклероза, гипертонии. Донниковый мед повышает выработку грудного молока, поэтому его рекомендуют принимать молодым мамочкам. Из одного гектара дикого донника пчелы получают 200 кг меда, а из культурного донника – 600 кг. Мед показано употреблять людям, которые перенесли тяжелые заболевания или хирургические операции.

    Выращивание

    Вырастить донник лекарственный можно на дачном участке. Трава относится к нетребовательным растениям, растет в любых климатических зонах, холодостойкая, светолюбивая. Размножается растение семенами, перед посевом их замачивают на несколько часов. Высеивают семена в подготовленную почву ранней весной. Первые всходы, как правило, появляются уже через несколько недель. Уход за донником сводится к прополке, поливу. Донник лекарственный хорошо обогащает землю азотом, его можно использовать в качестве зеленого удобрения. Траву часто заготавливают в качестве корма для домашних животных, по питательности она не уступает люцерне.

    Сбор и хранение

    Собирают растение во время его цветения. В лекарственных целях заготавливают соцветия, верхнюю часть травы. Рекомендуется заготавливать донник в сухую и ясную погоду, т. к. влажное растение плохо сохнет и быстро портится. Сушат донник в тени, траву раскладывают на бумаге. Также траву сушат в сушилках. Готовое сырье обладает сильным запахом кумарина (запах свежего сена). Хранят сырье в бумажных пакетах.

    Лечебные свойства

    Лечебные свойства донника лекарственного обусловлены его химическим составом. Трава содержит эфирные масла, кумарины, слизь, белки, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, витамины А, Е. Благодаря наличию кумаринов донник считается ценным лекарственным средством.

    Донник лекарственный - одна из немногих трав, способствующих увеличению количества лейкоцитов после лучевой терапии.

    Применение в кулинарии

    В кулинарии донник нашел применение в качестве ароматической травы. Приятный аромат растения прекрасно сочетается с блюдами из мяса, рыбы. Листья добавляют в салаты, супы, консервы, сыры, компоты. Донник лекарственный подходит и для консервирования томатов, огурцов. Растение широко используется в табачной индустрии, ликеро-водочной промышлености в качестве ароматизатора.

    На Кавказе корни донника лекарственного варят или же употребляют сырыми. Листья донника считаются популярной пряностью. Пряный порошок можно получить в домашних условиях: соцветия необходимо тщательно измельчить. Полученный порошок можно добавлять в супы, вторые блюда, соусы, закуски.

    Трава входит в составы весенних салатов, листья сочетают со свежими огурцами, зеленым луком, яйцом. Также растение подходит для приготовления оригинального напитка:10 г цветков бросают в кипящую воду, добавляют 100 мл сока вишни, клюквы, сахар. Напиток получается очень вкусным и освежающим.

    Польза донника лекарственного и лечение

    Польза растения давно известна народной медицине. Трава неоднократно упоминалась известными врачами древности. Донник лекарственный нашел свое применение в официальной медицине, так, в Болгарии из него получают лекарственный препарат «Мелиоцин», который обладает вдвое большим эффектом, чем алоэ.

    Наружно донник применяют для лечения ревматизма, этому способствуют раздражающие свойства растения. В качестве наружного средства его рекомендуют использовать при нарывах. Донник лекарственный хорошо помогает в лечении бронхитов, кашля, гипертонии, нервной возбудимости. Он эффективен при мигрени, бессоннице, подагре, проблемах с желудком. Для этого 2 ч. л. сырья заливают холодной водой, настаивают 4 часа, принимают за 20 минут до приема пищи 2-3 раза в день по трети стакана.

    Также готовят простой отвар: 10 г травы кипятят 30 минут. Принимают средство по 1 ст. л. 3 раза в день при простуде, бронхите, бессоннице. В домашних условиях можно получить настойку травы на водке, она эффективна при бесплодии . Принимают ее по 10 капель 3 раза в день до приема пищи.

    При нарывах и воспалениях прекрасно помогает мазь: 3 ст. л. сливочного масла и 60 г свежесорванных цветов. Все компоненты тщательно перемешивают.

    При варикозе, отеках, геморрое готовят следующее средство: 10 г сырья заливают водой, кипятят 30 минут, настаивают.

