Родиной растения являются земли Средиземноморья, там можно встретить деревья, достигающие 15–18 метров в вышину. В наших регионах растение выращивают в Крыму и на Кавказе. Все части дерева включают в себя эфирные масла, которое используют в косметической промышленности. Именно наличие масел придает лавру столь специфический аромат.

На кухне у каждой хозяйки хранятся ароматные листочки благородного лавра, в народе называемого лаврушкой. В кулинарии это самая распространенная приправа, но мало кто знает, что эту пряность можно с успехом применять и в медицинских целях.

Лавровый лист - состав

100 гр. лаврового листа содержат:

Лавровый лист - 18 полезных свойств

1. Здоровье пищеварительной системы

   Эфирные масла листьев способны оказывать положительный эффект на желудочно-кишечную систему, успокаивая воспалительные процессы при раздражении кишечника. Органические соединения листьев, выступая хорошим мочегонным средством, уменьшают интоксикацию, при попадании в организм токсических веществ.

   Некоторые белки сложно перевариваются нашим желудком, но ферменты, обнаруженные в лавре, способствуют не только их усвоению, но и уменьшают такое нарушение пищеварения, как глютеновая энтеропатия, связанная с повреждением ворсинок в тонкой кишке. Насыщенный ферментами отвар растения облегчает состояние изжоги, обеспечивает быстрое расщепление белков. В случаях расстройства желудка, или чрезмерного газообразования принимают отвар, приготовленный из 5 грамм листа, 250 миллилитров воды с добавлением кусочка имбиря и чайной ложечки меда. Такой напиток восстановит работу желудочного тракта, повысит аппетит и восстановит силы.

2. Респираторные заболевания

   Эфирные масла, извлекаемые из пряности и смешанные с мазями, облегчают течение респираторных заболеваний. Размоченные листья используются в виде компресса, оставляя его на груди, на ночь. Пары лавра, обладая качеством природного антибиотика, создадут не только эффект ароматерапии, но и помогут лучшему отхождению мокроты.

   Издавна симптомы простуды и респираторные заболевания лечили настоями и отварами растения. Проявления ОРЗ снимали вдыханием паров лавра, а при кашле и чихании, варили листы в 200 граммах воды и принимали смесь в течение суток.

3. Здоровье волос

   При желании улучшить состояние фолликул головы, или устранить перхоть, следует просто добавить в воду несколько листочков и ополоснуть раствором пряди. Эта процедура окажет оздоровительное действие, устранит сухость кожи и перхоть.

4. Противовоспалительное действие

   Листы содержат уникальные соединения фитонутриентов, выделяющиеся способностью снимать различные раздражения. Люди, страдающие артритными болями, прикладывают листья к пораженным участкам тела в виде аппликаций, тем самым снижая болевые ощущения и отечность пораженных мест. Такие аппликации выполняют с добавлением к смеси лавра касторового масла, предварительно измельчив запаренное сырье листа.

   Боль при растяжке сухожилий и ревматизме снимает масло, полученное из растения. При головной боли достаточно им помассировать виски, или просто вдыхать его пары.

5. Здоровье сердца

   Присутствие кофейной кислоты в органических соединениях лаврового листа направлено на оздоровление сердечной работы. Рутин, укрепляет капиллярные стенки сосудов, а кофейная кислота помогает выведению «плохого» холестерина со стенок артерий.

   Мощные соединения рутина, салицилаты, кофейной кислоты и фитонутриенты улучшают сердечную деятельность, предотвращая инфаркты и инсульты. При болезнях сердца рекомендуется употребление отвара, приготовленного из 1 чайной ложки листа, 1 чайной ложки цветов шиповника, уваренных в 300 мл воды. Конечный объем жидкости должен составлять 80 мл. Такой отвар положительно повлияет на работу сердца.

6. Профилактика рака

   Уникальное сочетание фитонутриентов, катехинов, эвгенола, партенолида и клиналоола защищает организм от губительного влияния свободных радикалов и препятствуют мутированию здоровых клеток, что немаловажно при профилактике злокачественных новообразований.

   Вышеперечисленные химические составляющие, являясь катализатором, помогают укреплять защитные функции организма и усиливают их сопротивляемость различным типам раковых заболеваний. Так, наличие партенолида, способно сдерживать образование и распространение раковых клеток шейки матки.

7. Снятие тревожности и стрессовых состояний

   Один из самых значительных свойств растения является его естественная способность снимать состояние тревожности и излишней возбудимости. Составляющее листов линалоол, уменьшает количество гормонов стресса, препятствуя их избыточному показанию, помогая организму, находится в уравновешенном, спокойном состоянии.

8. Помощь при диабете

   Исследования в области диабета отметили способность лаврового листа улучшать рецепторы инсулина и регулировать его уровень в крови. Растение рекомендовано пациентам при 2 типе диабета, как средство способное снижать уровень глюкозы и холестерина, тем самым устраняя проявление обострений диабетических эпизодов. Для получения максимального положительного результата употребляют на протяжении месяца порошкообразное сырье листьев. Антиоксиданты растения дают возможность организму переработать инсулин, помогая людям с инсулинорезистентностью.

9. Помощь женскому организму

   Лаврушка богатая фолиевой кислотой особенно полезна для внутриутробного развития будущего ребенка, так как активизирует процесс образований клеток крови, что является важным для внутриутробного формирования плода.

   Спринцевания с настоем лаврового листа улучшают слизистую влагалища, а прием внутрь нормализует месячный цикл у женщин.

   Отвары и настои способны активно стимулировать сократительную деятельность матки, их используют для регуляции менструального цикла.

   ВАЖНО! Чрезмерное употребление концентрированного настоя способно вызывать маточные кровотечения.

10. Расслабляющее действие

    Несколько капель масла лавра, разбавленные в воде и выпитые перед сном, помогут расслабиться и вызовут здоровый сон.

11. Способность останавливать носовые кровотечения

    В случае носовых кровотечений употребляют отваренные 2–3 листочка в 150 мл воды, выпивая смесь в течение часа.