    Вред донника лекарственного и противопоказания

    Вред организму растение может нанести при индивидуальной непереносимости, а также при чрезмерном употреблении. При применении в больших дозах оно может привести к повреждению печени. Перед использованием донника рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Противопоказано его применять при склонности к низкой сворачиваемости крови, болезнях почек.

    Донник лекарственный считается ядовитым растением, поэтому при его применении надо соблюдать осторожность. Желательно применять его под контролем врача и исключительно в составе сборов.

    При длительном использовании растение может вызывать сильные головные боли, сонливость.

    Донник – это травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. Стебель двухлетней травы донник в высоту достигает 150 см. На нем расположены мелкие тройчатые листья. Цветет донник мелкими желтыми цветками, переплетенными в длинные колосовидные кисти. Семена этого растения гладкие, овальной формы. Плоды донника лекарственного имеют вид односемянных или двусемянных бобов. Цветение данного растения начинается с июня по август месяц, а созревает оно с августа по сентябрь.

    Трава донник – неприхотливое растение и может обходиться без влаги. В диком виде растет на пустырях, лугах, в оврагах, на обочинах дорог и на лесных опушках.

    Произрастает данное растение на территории Европы, Южной Америки, Средней Азии, России, Украины и в степях Кавказа.

    В народе траву донник называют донником женским, дикой гречей, буркуном или буркунцом.

    Данное растение имеет насыщенный запах кумарина. Во многих странах его специально выращивают в лечебных и кулинарных целях.

    Лечебные свойства

    В состав травы донник входит мелилотин, который во время сушки выделяет кумарин, флавоноиды, дубильные вещества, сапонины. Из цветков растения выделяется в небольшом количестве эфирное масло. Благодаря всем составляющим компонентам, данное растение называют донник лекарственный.

    Ценится донник лекарственный наличием в нем кумарина, так как кумарин способен угнетающе действовать на нервную систему. Также кумарин используют в лечебных целях для предотвращения судорог, повышения артериального давления, улучшения кровообращения в головном мозге, а также для лучения органов брюшной полости.

    Препараты, в состав которых входит донник лекарственный, обладают противовоспалительным, болеутоляющим, противосудорожным и ранозаживляющим действием. В народной медицине используют настой донника для приема внутрь при мигренях, гипертонической болезни, при болях в почках и мочевом пузыре. Также лечебные свойства донника распространяются на кожные заболевания при гнойных ранах, фурункулах и карбункулах.

    Для того чтобы сохранить все полезные свойства травы, донник необходимо правильно собрать и засушить. Для этого нужно срезать только верхнюю цветущую часть растения. Сушить желательно в тени, в хорошо проветриваемом месте, при температуре не выше 35 градусов.

    Применение

    За счет своих целебных свойств донник широко применяется в народной и научной медицине. В народной медицине применение донника связано с сельским хозяйством, его используют в качестве корма для скота. Так как растение содержит в больших количествах азот, его применяют в качестве растительного удобрения для обогащения почвы. Также донник используют в пчеловодстве, при добавлении данного растения получается отличный мед с ванильным запахом, и кроме того, он является самым вкусным и полезным. Мед полезен при лечении мастита, его прикладывают к груди каждую ночь до полного исчезновения симптомов.

    В народной медицине из растения делают настои и отвары, которые широко используются при ишемической болезни сердца и заболевании кровеносных сосудов. Настои и отвары действуют как успокаивающее и противосудорожное средство. Также отвары принимают внутрь при бронхите, как средство для улучшения отхождения мокроты.

    При наружном применении донника используют мази на основе данного растения с добавлением свиного жира. Мазью обрабатывают гнойные раны на коже, а также фурункулы и карбункулы, чтобы они быстрее созрели. Кроме того, мазь используют при отеках ног, судорогах в икрах, ревматизме, артрозах и артритах, ушибах и растяжениях. На воспаленные суставы прикладывают специальную подушку, сделанную из донника.

    Лечебные свойства донника полезны при лечении запоров, женских заболеваний и климакса.

    Во многих странах распространено применение донника в кулинарии, в приготовлении салатов и супов. Сухое растение используют в качестве приправы к рыбе, а также добавляют в соусы и маринады.