12. Средство от укусов насекомых

    Растение благодаря лауриновой кислоте относят к природным репеллентам, имеющим способность отпугивать насекомых. Пастой, приготовленной из размоченных и перетертых листьев, лечат укусы комаров и даже змей. Используя противогрибковые и антибактериальные качества, ей лечат ушибы, гематомы и порезы.

13. Помощь для здоровья волос и кожи

    В косметологии растение ценят за богатый состав минералов, витамин и антиоксидантов, которыми оно делится при процедурах, направленных на поддержание здоровья кожи и волос. Полоскания отварами могут избавить от перхоти, улучшив структуру волосяного покрова и укрепив фолликулы.

    Масло на основе сырья лавра является хорошим тонизирующим средством для кожи головы. Избавит растение и от проявлений педикулеза. С этой целью заваривают 50 гр листьев в 500 мл воды, наносят раствор на поврежденные пряди на 3–4 часа, затем смывают. Волосы после процедуры приобретают здоровой цвет и блеск.

14. Дезинфицирующие свойства

    И листья, и ствол дерева обладают дезинфицирующими свойствами. Настойкой, приготовленной из 5 капель масла и 100 мл воды, снимают ушную боль и удаляют пигментные пятна на лице.

15. При гайморите

    Эфирное масло листа, обладая антисептическими и антибактериальными свойствами, поможет снять воспаление придаточных пазух носа при гайморите. При этом прекрасно заменяя лекарственные препараты химического происхождения. Масло закапывают в носовые пазухи по одной капле. Для снятия осложнений болезни рекомендуют паровые ингаляции. Применять такую процедуру допускается и к детям.

16. Противоаллергическое действие

    Успокаивающие и очищающие свойства листа используются в качестве устранения аллергических реакций, нагноений и диатеза у детей. С этой целью его добавляют в воду для ванн и обтираний.

17. При потливости ног

    Ароматная ванночка из 5–7 листочков, обладая бактерицидным действием, улучшит состояние кожи ступней, избавит от неприятного запаха. Выполнять такую процедуру следует в течение 10 минут около недели, по окончании вытирая насухо подошвы ног.

Лавровый лист - лечебные рецепты

Болезнь желудка

Для улучшения работы перистальтики желудка следует пропустить в блендере несколько листочков, отжать из них сок и развести его в одном стакане воды. Принимать натощак.

От метеоризма могут избавить прокипяченные в половинке литра 8–10 лаврушек. Отвар пьют по полстакана с утра и вечером.

Воспаление почек

Пять грамм мелко крошенных листочков варят в 500 мл воды около 5 минут. Дают настояться, процеживают и употребляют два раза в день утром и вечером по одной столовой ложке. Уже по истечении трех дней наступает облегчение.

Сахарный диабет

Для улучшения состояния заваривают 5–6 листиков в 250 мл кипятка. Раствор настаивают в термосе около суток и принимают за 30 минут до еды.

От кашля

Снять симптомы кашля помогут 10-12 запаренных листочков в 500 мл воды. Раствор следует уварить до показаний 250 мл и принимать в охлажденном виде по 3 ложки в день.

Для суставов

При болевых ощущениях в области суставов, измельченные 2-3 листка, опускают в стакан с растительным маслом и подогревают на водяной бане около 30 минут. Теплую смесь наносят на область больных суставов при остеохондрозе и артрите.

При повышенных артериальных показаниях

Для снижения кровяного давления кипятят в 300 мл воды 3 лаврушки, настаивают, пока отвар не станет розового цвета. Принимают по 50 мл три раза в день.

При раке горла

Готовят спиртовой настой. Полстакана листьев заливают 500 мл водки. Настаивают 14 дней, периодически встряхивая настойку. Процеживают и принимают по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.

От геморроя

В народной медицине давно используют растения от «неудобной» болезни. 25 листьев запаривают тремя литрами кипятка. Принимают небольшими глоточками в течение суток.

Для укрепления иммунитета

В 300 мл виды поместить 10 листочков, довести до кипения и проварить около 5 минут. Настоять некоторое время и принимать по столовой ложке 3–4 раза в день. В сезон простудных заболеваний, для закрепления эффекта, можно повторить процедуру через две недели.

Противопоказания к употреблению лаврового листа

При почерни положительных качеств у растения имеется ряд противопоказаний:

• не рекомендуется употребление при беременности;
• кормлении грудью;
• при частых запорах;
• обострений язвенной болезни;
• при тяжелых формах диабета;
• печеночной болезни;
• применяемый в больших дозах выступает как яд;
• после варки листочки следует вынимать их блюд, чтобы по неосторожности не травмировать их острыми краями ротовую полость.

В древнем Риме лавр благородный использовали с целью облегчения от укусов змей. Из него делали венки и украшали им головы победителей олимпийских состязаний и военных баталий.

В Греции растение развешивали в домах как благовоние. Водой ароматизированной эфирными маслами омывали руки еще в 1 веке нашей эры. Из древесины изготовляли декоративные предметы, и украшения для дома.

Ароматические составляющие растения использовали при копчении мяса и рыбы.

Косметическая промышленность активно использует эфирные масла листьев в производстве массажных масел и мыла.

В коктейль «Кровавая Мэри» добавляют именно лавр. В странах Запада его даже используют в приготовлении десертов.

Если носить на теле несколько листочков благородного лавра это избавит от галлюцинаций.

Если хранить пряность более года, она теряет свои качества и приобретает горьковатый вкус.

Если лист поражен коричневыми и черными пятнами, использовать его не стоит.

Растение настолько не прихотливо, что вырастить его можно в домашних условиях в горшке.

Пожевав некоторое время листья можно добиться не только свежести ротовой полости, но и отбелить зубы.

Что еще полезного?

1:502 1:512

Лавровое дерево является долгожителем и может жить до 1000 лет. Оно дает человеку душистый лавровый лист и не менее душистые плоды. Лавровый лист широко используется в кулинарии при приготовлении различных блюд, при засолке и консервировании овощей и предохранения от порчи. На Востоке, в недалеком прошлом, лавровый лист закладывали в упаковки с инжиром и финиками, чтобы там не заводились черви.

1:1240 1:1250

Но лавровый лист используют не только в качестве специи, но и в лечебных целях.

1:1397 1:1407

Целебные свойства лаврового листа

1:1486 1:1492 1:1502

Он обладает дезинфицирующим, ветрогонным и потогонным свойствами, является хорошим средством против брожения в желудке и стимулирует его деятельность.

1:285 1:295

При несварении желудка с ледует выпить 4-5 капель сока свежего лаврового листа и запить его 1/2 стакана воды.

1:496

Для улучшения пищеварения и профилактики метеоризма пьют отвар сухого лаврового листа (2 чашки в день), который готовят из расчета 4 г листа на 100 г воды.

1:780

При отложении солей также полезно пить отвар лавровых листьев. Берут 10 шт. листьев, отваривают их 5 мин в 0,5 л воды и настаивают в течение 6 часов. Пьют по глотку в течение дня. Этот настой способствует интенсивному растворению солей. Принимать его следует 3-4 дня подряд и повторять прием через неделю. Для более сильного эффекта проводить специальный массаж и физические упражнения.

1:1483

При повышении содержания сахара в крови, народная медицина рекомендует заварить 5 листиков лавра одним стаканом кипятка, настоять сутки в небольшом термосе и пить 3 раза в день за полчаса до еды. Этот курс проводить в течение 2-3 недель.

1:1919

Отваром лаврового листа полезно полоскать рот для облегчения зубной боли.

1:143

А смесь размятого свежего лаврового листа с медом полезно принимать внутрь в виде пастилки или пилюль при застарелом кашле и одышке.

1:394 1:404

Целебные свойства плодов лавра

1:477

2:984 2:994

Плоды лаврового дерева, размером с лесной орех, обладают более сильным целебным действием по сравнению с листьями. Эти плоды укрепляют желудок и прописываются при лечении хронического бронхита. При приеме внутрь доза лаврового плода не должна превышать 5 г, а листа - 10 г. Превышение этих доз может вызвать рвоту.

2:1570

2:9

Запах лавровых плодов и листьев обладает бодрящим действием, а сами плоды и листья являются хорошим антитоксином и эффективно нейтрализуют пищевые яды.

2:301 2:311

Плодами лавра пользуются для очищения кровеносных сосудов, при защемлении нерва, для снятия усталости и болей в мышцах, втирая размятые плоды в соответствующие участки тела.

2:638

Сок размятого плода закапывают в уши при возникновении звона и боли в ушах.

2:784

Плоды, а также листья лавра, замоченные в вине, снимают головную боль, прописываются при эпилепсии, угнетенном состоянии духа.

2:1022

Сок свежего лаврового листа или плода нейтрализует яд насекомого и даже змеи при их укусах. На место укуса нужно наложить повязку с размятым плодом или листом лавра.

2:1332

Паста из размятых свежих листьев или плодов лавра, смешанная с мукой, облегчает боли при травматических отеках, а также боли в суставах. В таких случаях паста втирается в соответствующие больные места.

2:1708 2:9

Косметологи считают, что с помощью лаврового листа можно приготовить тонизирующий лосьон для кожи лица и шеи. Для этого нужно взять 20 г листа, вскипятить его в 100 мл воды и дать настояться несколько часов. Протирать этим лосьоном лицо и шею утром и вечером. Он хорошо очищает кожу лица и шеи и даже помогает разгладить морщинки.

2:614 2:624

Лавровый лист в рецептах народной медицины

2:719

3:1226 3:1236

Еще в древней медицине в качестве лекарства широко применяли листья, кору, корни, плоды, костянку плодов лавра.

3:1448

Лавровый лист - хорошее средство от нервного возбуждения, пареза и паралича лицевого нерва, он помогает при опухолях печени и селезенки, при коликах, болях в суставах. Лавровый лист также полезен для органов слуха. Ванны с отваром из листьев полезны при заболеваниях мочевого пузыря и матки.

3:1991

Приведем несколько рецептов народной медицины

3:104

# При заболеваниях суставов, судорогах, параличах 30 г мелко порезанных лавровых листьев залейте 200 г льняного или подсолнечного масла, настаивайте в теплом месте 10 дней (или в течение часа на водяной бане), процедите, отожмите. Применяйте наружно для втираний.

3:584

# От спастических болей 5 г измельченных листьев залейте в термосе 300 мл кипятка, настаивайте 3 часа, процедите. Этот настой маленькими глотками выпейте в течение 12 часов. Курс лечения - 2 дня.

3:936

# При сахарном диабете 10 чистых листьев лавра залейте 3 стаканами крутого кипятка, настаивайте 2-3 часа. Принимайте регулярно по 0,5 стакана 3 раза в день.

3:1218

# При раке горла настаивайте 1 стакан измельченного лаврового листа в 0,5 л водки в темном месте в течение 2 недель, периодически встряхивая, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды постоянно до излечения.

3:1652

# Для очистки суставов 5 г лаврового листа кипятите в течение 5 минут в 300 мл воды. Настаивайте в термосе 4-5 часов. Жидкость слейте и выпейте маленькими глотками за 12 часов (нельзя все сразу!). И так 3 дня. Через неделю курс лечения повторите. В дни лечения питание только вегетарианское. Очистку суставов в первый год проводите ежеквартально, потом - один раз в год.

3:662

# При чешуйчатом лишае 10 листьев лавра залейте в термосе 0,5 л кипятка, настаивайте 2 часа, пейте по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.

3:909

# При выделениях из уха 2 столовые ложки измельченного листа настаивайте 1-2 часа в 200 мл кипятка. Используйте для промываний и закапываний (после чего закройте ушное отверстие ватным тампоном). Процедуру делайте 3 раза в день или 1 раз на ночь.

3:1355

# Отвар из лаврового листа помогает при почечной недостаточности. Возьмите 1 чайную ложку листьев на 2 стакана воды и кипятите на сильном огне 5 минут. Настаивайте 2 часа. Пить отвар по 1 столовой ложке 2 раза в день.

3:1749

3:9

Целебные свойства лаврового масла

3:88

4:593 4:603 4:613

Лавровый лист обладает многими достоинствами: его сильная ароматическая горечь способствует пищеварению и улучшает аппетит, листья выделяют фитонциды — летучие растительные антибиотики.