    Так как данная трава имеет сильный и стойкий запах кумарина, ее используют в парфюмерии в качестве фиксатора запахов. Часто траву смешивают с курительными смесями для отдушек, используемых в общественных местах или транспорте. В домашних условиях можно применять растение для борьбы с молью.

    В научной медицине существует широкое применение донника при лечении варикозного расширения вен, тромбофлебита, лимфостаза и геморроя.

    Препараты, в состав которых входит действующее вещество травы, оказывают благоприятное действие на вены. Благодаря целебным свойствам донника укрепляются тонкие кровеносные сосуды, а проницаемость капилляров снижается.

    В фармацевтике применение донника в основном направлено на производство грудных и слабительных травяных сборов.

    Также из лекарственного донника готовят чай. Его используют от судорог в икрах, от зуда, отеков и тяжести в ногах, а также от геморроя. Еще чай применяют при сухом и влажном кашле, как отхаркивающее средство.

    Для приготовления чая используют 1–2 чайные ложки сухого измельченной травы: донник заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 10 минут. Готовый чай нужно употреблять не более 2 -3 чашек в день.

    Передозировка и противопоказания

    Из-за выраженности фармакологических свойств донник лекарственный противопоказано принимать во время беременности. Активные компоненты растения легко проникают через плаценту, вызывая при этом кровотечение. Также применение донника противопоказано при сниженной свертываемости крови и при внутренних кровотечениях.

    4.47 из 5 (15 Голосов)

    Здравствуйте, дорогой читатель!

    Разгар лета. Жара. Безветрие. Возле дороги – заросли вымахавшей почти в человеческий рост травы. Терпкий аромат донника. Это вокруг его цветков гудят тяжело нагруженные взятком пчелы. Одни растения – с желтыми цветками, другие, очень похожие – с белыми. Принадлежат они к одному роду, чем сходство и объясняется. Полезные свойства донника – тема этой статьи.

    Виды донника

    Донник – род растений семейства бобовых. Видов этот род содержит довольно много. Но наиболее распространены донник лекарственный (или желтый) и донник белый. Это двулетние травы. Произрастают они по всей Евразии, особенно в зоне степей. Но расселились широко – и по всей средней полосе, и на север. Попали растения даже за океан – в Америку.

    У донника лекарственного ярко-желтые мотыльковые цветки, похожие на цветки многих других бобовых. Они довольно мелкие, собраны в кисти. Отличаются сильным ароматом.

    Плод донника – яйцевидный боб размером 3 – 4 мм, с одним или двумя семенами внутри.

    Стебель прямостоячий, сильноветвистый. У растений второго года может достигать в высоту полутора метров.

    Листья мелкие, очередные. Самый нижний – тройчатый, из листочков обратнояйцевидной формы. Остальные листья ланцетные, продолговатые, с зубчиками по краям. Формой своих листьев, особенно тройчатыми, донник тоже похож на многих других бобовых.

    Стебли и листья донника белого очень похожи на таковые у донника лекарственного. Похожи по форме и цветки. Только лепестки в них белого цвета.

    Примечательно, что и химический состав растений во многом схож. Следовательно, похожи и полезные свойства обоих донников. Оба они – лекарственные растения, пусть один носит название «лекарственный», а второй – всего лишь «белый».

    Места обитания донников – пустоши, обочины дорог, железнодорожные насыпи. Часто встречается в посевах, как сорняк. Но выращивают донники и специально, как растения кормовые. Выведен ряд сортов.

    Полезные свойства донника

    Применение человеком растений определяется их химическим составом. У донника, как и прочих бобовых, высоко содержание в листьях и плодах белка, жиров. В значительных количествах содержатся гликозид кумарин, холин, пурины. Это важные биологически активные вещества.

    Будем помнить близкое родство обоих донников и их сходство, в том числе и в применении. Но описывать я буду все же применение лекарственного донника, полезные свойства которого изучены наиболее хорошо.

    Лечебное использование донника

    Применение желтого донника народной медициной насчитывает века. Растение за этот срок изучено лекарями прекрасно. Свои незаурядные лечебные свойства донник проявил в лечении многих заболеваний.

    Думаю, что и название растения происходит от его целебного использования. Ведь донником лечили подагру. А нижняя часть брюшной полости человеческого организма частенько именовалась именно «дном». Болезни же этой «нижней части» — «донными болезнями».