4:969

Считается, что фитонциды лавра губительны даже для туберкулезной палочки.

4:1116

Если время от времени просто жевать лавровые листочки, то можно вылечить даже сильное воспаление полости рта, избавиться от простуды и облегчить состояние при ангине.

4:1430 4:1440

Из листьев и плодов лавра благородного получают эфирное масло, которое обладает ярко выраженными противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным свойствами, что делает его практически универсальным природным лекарством.

4:1880 4:9

Ароматерапию можно проводить в домашних условиях, для этого в ароматическую курильницу наливают 3 — 4 капли эфирного масла лавра. Вдыхая его аромат, можно успокоить нервную систему, избавиться от бессонницы, депрессии, повысить работоспособность и защитные силы организма . К тому же пар этого эфирного масла — прекрасный антисептик, очищающий воздух помещения.

4:688 4:698

Чтобы не пристали инфекции, на груди носят специальный керамический медальон , в который капают 1 — 2 капли масла, с этой же целью можно положить себе в карман одежды несколько лавровых листочков.
Эфирное масло можно и втирать в кожу, чтобы уменьшить воспаление суставов, усилить кровообращение, а также снять боль при ушибах и растяжениях.

4:1334

При ОРВИ и бронхите им натирают верхнюю часть спины и грудь.

4:1451 4:1461

Масляную вытяжку биологически активных составляющих лаврового листа несложно получить в домашних условиях.

4:1667

Для этого 30 г измельчённого лаврового листа (свежего или высушенного) заливают одним стаканом подсолнечного или оливкового масла и настаивают неделю в тёмном месте. Принимают масляный экстракт по 1 ст. ложке 2 раза в день после еды 8 —10 дней.

4:446

Он помогает при простудах и гриппе, воспалительных заболеваниях бронхов и легких, остеохондрозе позвоночника, артритах и артрозах, в частности ревматизме, при любых невротических состояниях.

4:806 4:816

Лечебная сила отвара из лаврового листа

4:905

5:1412 5:1422

Отвар из измельчённого лаврового листа (1 ч. л. листьев на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне под закрытой крышкой 5 минут, настаивать 2 часа) помогает при отложении солей, остеохондрозе позвоночника, почечной недостаточности, воспалительных заболеваниях кожи, при зашлакованности организма.

Пить отвар следует по столовой ложке 2 раза в день в течение 2 недель.

5:2104

5:9

Если несколько раз в год употреблять отвар из лавровых листочков, можно укрепить иммунитет. Возьмите 15 сухих листиков, залейте их 1,5 стакана кипятка и проварите 5 минут, дайте настояться 3 — 4 часа. Пейте по столовой ложке в течение дня. Но иногда отвар может привести к возникновению запоров у тех, кто к ним склонен. Однако отказываться от этого эффективного средства не стоит — просто ешьте побольше продуктов, богатых клетчаткой.

5:814 5:824

Кстати, этим отваром можно ополаскивать волосы для профилактики себореи (заболевание кожи головы с повышенным образованием перхоти).
Смоченные в воде лавровые листья накладывают на кожу, фиксируя повязкой на больных местах, и держат в течение 40 — 60 минут.

5:1305 5:1315

Такая повязка помогает при кожных воспалительных явлениях, ревматических болях и заболеваниях лицевого или тройничного нерва.

5:1557

Если одолел кашель, лавровые листья, смоченные в тёплой воде, используются как обычные горчичники, их накладывают на поверхность спины между лопаток или на грудь.

5:312 5:322

Особенно эффективен лавр при нарушениях сна. Когда мучает стойкая бессонница, перед сном опустите в воду на несколько минут лавровые листья, затем положите их на лоб и затылок, голову на час завяжите шерстяным или хлопчатобумажным платком — спать будете как убитый.

5:821 5:831

Оказывается, лавровые листья могут заменить малышу няню: если ребёнок капризничает или никак не может уснуть, положите пару листочков в детскую кроватку, обычно дети быстро успокаиваются и засыпают.

5:1204 5:1214

Мази и ванны из лаврового листа

5:1287

6:1794 6:9

Можно приготовить душистую мазь с лавровым листом. Для этого смешивают 6 частей порошка из лаврового листа, 1 часть измельчённых можжевеловых иголок и 12 частей несолёного сливочного масла.

6:362

Мазь наносят на поражённые места при дерматитах, экземах, чесотке.

6:492

При ревматических и других артритах и артрозах мазь втирают в больные суставы.

6:644

Помогает она и при сильном кашле: ею натирают грудь и спину.

6:760 6:770

Ароматические ванны с лавровым листом рекомендуют принимать при бессоннице, неврозах, вегетососудистой дистонии, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, матки, а также для профилактики простуд в холодное время года. Берут 20 г лавровых листьев на 3 литра воды, кипятят 10 минут на слабом огне, настаивают 20 минут. Затем отвар выливают в ванну вместе с листьями.

6:1448 6:1458

Особенно приятны и полезны лавро-мандариновые, лавро-апельсиновые и лавро-хвойные ванны.
Сначала надо приготовить отвар из лавра (столовую ложку измельчённых листьев на стакан воды, протомить на медленном огне 10 минут), затем из вторых компонентов: стакан свежих апельсиновых или мандариновых корок заливают 2— 3 стаканами кипятка, настаивают; хвою ели, сосны, пихты или кедра заваривают крутым кипятком и также настаивают. Затем хвойные или цитрусовые отвары выливают в ванну вместе с отваром лаврового листа.

6:2412

Принимают такие ароматические ванны 10—15 минут при температуре 36—37 градусов, курс лечения — 1—2 недели.

6:215

Такой отвар незаменим в бане, если им плеснуть на горячие стены и пол, воздух наполняется ароматом, и банный пар насыщается фитонцидами.

6:467 6:477

Если у вас нет времени готовить отвары, настойки и мази, постарайтесь хотя бы почаще добавлять лавровый лист в пищу: регулярное его использование в различных блюдах улучшает функцию почек.

6:835

Или просто возьмите лавровые листья, измельчите их и пожуйте нескольких минут. Такую простейшую процедуру проводят только один раз в день, но средство это очень эффективно для укрепления и очищения организма, для профилактики простудных заболеваний.

6:1303

Помогает оно и при стенокардии, и при нервных расстройствах.

6:1421 6:1431

Лавр благородный можно выращивать дома в обычных цветочных горшках. Хозяйкам полезно знать, что аромат лавра не только очистит воздух, но и поможет избавиться от моли, тараканов и мух.

6:1775

На кухне хорошей хозяйки всегда найдется лавровый лист. Эта заморская пряность, родиной которой являются субтропики, настолько популярна в нашей стране, что мы по праву можем назвать ее своей. Только взгляните: лавровый лист мы добавляем в плов и шурпу, жарим с ним мясо и готовим соусы, приправляем супы и заливную рыбу. Что уж говорить о всевозможных солениях и маринадах, приготовление которых и вовсе не обходится без ароматной «лаврушки».

Тем удивительное для многих станет тот факт, что лавровый лист – это не только ценная пряность, но и уникальный дар природы, который человечество с незапамятных времен использовало для лечения различных болезней и недугов.

Это сегодня мы используем «лаврушку» исключительно в кулинарии, а бывали времена, когда эту замечательную листву активно применяли для улучшения пищеварения и повышения аппетита, использовали как мочегонное средство, лечили им желудок и суставы, ревматизм, паралич и простуду. Вы и сегодня можете улучшить свое здоровье при помощи лаврового листа, достаточно лишь знать, каким образом и от каких болезней помогает эта пряность.

Ценный состав лаврового листа

О том, что лавр – растение уникальное, говорит хотя бы тот факт, что это вечнозеленое дерево, являющееся символом Средиземноморья, живет до 1000 лет! Объяснить такой феномен можно, разве что, уникальным составом этого растения. Ученые обнаружили в листьях ценные жирные кислоты, среди которых уксусная и валериановая, множество эфирных масел и дубильных веществ. Более того, лавровый лист – это ценный источник витаминов A, PP, C, витаминов группы B, а также необходимых всем живым организмам минералов, в числе которых марганец и железо, цинк, медь, селен, калий и множество других веществ.

Но что еще важнее, листва лаврового дерева является кладезем фитонцидов – биологически активных веществ, отличающихся способностью убивать болезнетворные бактерии и подавлять рост патогенной микрофлоры. Именно эти вещества и обеспечивают то целебное воздействие лавра на самые разные органы и системы нашего тела.

Где применяется лавровый лист

Прежде всего, скажем о том, что для лечения этой замечательной приправой необходимо выбрать качественное сырье, оливкового цвета и источающее сильный аромат. Лист лавра, хранящийся более полугода, для этих целей не подходит, ведь с течением времени он теряет аромат и приобретает горечь. А теперь приведем рецепты народной медицины, которые помогут вам в самых разных жизненных ситуациях.

1. Несварение желудка. В случае такой проблемы нужно выпить 4-5 капель сока из свежего листа «лаврушки» и запить его стаканом воды. Буквально через несколько минут желудок начнет работать и все неприятные симптомы несварения тут же уйдут.

2. Метеоризм. Если ваш желудок целый день напоминает о себе газообразованием и урчанием в животе, залейте четыре лавровых листа 100 мл чуть остывшей кипяченой воды и оставьте на двадцать минут. Принимайте такое средство утром и вечером до исчезновения проблемы.

3. Укус пчел. Если вас укусила пчела, оса или любое другое насекомое, справиться с появившимся раздражением на коже можно при помощи обычной «лаврушки». Просто разжуйте лавровый лист, приложите зеленую массу к месту укуса и зафиксируйте сверху бинтом либо пластырем. Неприятный зуд и покраснение в месте укуса в этом случае быстро уйдут.

4. Болезни ротовой полости. Людям, которые борются с гингивитом, стоматитом и пародонтозом, или же тем, у кого неприятно пахнет изо рта, полезно жевать рассматриваемую пряность между приемами пищи. Буквально через неделю вы заметите, как воспаление десен постепенно проходит.

5. Бессонница. Многие будут удивлены, но аромат лаврового листа прекрасно успокаивает нервы и вызывает сонливость. Если вы мучаетесь от бессонницы, просто зашейте в подушку листья лаврового дерева. Вот увидите, буквально с первой же ночи вы станете быстро засыпать и спать до утра крепким, безмятежным сном. Кстати, такая ароматическая подушка подойдет не только взрослым, но и детишкам.

6. Сильный кашель. Если вас мучает кашель, измельчите парочку лавровых листьев до состояния порошка, смешайте щепотку этого средства с чайной ложкой густого меда и держите готовую пилюлю под языком, пока она не растает. В день принимайте 3–5 таких пилюль и ваш кашель скоро исчезнет.

7. Зубная боль. С невыносимой зубной болью можно бороться не только при помощи вредных для организма анальгетиков, но и посредством листа лаврового дерева. Просто измельчите «лаврушку» в кофемолке до состояния порошка, залейте 2 ч.л. такого сырья стаканом воды, доведите смесь до кипения и варите на медленном огне 5–7 минут. Остывшим средством нужно полоскать рот каждые 15 минут, пока боль не утихнет.

8. Спастические боли. При спастических болях вам также не обойтись без листа лаврового дерева. Достаточно измельчить 5 продолговатых листочков, залить их 300 мл кипятка и подержать в закрытом термосе 3 часа, чтобы получить натуральное и эффективное обезболивающее средство. Пейте процеженную жидкость мелкими глотками в течение 12 часов и уже через двое суток от болей останутся одни воспоминания.

9. Отложение солей. В случае мучительных болей в суставах, вызванных отложением солей (разрастанием остеофитов), первым из средств народной медицины на помощь приходит лавровый лист. Для этого готовится следующий отвар: 5 лавровых листочков заливаются 500 мл кипятка, и отправляются на огонь, где варятся 10 минут на малом огне. В процеженный отвар добавляют 1 ч.л. меда и сок половины лимона. Готовое средство нужно пить дозировано, маленькими глоточками, чтобы в течение дня употребить все лекарство. Курс лечения длится 14 дней, столько же отводится на перерыв, после чего терапия повторяется.