    Препараты из донника (экстракты, настои, мази) использовались народной медициной для лечения нарывов, фурункулов, опухолей. При воспалении молочных желез делали примочки из настоя травы донника. Подобными примочками лечили и воспаленные суставы при ревматизме.

    При простудных заболеваниях, бронхитах, кашле отвары донника можно применять, как отхаркивающее средство, способствующее удалению мокроты.

    Применяется донник лекарственный и в составе травяных чаев, обладающих успокаивающим действием, используемых при бессоннице.

    Полезные свойства донника признаны и современной медициной. Установлено, например, что кумарин – это антикоагулянт. Препараты из донника понижают свертываемость крови и используются при тромбозах, стенокардии.

    Главной формой применения донника служат настои. Один из рецептов таков.

    В эмалированную посуду положить две столовых ложки сушеной травы и залить стаканом крутого кипятка. Нагревать 15 минут в водяной бане. Настой остудить, процедить и отжать. Разбавить настой кипяченой водой, долив ее до целого стакана (200мл).

    Принимать 2 – 3 раза в день по половине стакана.

    Другой настой можно использовать, как успокаивающее средство при бессоннице, головной боли, повышенной возбудимости и даже истерии и неврастении.

    Для его получения 1 чайную ложку сухой травы донника заливают стаканом кипятка и настаивают 30 минут.

    Принимать 2 – 3 раза в день по полстакана до еды.

    В домашних условиях из донника довольно просто получить мазь, способствующую созреванию и вскрытию нарывов и фурункулов.

    Для этого 2 столовых ложки свежих цветков разотрите с 2 – 3 ложками несоленого сливочного масла. Используют такую мазь свежеприготовленной, накладывая ее на больное место.

    Но помните: самолечение опасно! Обязательно консультируйтесь с врачом. Входящий в состав цветков кумарин ядовит, и при нарушении дозировки возможно возникновение головной боли , рвоты . При совершенно неумеренном употреблении могут появиться даже поражения печени и кровообращения !

    Сбор травы донника

    Собирают траву донника для лекарственных целей в период цветения. В это время срезают или обрывают нежные части растения – цветочные кисти, верхушки побегов с листьями.

    Сушат сырье под навесом в тени, рассыпав его тонким слоем. При правильной сушке листья останутся зелеными, а цветки – желтыми.

    Хранить высушенную траву донника можно до двух лет.

    Другие полезные свойства донника

    Донники выращивают, как растения кормовые. Но корм все же получается слишком грубоватым, поэтому используют траву в основном для получения силоса.

    Молодые листья, верхушки соцветий можно использовать в пищу в качестве заправок в супы, щи, салаты, окрошки. Также их кладут в мясные блюда, как ароматную добавку.

    Донники – прекрасные медоносы. Донниковый мед к тому же обладает целым рядом полезнейших свойств.

    В табачной промышленности для ароматизации табака используют добываемый из цветков донника кумарин. Применяют его и в парфюмерии.

    Как и прочие бобовые, донники живут в симбиозе с азотфиксирующими бактериями. На их корнях есть хорошо заметные образования – клубеньки. В них-то бактерии и обитают. Они способны связывать свободный азот из воздуха и превращать его в соединения, доступные для усвоения растениями.

    Поэтому донники применяют в севооборотах – их выращивание способствует повышению плодородия почвы.

    Таков донник, полезные свойства которого я Вам, надеюсь, показал достаточно понятно и интересно.

    Донник лекарственный встречается практически повсюду. Многие считают его заросли сорняками. Но это растение обладает, при грамотном применении, множеством целебных свойств. Растение-медонос с успехом излечивает немало заболеваний.

    Завоевала популярность трава как у целителей-травников, так и в официальной медицине. Из целебного растения фармацевтической промышленностью выпускаются лекарственные препараты.

    Двухлетний медонос относится к сем. Бобовых. Называется трава греча дикая, донная трава, буркун, а также может называться и по-другому, в зависимости от области произрастания.

    Донник имеет корень в форме стержня. Его стебель прямой, разветвляется на всем протяжении. Длина составляет от полуметра до полутора метров. Листья имеет продолговатые или в форме эллипса с пильчатыми обрамлениями. Сверху листочки сизой окраски, снизу светлые. Все растение выглядит как бы серебристым.

    Имеются у донника мотыльковые цветы желтого цвета, небольшие, до 7 мм. Образуются в пазухах и на верхушке множеством кистей.

    Растение имеет небольшие плоды (бобы)овальной конфигурации, буроватой окраски с острым шиловидным окончанием. Цветение происходит почти все лето с июня по август, созревание - с июля и весь осенний период времени.

    Произрастает трава на обочинах шоссе, на лугах, по овражкам и пустырям. Попадается в виде сорняка в молодых лесных посадках, на сельскохозяйственных полях. Распространяется растение на Урале, по всей Европе, в Зап. Сибири, на Кавказе и в других регионах.

    Заготовка сырья

    Для медицинских целей подходят кисти цветков, боковые ответвления не более 30 см, верхушки растения. Заготовка производится в период цветения. Нужно выбирать время, когда погода стоит сухая и солнечная и росы уже нет, в противном случае сырье в скором времени потемнеет и станет непригодным для использования.

    Запрещается собирать лекарственные травы близ шоссе, так как он собирает большое количество пыли и отравляющих веществ.

    Сушат растение не на открытом солнце: на чердаках, под крышами. Необходимо хорошее проветривание. Сырье раскладывается на бумажную или тканевую подстилку слоем в 5 см, который нужно временами переворачивать.

    При сушке в сушилке, необходимо контролировать температуру, она не должна быть более 40 градусов. После высыхания трава остывает и раскалывается в специальные чистые пакеты.

    Растение готово к употреблению, когда начинает с хрустом ломаться. Готовое сырье обладает солено-горьковатым вкусом. Запах травы - свежее сено, точнее аромат кумарина.

    Химический состав

    В цветы и листья растения входит от 0,4 до 0,9 процентов кумарина, что придает ему приятный аромат. Кроме того, в растении содержится множество полезных веществ:

    • кислота мелилотина;
    • холин;
    • производные пурина;
    • флавоноиды;
    • гликозид мелилотозид;
    • небольшое количество эфирных масел;
    • белковые элементы;
    • жироподобные элементы;
    • дикумарол;
    • аминокислоты;
    • слизистые вещества (полисахариды);
    • фенолкарбоновые кислоты;
    • углеводы;
    • азотистые и фенольные соединения;
    • дубильные вещества;
    • микро- и макроэлементы (селен, молибден).

    Также в траве-медоносе содержатся витамины Е и С в больших количествах.

    Лечебные свойства

    Ценные качества растения - в кумарине. Он служит успокаивающим средством для нервной системы, прекращает судороги.

    Из медицинских исследований следует, что вещество увеличивает показатели артериального давления, повышает мощность сердечной мышцы, улучшает кровообращение в головном мозге и брюшной полости.

    Помимо того, вещества, имеющиеся в траве и цветах донника, являются биогенными стимуляторами. Употребление лекарств, основой которых является донник лекарственный, повышает лейкоциты и активизирует их.

    Из растения готовят отвары, настои, мази, примочки, оно содержится в лекарственных сборах. С применением донника выпускается пластырь для лечения гнойно-воспалительных процессов.

    Внутрь средства назначаются как снимающие судороги и успокоительные, для отхаркивания слизи из бронхов и легких.

    Народная медицина советует применять траву при запорах и метеоризме, гинекологических болезнях, наружно при маститах.

    Мед из донника также хорошо помогает при мастите, используется для массажа суставов при заболеваниях артритом.

    Показания к применению донника лекарственного

    Донник стимулирует мозговое кровообращение в коронарных и периферических сосудах, назначается больным с атеросклерозом, при вегетососудистой дистонии, при мигренях, истерических состояниях.

    Лекарство ’’Мелиоцин’’, полученное болгарскими фармакологами из листьев донника, обладает высоким биостимулирующим воздействием. С успехом применяется растение болгарскими, польскими, австрийскими, немецкими, индийскими, китайскими врачами.

    Приготовление средств из донника

    Из донника лекарственного известно множество разных средств для лечения различных целей. Это могут быть настои, отвары, ванночки и другие средства.