10. Грибок ног. Появление грибка на ногах, которое сопровождается поражением ногтевых пластин и появлением неприятного запаха, поддается лечению лавровым листом. Для этой цели в ванночку стоит поместить десять листочков, залить их 500 мл кипятка и дать воде немного остыть. Ванночки с готовым настоем принимаются по 20 минут трижды в неделю, желательно перед сном, до тех пор, пока грибок полностью не пройдет.

11. Гнойное воспаление в ухе. Появление воспаления в ухе – серьезная проблема, с которой необходимо обращаться к врачам. Тем не менее, проконсультировавшись со специалистом, можно бороться с гнойным воспалением при помощи лаврового листа. Нужно лишь закапывать в больное ухо 2 капли отвара лаврового листа или накладывать компрессы с этим средством. Готовится такой отвар просто: 10 листов лавра заливают 200 мл горячей воды, помещают в термос и дают завариться 5 часов.

12. Почечная недостаточность. При серьезных проблемах с почками, врач может посоветовать вам отвар лаврового листа, а все потому, что эта пряность обладает выраженным мочегонным действием. Чтобы приготовить его, достаточно залить 1 ч.л. измельченного сырья стаканом воды и подержать на огне примерно десять минут. После этого средству надо дать настояться два часа и можно принимать его по 1 ст.л. дважды в день. Курс лечения таким лекарством стоит согласовать с лечащим врачом.

13. Сахарный диабет. При высоком уровне сахара в крови народные целители советуют принимать следующий отвар. Залейте пять листочков этой приправы стаканом кипятка, отправьте готовую смесь в термос и дайте настояться 1 сутки. Принимайте такое средство трижды в день, по ½ стакана перед едой. Длительность лечения таким средством обычно составляет 3 недели, однако посоветовавшись с врачом, спустя месяц вы можете провести повторную терапию. К слову, данный рецепт поможет как «диабетикам», так и людям которые хотели бы нормализовать углеводный обмен.

14. Помощь в похудении. Нормализация процесса обмена углеводов многим людям помогла похудеть. Именно поэтому если вы хотите избавиться от лишних килограммов, обратите внимание на следующий рецепт. С вечера измельчите 5–7 листьев лавра и, залив их стаканом прохладной воды, оставьте настаиваться до утра. На следующий день прокипятите эту водичку буквально пятнадцать минут и дайте ей настояться под крышкой еще полчаса. Процедив отвар его можно принимать по половине стакана перед каждым приемом пищи, но не более 4 раз в день. Пить такое средство нужно в течение 7 дней, после чего необходим двухнедельный перерыв и повторный курс. По словам врачей в год допускается проводить 4 таких курса. Кстати, придать приятный вкус отвару можно добавлением различных специй, начиная от корицы и кардамона, а заканчивая орехом и медом.

15. Кожные заболевания. Лист лавра – отличное средство против заболеваний кожи, особенно если поражения вызваны болезнетворными микробами. Для лечения просто измельчите несколько лавровых листов в пыль при помощи кофемолки, затем залейте 1,5 ч.л. такого порошка стаканом масла оливы и дайте средству настояться 7 дней в холодильнике. Получившимся лавровым маслом можно смазывать пораженные участки кожи дважды в день до полного устранения проблемы. Кстати, это лекарственное средство придет на помощь при аллергических высыпаниях, раздражении кожи и даже пролежнях.

16. Улучшение состояния кожи. Кроме лечения кожных заболеваний, лавровый лист может улучшить состояние вашего эпидермиса, вернуть коже мягкость и шелковистость, и даже немного отбелить ее. Добиться этого несложно, просто раз в неделю принимайте ванну с лавровым отваром. Готовится он просто, достаточно лишь заварить 8 листиков лавра 0,5 л кипятка и дать средству настояться, а перед приемом ванны вылить готовый отвар в воду.

17. Гипертония. Бороться с высоким давлением можно не только медикаментами, но и народными средствами, в частности, листом «лаврушки». Для этой цели 4 листа заливаются стаканом кипятка и настаиваются в течение суток. Употреблять готовое средство нужно утром и вечером по половине стакана в течение двух недель. Следом за курсом лечения необходим перерыв в месяц, после чего можно провести повторную терапию. Кстати, данный рецепт подходит лишь тем, у кого давление не поднимается выше 160 х 90 мм.рт.ст. Тем же, кто страдает от более высокого давления, специалисты рекомендуют добавлять в лавровый отвар щепотку сушеного укропа.

18. Воспаление легких. В случае бронхита, воспаления или туберкулеза легких вам поможет следующий рецепт. В эмалированной емкости 15 лавровых листиков заливают 400 мл воды, доводят до кипения и варят 10 минут. Затем горячий раствор переливают в фарфоровый чайничек, укрываются с головой махровым полотенцем и дышат через носик чайника теплыми парами эфирных масел лаврового листа. Кстати, такое средство великолепно помогает при гайморите. Вдыхать горячий воздух в этом случае следует носом, поочередно одной и другой ноздрей.

19. Ячмень. Появившийся на глазу ячмень можно вылечить буквально за сутки, если применить следующее лечение. Выберите три крупных лавровых листа, залейте их стаканом кипятка в заварном чайнике и спустя 10 минут начинайте пить горячий напиток, как чай. Принимайте такое средство каждый час, постоянно заваривая новые листья. За день нужно выпить 6–8 таких чашек и уже ночью ячмень созреет, а к утру полностью исчезнет.

20. Устранение бактерий в помещении. Если у вас дома находится больной с инфекционным недугом, можете не сомневаться, что воздух в помещении просто кишит болезнетворными микробами. Чтобы устранить их и избавить от заражения других членов семьи, прокипятите в воде 12–15 лавровых листьев и оставьте емкость с таким раствором в комнате. Вскоре по всему дому распространится приятный аромат, который обеспечат эфирные масла, а все бактерии исчезнут.

Противопоказания лечения лавровым листом

При всей пользе этой пряности для здоровья человека, стоит отметить, что средства на основе лаврового листа подходят не всем. К примеру, беременным женщинам, людям, страдающим от язвы желудка или 12-перстной кишки, а также пациентам с тяжелой формой сахарного диабета лечиться лавровым листом не следует. Помните, что воздействие этой приправы на организм довольно сильное, а потому перед применением средств на ее основе не лишним будет получить консультацию специалиста.
Крепкого вам здоровья!

Все самое полезное – в привычных вещах. Лавровый лист – знакомая с детства специя, которая придает особый аромат первым, вторым блюдам, добавляется к домашним заготовкам. Но цениться ароматное сырье не только за вкусовые качества – его широко применяют в домашней медицине, он обладает ценными лечебными свойствами.

Химический состав, польза лаврового листа

Отличительная черта лаврового листа – резкий стойкий аромат, который исходит благодаря , входящим в его состав. Также специя характеризуется наличием:

1. Фитостерина, который снижает уровень холестерина в организме.
2. Масляной кислоты, улучшающей метаболизм.
3. Муравьиной кислоты, которая останавливает процессы гниения, является народным консервантом и антибиотиком.
4. Витаминов А, группы В, С, РР.

Также сырте лавра богато другими кислотами – уксусной, лауриновой, капроновой, оказывающих благотворное влияние на иммунную систему, кровообращение. Специя обогащает организм микро и макро элементами – кальцием, калием, фосфором.

При каких женских болезнях применяют лавровый лист?

Репродуктивная система у женщин поддается огромной нагрузке, как результат возникают заболевания яичников, шейки матки, влагалищные дисфункции. Устранить их могут лекарственные препараты, перегружающие печень и почки. Полезной альтернативой медикаментам в лечении женских заболеваний послужит лавровый лист. На его основе готовятся средства:

1. Отвар для спринцевания: в 1,5 л. кипящей воды положить 15 средних листов лавра, кипятить 10 минут. Когда вода немного остынет, отвар процедить, спринцеваться им дважды в день. Средство поможет избавиться от хронической молочницы.
2. Настой с другими специями: в 1 л. воды положить 12 лавровых листов, вскипятить. После остывания добавить к компонентам специи (по щепотке): молотый корень имбиря, корицу, красный перец. Настой принимать 2 дня по 1 ст.л. после еды утром и вечером. Средство поможет при воспалительных процессах яичников.
3. Отвар для внутреннего употребления: 10 листов ароматной специи заливают 1 л. воды, кипятят и принимают по 1 ч.л. 5 раз в день. Отвар принимают при аменорее – когда прекратилось грудное скармливание, а менструация не наступает.

Начинать прием народных средств на основе лавра можно только после консультации врача, который засвидетельствует безопасность метода.

Лавровый лист для мужчин

Не только женские заболевания можно вылечить лавровым листом. Нарушения в мочеполовой системе мужчин тоже устраняются с помощью ароматной специи. Сухие листья можно щедро добавлять в блюда, расслабляющие ванны.

Чтобы снять напряжение, уменьшить болевые ощущения в области промежности у мужчин, нужно настоять 15 листов лавра и 3 ст. л. цветков ромашки лекарственной в 1 л воде, затем процедить, добавить в ванну.

Лечение детских заболеваний лавром

Ароматную специю добавляют в детскую пищу даже в детском саду. В умеренных количествах лавровый лист способствует засыпанию ребенка – нужно только положить сухой лист у изголовья малыша.

Лавровым маслом, приготовленным в домашних условиях, можно ускорить процесс заживления ран у детей. Рецепт масла: 20 г. лаврового листа растереть в порошок, залить 200 мл. оливкового масла (можно брать рафинированное подсолнечное), настаивать 7-10 дней в темном месте.

Больше всего пользы от лавра для детей можно получить при :

1. Аллергических реакций.
2. Диатезов.
3. Шелушений после солнечных ожогов.

В каждом из трех случаем нужно приготовить настойку: 15 листов залить кипятком, при этом разминая их. Для усиления эффекта можно добавить несколько капель эфирного масла чайного дерева, пихты, траву хвоща полевого. Настаивать компоненты 1-2 часа, затем смочить настоем ватный тампон и протирать им проблемные участки. Использовать до полного исчезновения раздражений.

Средства для похудения на основе листов лавра

При правильном использовании лавровый лист может не только пробуждать аппетит, но и очищать организм от жиров, шлаков, . На основе ароматного растения готовятся настои и отвары, в которые для усиления эффекта добавляются разные виды перца: белый, кайенский, душистый.

Устранение насморка лавровым листом

В период обострения респираторных заболеваний (весна, осень) взрослые и дети страдают от насморка. С неприятно проблемой всего за 1-2 дня справиться лавровый лист. Для этого нужно приготовить отвар: 3 средних листа специи залить 200 мл. кипятка, после 15-20 минут настаивания можно закапывать нос. Средство можно применять только в течение суток после приготовления.

Не менее эффективны ингаляции, компрессы, которые помогут справиться не только с насморком, но и с гайморитом. Для компресса необходимо смочить отрезок марли приготовленным отваром (как при насморке), наложить на переносицу, виски, гайморовые пазухи. При ингаляции и используется тот же отвар, но с добавлением 3 капель чайного дерева и цедры 1 лимона.

Противопоказания для приема листов лавра

С виду привычная специя может нанести вред некоторых категорий людей даже в малых дозах. Беременным женщинам и кормящим мамам категорически противопоказано употреблять лавровые отвары, настои и блюда с высоким содержанием этой специи. Во время беременности вещества, входящие в состав ароматного сырья, усиливают кровообращение, стимулирует сокращение маточных мышц, что может спровоцировать кровотечение и выкидыш.

При грудном вскармливании эфирные масла и смолы попадают в организм ребенка через молоко, разрушают не сформировавшуюся иммунную систему и могут привести к летальному исходу.

Еще одна категория людей, которым противопоказано употреблять лавровый лист в больших дозах – диабетики. На начальной стадии сахарного диабета эта специя немного снижает уровень глюкозы в крови, но при осложнениях со стороны почек, желудка и сердца лавровый лист только усугубляет ситуацию. Также употреблять специю нельзя диабетикам с хроническими запорами и болезнью Крона.