    Настой

    1. В 2 ч. л. измельченного растения наливается 2 стакана горячей воды. Смесь настаивается в течение 4-х ч. и процеживается. Употребляется по 2/3 стакана 3 р./д. за полчаса до приема пищи.
    2. 2 ст. л. сухого растения помещаются в эмалированную емкость, заливаются стаканом кипятка. Смесь накрывается крышкой и греется на паровой бане в течение 15 минут. Затем настой оставляется на 45 минут, процеживается. Объем получившегося настоя доливается кипяченой водой до изначального объема. Прием по полстакана 2-3 р./д.

    Применяется настой в качестве отхаркивающего средства и при воспалениях различного характера, понижает артериальное давление.

    Хранятся настои не больше 2-х суток на нижней полке холодильника.

    Отвар

    1. Берется 10 г высушенного измельченного сырья, заливается одним стаканом холодной воды. В течение 30 мин. кипятить на медленном огне, потом остудить и процедить.
    2. В 250 мл воды комнатной температуры насыпается 2 ст. л. сухих побегов растения и доводится до кипения. На медленном огне стоит 30 мин. После этого отвар процедить.

    Оба отвара употребляются по 1 ст. л. 3 р./д. при заболеваниях печени, простудных заболеваниях, сопровождающимися кашлем, нарушениях сна, бронхитах.

    Мазь

    1. Готовится мазь из цветков растения. Берется 2 столовых ложки сырья, 2-3 чайных ложки сливочного масла или какого-нибудь жира. Сырье мелких фракций тщательно растирается с жиром или маслом, можно довести до кипения.
    2. 2 ст. л. порошка цветков растения растереть с 50 г вазелина.

    Употребляется при фурункулах, гниющих ранах, кожных высыпаниях различного характера, при ожогах ультрафиолетовыми лучами. Обладает свойством вытягивать гной.

    Компрессы и ванночки

    1. Для наружного употребления готовится настой. 2 ст. л. сырья заливаются 2-мя стаканами кипящей воды и настаивается 2 часа. Затем прикладывать к наболевшим местам.
    2. Для местных ванночек 40 г сухого растения заливается 400-ми мл кипящей воды. Потом настой выстаивается 30 мин, процеживается. Используется для заживления ран, в том числе гнойных и незаживающих.

    Если болят мелкие и крупные суставы, следует прикладывать к больным местам тканевые мешочки с травой в теплом виде минут на 20. Лечение продолжается 10 дней.

    Настойка

    1. Взять 100 г высушенного сырья, добавить бутылку (0,5)водки и настаивать 2 недели. Затем процедить и оставить в прохладном месте. Хранится до 2-х лет. Употребляется по 10-15 капель 3 р./д. перед приемом пищи. Запивать водой.
    2. 50 г свежего сырья заливается бутылкой водки (0,5) и оставляется на 2 неделе в темном месте. Затем процеживается и хранится в холодильнике. Прием - 15 капель 2 р./д.

    Обе настойки применяются при бесплодии, эндометриозе, нормализации гормональных сбоев, климаксе, заболеваниях легких и бронхов, для повышения систолического давления.

    Применение в хозяйстве

    Является отдушкой при изготовлении табака, мыльных принадлежностей, используется для избавления от моли и придания белью аромата. Листьями растения можно красить ткани.

    Мед из донника входит в число первосортных. Мед янтарный, прозрачный, имеет приятный запах.

    Трава используется на корм животным в сельском хозяйстве, по питательности аналогична люцерне. Является удобрением, обогащает грунт азотом.

    Противопоказания

    При употреблении в больших дозах растение неблагоприятно сказывается на нервной системе и негативно влияет на гладкую мускулатуру. При долгом применении или употреблении в дозах, превышающих норму, бывают головокружения, тошноту, рвоту, сонливость, боли в области головы. Изредка вызывает поражения печени и даже паралич ЦНС.

    Запрещается употреблять донник во время беременности, низкой свертываемости крови, кровотечениях. Применяется растение строго по рекомендации и под присмотром лечащего врача. Детям до 2-х лет препаратами растительного происхождения пользоваться нежелательно.

    Неприметное растение, благоухающий медонос донник лекарственный поможет при многих заболеваниях, облегчит хронические недуги, избавит от страданий. Важно вовремя и правильно заготовить растение и грамотно употреблять в соответствии с рецептами.

    Предлагаем вашему вниманию видео с описанием лечебных свойств донника лекарственного и рецептов приготовления настоя:

    Вконтакте