Лечебные свойства лаврового листа

Всем привет!

Мне соседка рассказала историю, как отвар из лаврового листа помог ей справиться с диатезом у малыша. Для меня это было открытие.

Лаврушка есть в каждом доме, но я поняла, что всё, что мои глубокие познания о ней заканчиваются на том, что она является приправой и из неё когда-то делали венки.

Да, и лауреат – это увенчанный лаврами.

Какими ещё свойствами обладает этот невзрачный ароматный листик? Интересно? Давайте разбираться вместе, чем так замечательна приправа, которой мы все пользуемся, но не всё о ней знаем.

Из этой статьи вы узнаете:

Отвар из лаврового листа -полезные свойства и рецепты применения

Лавр – вечнозелёное дерево или кустарник, родина которого в Средиземноморье.

Сейчас его выращивают на всей территории субтропиков, в России он встречается в Краснодарском крае и на Кавказе.

У него тёмно-зелёные листья, мелкие желтоватые цветочки и тёмно-синие плоды – костянки.

Листья для приправы начинают собирать с дерева, достигнувшего четырёхлетнего возраста.

Тогда из них получается наиболее качественная приправа. В продаже встречаются свежие ветки с листьями, но чаще листья высушивают.

Состав лаврового листа

Все части дерева насыщены эфирным маслом, дубильными веществами и смолами, придающими тот самый специфический аромат и вкус.

В составе лаврового масла содержатся камфора, пинен, цинеол, лимонен, органические кислоты и другие компоненты.

Полезные свойства лаврового листа

Рассмотрим основные полезные свойства лаврового листа:

1. Лаврушка обладает успокоительным, противовоспалительным, мочегонным, антимикробным действием.
2. Он способен поддерживать и восстанавливать иммунитет, улучшать аппетит и работу суставов.
3. Применяют его и для лечения заболеваний печени
4. Лавровый лист является эффективным средством для лечения сахарного диабета
5. В медицине для приготовления лекарственных препаратов используют плоды, масло, отвары и настои из листьев.
6. При простудах или помогают масляные экстракты.

Чем полезен отвар из лаврового листа?

Поделюсь несколькими рецептами, как сделать настойки и отвары из лаврушки в домашних условиях, с какими проблемами с их помощью можно справиться и как правильно употреблять.

Это, конечно же, не все возможные способы применения чудо-приправы. Я выбирала самые актуальные и распространенные, и безопасные.

Если у вас есть специфическая проблема, вполне возможно, что лаврушка может справиться и с ней.

Как приготовить отвар из лаврового листа?

Отвар из лаврушки готовится в зависимости от его назначения, для наружного применения он делается более концентрированным, чем для внутреннего применения. Технология проста: Необходимая дозировка лаврушки заливается 1,5 стакана воды и варится 5 минут. Затем отвар настаивается в теплом месте 4 часа и процеживается.

Отвар лаврового листа для лица

Лавровый лист, кроме всех прочих его достоинств, обладает первоклассными косметическими свойствами.

Он увлажняет кожу, выводит токсины и имеет омолаживающее воздействие за счёт антиоксидантных способностей.

Лавровое масло увеличивает приток крови к лицу и придаёт коже здоровый цвет.

• Косметический лёд

5 листиков залейте 1 л кипятка и оставьте в термосе на сутки.

Потом получившийся отвар процедите и заморозьте. Протирание лица таким снимает покраснения и шелушения с лица.

Отвар лаврушки от прыщей

Вскипятите стакан воды и высыпьте полпачки лаврового листа.

Поварите отвар 20 минут, затем остудите и процедите. Для избавления от прыщей и угрей, необходимо умываться этим отваром 2 раза в день.

Он прекрасно очищает кожу, лечит прыщи и предотвращает появление новых.

Помощь при аллергии

Чтобы справиться с аллергией, закипятите пол-литра воды, высыпьте туда пачку лаврового листа и покипятите ещё 2-3 минуты. Отвар остудите, процедите.

Как пить такое средство? Его дозы надо внимательно соблюдать.

Детям до трёх лет от аллергии дают 2-3 капли подогретого отвара, детям от 3 до 14 лет капают 15 капель, взрослые принимают по 30 капель в сутки.

Если аллергическая реакция проявляется на коже, больные места можно смазать этим же настоем.

Лавровый лист для волос

• От перхоти

Заварите в 1 л кипяченой воды 30 лавровых листочков, перелейте готовый отвар в термос и оставьте на 3 часа, затем процедите.

Таким образом, вы получите замечательное средство для ополаскивания, через месяц использования которого исчезнет, а волосы станут гладкими, блестящими и здоровыми.

• Для роста волос

Измельчите 20 лавровых листочков, замочите их в стакане растительного масла и дайте неделю настояться в тёмном прохладном месте.

Получившуюся мазь вотрите в кожу головы за 2 часа до мытья, оберните целлофаном и сверху полотенцем. Средство стимулирует приток крови к коже головы, что и ускоряет рост волос.

Лавровый лист для иммунитета

В периоды эпидемий или если организм ослаблен после болезни, лавровый лист рекомендуется пить для поднятия и улучшения общего самочувствия.

Для этого закипятите 1,5 стакана воды, добавьте в неё 15 лавровых листочков и поварите 5 минут. Отвар перелейте в термос, дайте 4 часа настояться и процедите. На продолжении одного месяца принимайте настойку по столовой ложке 3 раза в день.

Чем полезен лавровый лист- видео

Противопоказания к применению лаврового листа

Лавр обладает сильными лечебными свойствами и имеет некоторые противопоказания к применению.

Средства из лаврового листа нельзя употреблять во время беременности и кормления грудью.

Имеются противопоказания при почечной недостаточности и обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Лавровый лист может вызывать аллергии при его непереносимости.

Чтобы не причинить вред своему здоровью, при малейшем сомнении обратитесь к врачу за консультацией.
Вот такое удивительное и универсальное средство имеется у нас на кухонной полочке.

Надеюсь, вам было так же интересно узнать об удивительных свойствах лаврового листа, как и мне, и вы получили полезную информацию.

.
С вами была Алена Яснева, До новых встреч!